鳳凰美田

お世話になります。いつもブログを見て頂きありがとうございます。本日は私激押しの一本「鳳凰美田芳（KANBASHI）」のご紹介ですまずはお酒の写真と藤田芳さんの資料からどうぞ＾＾1.8L￥3960（税込）藤田芳さん、簡単にいうとレジェンド農家さんの一人って感じですその方の作った山田錦を使った限定の純米吟醸が今回ご紹介する「鳳凰美田芳（かんばし）」です。栃木県小林酒造鳳凰美田芳（かんばし）純米吟醸酒無濾過本生アルコール度数：16-17度精米歩合：55％

【梅雨】この日は新潟県長岡市内へ↓私のお気に入り居酒屋を通過↓「レーメン」で有名な「美松」を通過↓「美松」の営業時間↓ちょっと道に迷って本日の居酒屋、今年５月12日オープンの新店「お酒とごはんたのしげ」へ↓乾杯は日本酒、福島「一歩己」↓「お通し」↓「行者にんにく奴」↓日本酒は滋賀「美冨久酒造金魚ラベル」↓「豚肉とアスパラの春巻き」↓日本酒は栃木「鳳凰美田」↓ご馳走様でございましたメニューの一部↓も少し飲みたいので二次会に↓このことは明日にでも〜

お歳暮の季節...息子が結婚したので、お相手のご実家に贈るものを考えなきゃーお歳暮コーナーも見てきましたが、決めかねる。日本酒好きだからお酒にしよー♪そだ！大好きな美田にしようー♪鳳凰美田｜公式ウェブサイト日光山系の豊富な地下水、雄大で繊細な自然の恩恵を受け、創業明治5（西暦1872）年より150年以上に渡り日本酒を醸しています。彩豊かな土地や人々など酒造りに係わる全てに感謝し「鳳凰美田」にしか表現できない価値をお伝え致します。hououbiden.jp戸祭にいたので特約店一覧を見て

鳳凰美田季節限定酒産地栃木県酒種純米吟醸酒原料米兵庫県産愛山精米歩合55%ALC16%価格1800ml3960円(税込)3600円(本体価格)価格720ml2200円(税込)2000円(本体価格)弊社倉庫スペースの都合上、お取り置きはご遠慮いただいています。ご了承ください。

次のお酒ですが、1年ぶり家飲みとなる、鳳凰美田の純吟初しぼり本生です。開栓すると、上立ち香は芳醇、マスカット様の甘い吟醸香が華やかに香ります。口に含むと、ガス感のある新鮮な酸と、濃醇なお米の甘旨味が拡がってきます。酸味6、甘味4くらいの割合で、ジューシーな甘旨味とコクが大きく膨らみます。終盤甘味が後退すると、最後はキュートな旨酸が優しく喉にキレる後口でした。うっすらとおりが絡んだクリーミーな甘旨味が魅力の、濃醇甘旨口食中酒です。甘酸のバランスも良く、レモンを搾ったオレンジリカーのよう

栃木ゴルフの帰りに栃木地酒を買いに鳳凰美田の旗の立つ関口酒店店内入ると迎春酒大きな冷蔵庫には見てるだけでよだれが出そうな栃木の酒がズラリと並ぶ限定品も色々揃ってお正月用に鳳凰美田別誂至高限定の鳳凰美田碧判鳳凰美田ブラックフェニックス限定品鳳凰美田酒未来姿純米大吟醸姿初すがた限定品忠愛純吟おりがらみ仙禽モダン無垢お店の奥にはフルーツ酒女将さんと一緒に楽しくオススメお酒を紹介してもらいこれで年末年始の日本酒まとめ買い大晦日の日にはこの酒で

当日の朝、急遽飲もう〜となり、慌てて予約しました！上三川町西汗にある、季粋濵（はま）さんへ〜。19時なのに明るいー！ご自宅の敷地内にある、知る人ぞ知る居酒屋さん。店内は4卓のみ。まったりと過ごすことができます。9年前にお伺いしたときはお父さんがお料理を作ってお母さんが運んでいましたが、『季粋濱（難しい濱の方）上三川町』近所のママ友の親戚が経営しているという居酒屋へ。宇都宮市のインターパークから車で10分ちょっとのところにある季粋濱さん。自宅の敷地内の奥にお店があります