鶏そば

おはようございます。年末年始休みの最終日です。なにかとバタバタな9連休でした。今回は、嫁さんも同じく9連休だったからずっと一緒にいた。感じのお休みとなりました。ほな、9日連続の【朝ブロ】今朝も参ります！大晦日。嫁さんを実家に送ったらちちちゃちゃんす！何喰べよう。☆一九ラーメンならラーメンにお蕎麦が乗る日でも、開店時間まで長すぎる峠を越えてお店の選択肢を広げよう☆しばらくの福重店で、チャーシューメンかな？かかし！大晦日はお休みだった。☆横綱？☆

ラーメン大好きメタボのＢさんデス。(*^^*)/ども！本日は予定してた用事がなくなったので久しぶりにコチラでラー活してきました。支那そば・横浜タンメン阿波家＠茨城県古河市調べたら３年ぶりの訪問同市内の日の駅で買物をした後だったのでお客さんはパラパラでした。メニュー

いつまでも唯一無二の一杯だった〜！の巻9月中旬のお昼に訪問。先待ち客12名、後客6名。こちらの鶏そばは定期的に食べたくなります。まずは食券を購入します。入って正面に券売機が有ります。鶏そばをポチります。左上トップの中華そばも美味しいけど…食券を渡しつつ外で待っているとご案内。セルフのお冷を持って、カウンター席へ。店内は張替店主さん、男女店員さん3名の体制。すぐにカウンター越しに着ラー。12名の待ち客だったのに、お店に到着してから13分での着ラー！この回転の速さが素晴らしい

現在11月に開催されるフードイベントの準備中で絶賛忙しくて、また久々のブログになってしまいましたが...先週の土曜日に、昼夜続けて気になるお店で鶏三昧をしましたまずランチに行ったのはソーテルにオープンした新しい鶏そばのお店鶏そば炭やソーテルにあった「Yakitoriya」がなくなって、その場所に日本からの「鶏そば炭や」っというお店がオープンしました銀だこUSAが新たにオープンしたラーメンやさんで「鶏そば炭や」は「坂上&指原のつぶれない店」の企画で取り上げられてたお店らし

２０２３・５月訪問GW明けまさかの外気温２℃だった京北を早朝に出発し一向に進まないくそ渋滞中の首都高をどうにか潜り抜けて辿り着いたのは。千葉。結局５００ｋｍの行程７時間費やしました。早速稲毛の蕎麦屋さんへ。住所は千葉市ですが幕張と千葉駅の中間くらいの幹線道路沿いという立地。埋め立て地でしょうか？比較的新しい住宅がたくさんありました。裏に数台駐車場あるにも関わらずみなさん普通に路駐されてますそういう環境。平日の昼時でしたがGW明けで半分くらいの客入り。と思っ

寒いとラーメンが食べたくなる！とホテル街の隣にあるTonariへ。怪しい場所だけど、ピラティススタジオが近いのでよく出没している。牡蠣好きなので牡蠣入り麺でしょ。牡蠣ラーメン。柚子が香り、プリプリの牡蠣にワンタン。結構醤油が強めだが美味しい。Tonariと言えば鶏そばなので、次はまた鶏そばにしちゃうかな。狭ーいお店なんだけど、ラーメンを作る工程がかなりシステマティックというか効率化されているので見ているだけで勉強になる。その分、仕込みが大変そうだなとも思う。

日曜日は朝から仕事。13時頃に解散になったので、お昼はさっと食べたくて、職場から比較的近いべんげさんへ行きました。注文したのは前回食べられなかった鶏そばに、トッピングの煮卵。鶏ハムがめちゃめちゃしっとり仕上がっていて、美味しかったです。が、日頃が超薄味派のアシーンには、パンチのあるスープがちょい塩辛く感じました。ラーメンを食べ慣れていらっしゃる方には、きっとちょうど良い塩加減なんだと思います。私にはやっぱりこのお店では、つけ麺が一番みたいだと気づきました振替休みの翌日は、午後から用

私のいきつけのラーメン店の１つであるらーめん天神下大喜らーめん天神下大喜(仲御徒町/ラーメン)★★★☆☆3.74■予算(夜):￥2,000～￥2,999tabelog.com洗練された鶏スープを味わえる鶏そばが看板メニュー私は、いつもの特製鶏そば1200円を注文しました！それがこちら↓この黄金のスープが何とも美しい！！具材は、鶏そぼろ、鶏チャーシュー、味付け卵、ワンタン、ネギ、メンマ、カイワレ、海苔細麺が繊細なさっぱりスープによく合い

宇都宮市峰４丁目（はなまるうどんと同じ敷地内にある）『オオモリ製作所宇都宮本店』にラーメンを食べに向かう。待つ列が出来ていようが、なかろうが、まず食券を買いますよ。夜の部が１７：３０開店で、１７：４０頃に入店できましたが席は８割埋まっていました。さすがの人気店。駐車場は…たくさんあります。席は…４人テーブルの座敷が２席６人テーブルの座敷が１席かな。４人がけテーブル５席６人がけテーブル１席カウンター６席くらい。↓券売機で買う前にメニューを熟読注文する品を

毎年年末最後の外食はえんえんさんでしたがLogin•InstagramWelcomebacktoInstagram.Signintocheckoutwhatyourfriends,family&interestshavebeencapturing&sharingaroundtheworld.www.instagram.com今年は30まで30の夜は忘年会なので最後の外食にはならなかったけどー海老そばハーフスープ完飲だって美味しくて海

JR新橋駅前ニュー新橋ビル(#^.^#)坂上＆指原のつぶれない店で茨城県の経営不振のラーメン店を銀だこの社長が全面改装し、建て直し鶏そば炭やにして繁盛店にしたラーメンが茨城県に続き2号店がニュー新橋ビルに東京進出(´∀｀)bニュー新橋ビルは大好きな店ばかりだけど、ずっと気になっていた鶏そば炭やへ(*´∀`)♪鶏そば炭やは、ニュー新橋ビル1階、大好きな豚丼の豚大学の隣に有るよq(^-^q)鶏そば炭やのメニュー(*´▽｀*)券売機より、初なので特製炭焼鶏そばだね(//∇//)

それなりに美味しいけど、満腹にはなれない一杯だった～！の巻12月上旬のお昼前に訪問。先客4名、後客4名。11月28日にオープンした新店へ。以前は、「麺ズ・クラブ石下店」だったよう。麺クラオーナーの息子さんは、芸人休業中コンビ「江戸むらさき」の磯山さんで、こちらのオーナーらしいです。手相の島田秀平さんからもお祝いの花が届いていたみたい。入って左手に券売機が有り。鶏そばに炭焼き鶏重、チキン南蛮丼、油林鶏丼など、鶏に特化したメニュー構成です。券売機左上側の鶏そばをポチります。お好き

そうめんの金龍で喉を潤した後、富山市内に戻り目的のラーメンを食べる事に。僕の目的はラーメン一心が日曜日だけ「真氣楼」となりつけ麺を出しているそうな。是非食べたいと思っていた所だった。で奥さんに言うとあまり乗り気じゃない。じゃあ「ビブグルマンの…」と言ったらこれだけで乗ってきた😄３ヶ月ほど前になるが、中華そばつぼみの行列に驚いたことがある。開店前でこれ。後ろが見切れていますがこれの倍ほどの行列がつながります。ざっと100人🤣アトラクション超えてますね到着時間は13:00。まだまだ

４日（土）奇跡の９連休も今日と明日でおしまい！やることやっておきたいと、今日は朝から始動＾＾まずは洗濯とアイロンがけ、その後外出して散髪とブックオフでお買い物！そしてそして会社に顔出してちょこっとだけお仕事＾＾ちょこっとのつもりが２時間たっちゃったよ～さて、会社脱出してランチに繰り出しましょう！ということで訪れたお店がこちら。鶏そばみた葉(新宿三丁目/ラーメン)★★★☆☆3.54■鶏そば専門店！新宿区役所から徒歩1分！朝６時まで営業

こんにちは早いもので、もう大晦日ですね年越し蕎麦の思い出。母の実家は「蕎麦でなくても麺類なら何でもOK」という感じでして😅母は温かいお蕎麦があまり好きではなかったこともあり、年越しにはうどんやラーメン、パスタなんていう年もありました今年はちゃんと作ろうと思い、調べました好きな料理家の方は何人かいますが、最近よく見て作っているのが、リュウジさん今年の年越し蕎麦はリュウジさんの鶏そば完成。お昼に食べました。めちゃウマでした〜息子には、夜、年越しうどんを作りますご

こんにちは昨日の相方ひるめし大公開節骨麺たいぞう葛西店です！ちょっと魚介系スープで濃厚私食べたことないんだよなぁ…(感想は妄想も入る)池袋に本店がある、なかなか人気店ですよご飯が無料サービスなので、とても優しいお店そして、今日のわたし昼飯。フレンチカップヌードル🍜チキンシュプレームソース味トリュフ風味🍄いまさらだぃ…引き出しの肥やしでした全体的に白っぽい、そして鶏ミンチが入ってますシュプレームソースって鶏肉のだしに、マッシュルームとか生クリームとか加えたおソースで

昨年オープンの岩槻区にあるタイトルのお店へ初訪この場所は以前何度か行ったみずさわがあった場所ですね。当初はレギュラーメニューから行こうと思ったが気になるこちらの限定メニューをいただきました。淡麗煮干し\1100鶏白湯ベースの極煮干も気になりましたがサイドメニューも食べるので淡麗をチョイス。全粒粉入りの中細麵に鶏ベースに煮干を効かせた淡麗スープ具はレアチャーシュー２枚、炙り鶏チャーシュー２個メンマ、青ネギ、薬味ネギお味は鶏と煮干のバランスが良い美味しいスープ

2024年3月9日公休ちょっと足を延ばして茨城県常総市、国道294号沿いにある【鶏そば炭や】に初訪❗このラーメン屋さん以前は違うラーメン屋さんで、ある芸人さんの実家で経営不振でテレビ番組の企画で銀だこの社長が立て直したラーメン屋さんなんです😄その番組を観て行ってみたくなり来ました🚗メニューはこんな感じ😄炭焼鶏そばをチョイス😄炭火で焼いた鶏肉が入った面白いラーメン☺スープはいわゆる鶏白湯でなかなか美味しい😄麺はやや低加水の麺😁ただ、量が結構少ないのが残念なポイントでした😅どう

2024年12月28日(土)晴(23)10時55分、少し早めの開店左奥のテーブル席へ奥久慈シャモ使用の、鶏そばにしました鶏そば(醤油)味玉付き【1,050円】生姜【100円】旨味たっぷり、キレのあるスープ細麺ストレートは、かための湯で上がりチャーシューは低温調理みつば味玉ガツンと、生姜ラーメンのインパクト和え玉【250円】醤油タレ、煮干油、煮干粉甘みのある、濃厚和え玉なにを食べても、うまいお店。

晩ごはんをこちらで。茨城県つくば市【はりけんラーメン】南店今年初訪問。あれ？去年も未訪だったみたい(^^;１９時頃に現着、空席あり。限定けっこうあるのね？替玉は大盛以上注文？どゆこと？ラーメン＋替玉はNGなの？良く分からん。調理工程が見えるアリーナ席へ。９月２９日で退職する、店長の坂本氏と話しながら。

こってり鶏そば特盛1150円今日やって来たのはこちら！岡崎市の「鶏そばやま辰」さんです。いつも12時くらいに来ると待ちが多かったのでやめてたんですが今日は昼のピークタイムを外して13時過ぎくらいに来たら、待ちなし！速攻入店です😊メニューに変化はない…と思う。こってり鶏そばの特盛をポチり。チケットを大将に渡します。で、しばらく待つ。B’zを聴きながらしばらく待つ。ととのいました！！トロッとしたスープこりゃたまらんまずは、スープからずずずと…濃厚鶏白湯トロッと

鶏そば(950円)エモ玉(300円)宇都宮より北へラーメンを食べに行くのは、ほんと久しぶり…温泉とゴルフ場の看板を横目に見ながら着いたのは、サクラソバストアさん宇都宮にあったバードメン以来だ！13時近くになって来たので限定は売り切れ並んではいないが、お客さんは途切れない何年ぶりなんだろう食べるのがもったいない！別の角度から厚切り体温調理の鶏チャー大ぶりのレアチャーシュー！三つ葉がいいアクセントにツルッとした喉越しの良い細麺はノンストップですすれるあゝうまいと吐息が漏れる

宮城野区鶴ヶ谷の「麺屋くまがい」で麺活１１：２０到着で待ち２０分こちらがメニュー写真は『濃厚醤油鶏そば(850円)』麺は、パッツン系の歯応え良いストレート細麺鶏チャー旨し濃厚な粘りある白湯スープは、鶏の旨み十分感じるマイルドなスープ一瞬背筋が伸びる美味しさw改めて「くまがい」の鶏白湯は間違いないと感じる一杯ですごちそうさまでした麺屋くまがい宮城県仙台市宮城野区鶴ヶ谷1-8-16地図:麺屋くまがい-東仙台/ラーメン麺屋くまがい(東仙台/ラーメン)の地図です。

大玉村はプラント5の敷地内に今年オープンしました｢山形肉そばそば八｣さんにおじゃましました。いただきましたはもりそばとミニかき揚げ丼セット(1000円)やっぱり気になるところは｢会津十割そば会｣さんとの比較ですよね。結論から先に申しますと(笑)十分な満腹感以外でしたらこちらに軍配を上げたいと思います。蕎麦は手切りのようなキリッとした舌触りは無いもののしっかりとした歯ごたえからのむっちりとした噛み応え。力強い風味もありまして田舎そばオマージュとしては十分な魅力があると思います。た

冬の山形⛄️温泉巡り旅♨️①🚗💨まずは天童温泉♨️にやって来ましたはじめに訪れたのは鶏そば🍜を頂きに水車手打ち生蕎麦✨民芸調の趣のある店内こちらは鶏中華が有名ですが🍜今回は鶏そばをオーダー鶏とだしの風味が手打ちの麺に絡まって🍜とっても美味しかったですお腹いっぱいになって今夜のお宿へ向かいます🚗湯坊いちらくこちらはオールインクルーシブのお宿になっていますこちらがラウンジアルコール🍺は夕方からみたいですねこちらは色浴衣👘が揃っています可愛いのがたく

先日、TVで紹介されていたのを観て以来、食べてみたいと思っていたラーメン。鶏そば炭や新橋店ニュー新橋ビルの1階。こちらのお店、TBSの坂上＆指原のつぶれない店で紹介されていた鶏そば炭やの新橋店。炭火で網焼きする鶏のもも肉がトッピングされる鶏白湯ラーメンがとても美味しそうだったので、今回、新橋店に寄ってみた次第です。特製炭焼鶏そばの一択。日曜日の21時過ぎ。カウンター10席の店内満席で、閑散とした休日のビルの中で少し待機。特製炭焼鶏そば1,200円炭火の網焼きで香ばしく焼き上げる

12/15（日）釣りに行く予定だったが、悪天候強風の為断念。暇になったので、西に向かって走ってみたよお供は一目惚れして買ったのに、中々出番が無かった、ゴージャスなこのコと向かったのは野村町「麺や一心」さん１１時オープンでコレ悩むメニュー・・・今年の158杯目に選んだのは鶏そば鶏チャーシューの上に乗せてあるのは、梅干しと生姜。スープに混ぜると、生姜と梅の香りが漂って、旨かった移動中に道の駅「日吉夢産地」にて鬼のママさん何とも艶のある姿がＧＯＯＤ

正月は県外遠征といっても山形から車でちょいと行けそうな県は限られます秋田は雪が多そうで仙台は人が多そうで新潟は山形のラーメンライバルでちょっと頑張って岩手の盛岡にきてみました全く無知の岩手のラーメン事情検索してみて一番人気と思われるお店へらぁめんサンド@岩手県盛岡市岩手は雪は少なかったですが山形よりも寒かったです道路もカチコチでしたこちらのラーメンはサービスエリアのお土産コーナーでも売っていました鶏そば(¥800)お店の一番人気のラーメン秋田地内地鶏と青森シャ

さて、今日も暑くなるぞー。週の真ん中、水曜日！じわりと疲れが出てくる頃かな。昼間は猛暑、夕方はゲリラ豪雨と激しめな日々ですし。隙を見つけて休めるときに休んでくださいね！皆様も学校・仕事の行き帰り、移動の際は注意しつつ、晴雨兼用傘を新調したり？最強日焼け止めを探したり!?お気に入りアイテムで気持ちだけでも晴れやかに過ごしましょ！私も、もう少し続く車中泊。。心配してくださる声にありがたさと申し訳なさと。。こうして日々ブログアップできるほど元気です！本職は似顔絵師さんです還暦祝

池袋西武百貨店の“春の北海道うまいもの会”にて『鶏sobaKAMOSHI』さんの鶏塩ラーメン池袋西武百貨店で開催されていた(現在は終了)“春の北海道うまいもの会”にていただきましたラーメンのイートインは二つのお店が出店せっかくなので各店から一点ずつ本日のお店【鶏sobaKAMOSHI/鶏ソバカモシ】北海道/札幌https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010303/1054541/鶏ソバカモシ(福住/ラーメ