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こんばんわ。今日は、薩摩芋で作る簡単和菓子、ミニ鬼まんじゅうを紹介します。米粉とサツマイモで作るもっちり食感の和菓子です。水分は使わず、食材から出た水分でまとめているので生地は少なめです。薩摩芋を小さくカットするのがポイントですほんの少し加えた塩がいい感じに甘味を引き立ててますよ~今回は波里の米粉を使って作ってみました。製菓用の米粉なら同じ分量で美味しく作れます米粉でもっちり!水も不要
9月に引っ越した次女のところに遊びにきました新しい住まい🏘️は賃貸ですが一戸建てで新しくかなり広くてびっくり😳各々の部屋や書斎部屋がそれぞれに住み心地、良さげ名古屋から新幹線🚅で一時間ちょっと以前より時間的に近くなったと感じます名古屋高島屋でお土産、買いに寄ったらちょうど『アトリエうかい』が期間出店してましたタカシマヤも開店したばかりでタイミングもよく行列が少なかったのでお土産に決定(名古屋みやげじゃないけど)吉芋の鬼まんじゅうはお気に入り新幹線
土曜日の昼頃、バスに乗って次女と駅に向かった長女次女はそのまま駅の図書館で勉強長女は電車に乗って名古屋へ向かいました夜、地元駅で長女と次女を拾ってスンスン求めてスシローへ家族で向かう予定…のはずが…夕方突然LINEで思い立って急に大阪に行ってた前もそんな感じで東京行ってたのよね…気持ちが疲れてた時にね…何も言わないけどまだ疲れてるんだな…一緒に働いてる会社の方、仕事終わりに1時間以上かけて9月から1日も欠かさず長女を家まで送り届けてくれてるし…本当毎日感謝です街並み
祖母がお饅頭を好きで山田餅さんでよく購入していました。だから、私にとってお馴染みの和菓子屋さんです。私はおにまんじゅうが好きでたまに買っていたのですが、原材料をしっかり見てみると、トレハロースが使われている。。たしか、トレハロースは、遺伝子組み換え食品(GMO)を原料として作られる添加物のはず。他にも、果糖ブドウ糖液糖、異性化糖、加工でんぷん、たんぱく加水分解物、調味料(アミノ酸等)、大豆レシチン乳化剤、カラメル色素、キシリトール、
今朝も寒い仙台~日中は22℃まで上がるみたい~🌞昨日のランチは義母さまを彦いちへお連れしました🚘️甘味処彦いち✨甘味処彦いち(勾当台公園/甘味処)★★★☆☆3.66■予算(夜):~¥999s.tabelog.com13時来店で、30分待ちでした1500円以上飲食で隣接駐車場が1時間無料みんなでお食事セットを❤️ラーメンあんみつセット五目そばあんみつセットバニラアイスこちらは単品五目蕎麦セットのパフェお食事に甘味がつくセットがお得お食事セット×4、バニ
こんにちはガーデンハウス今伊勢の管理栄養士です。暑い日もようやく終わりを告げ、ようやく過ごしやすい時期となりましたね今伊勢のアグリ座ガーデンでは秋の訪れと共に収穫ラッシュ今回はさつまいもを収穫しました収穫したさつまいもはお芋たっぷりの鬼まんじゅうにして…おやつでいただきました鬼まんじゅうは皆様お好きなようで、「昔よく作って食べたわ〜」「本町に美味しいお店があって並んで買ったんだよ」など、食べながらいろいろな話を聞かせていただきました次は暖炉で焼き芋🍠ができるといいな…まだ
オハヨーございます今日の最新作はコチラワンピやスカートと長め丈が多い中アウター丈バランスとるのってめちゃ大事ですよねお尻隠れるアウターではインナー長め丈だと全体バランスとれないしそんな時出番がこの丈アウターとにかくぬっか(暖かい)です切り替えもオシャレ中もぬくぬく素材アウター選びは丈違いオススメインナーはどんなにオシャレさんでもアウターひとつで違う見え方しますからねアウター脱いでも着てもパーフェクトでお値段→¥18000+税カフェギャラリー
今日は暖かかったですね午前中は私も忙しく、ワンコ達の相手をしていなかったので、ワンコ達は網戸に取り付けてある出入口から、勝手にベランダに出たり入ったりしていましたよ網戸用犬猫出入り口Mサイズ小型犬用【送料込】一部除く開口部縦29×横26cmタカラ産業PD3035【RSL】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}ベランダの床が温かいので、眠くなっちゃったのかな先住犬は、何度もあくびをしていましたよ
アンダンテの、よしです。少し肌寒くなった季節ですね。秋の食べものといえば、くりやさつまいも毎年この時期になると、くりだと栗きんとんドライブがてら中津川まで、購入しに行っています。中津川市にぎわいプラザがおすすめ車椅子でも入ることができます。いろいろな栗きんとんが購入できるのも魅力的一個から購入することができるので食べ比べもできます。高速パーキングエリアには栗きんとんアイスも販売しています。(栗の写真)さつまいもは、この時期スーパーなどにいくと焼いた状態で販売さ
おはようございます𓂃𓈒𓏸43歳。繊細さん・内職からデイサービスの食事係という時短パートへ転職して3年目。犬とファッションに目がない。古着、アウトレット、フリマ、セールを駆使して、少ないお小遣いの中でやりくり。長男(17歳)・・・超低体重未熟児618gで生まれて、何度も手術を乗り越え、現在特別支援学校に通学中。次男(12歳)・・・マイペースな中学1年生。感情の起伏が激しめ。繊細さん。サツマイモがたくさんあって、おやつを作りたくて、鬼まんじゅうを作りました米粉で作りたくてレ
こんばんは食事記録あさ………✖️ひる………✖️よる………ミートソースパスタ、ポテチ、鬼まんじゅう3こ→0.7kg嘔吐よるごはん鬼まんじゅう初めて食べたけど、もちもちでめっちゃ美味しかったこれはリピします今日は受診&CBTの日でした。仕事を途中で早退して、病院に最近眠れないって話したので、睡眠薬を調整してもらいました。あとは過食嘔吐の話。今はすぐに直そうとする段階にまだなくて、これからどんなときに嘔吐するのかしっかり分かった上で心理療法を行わないと失敗してしまうって。
筆子さんの新刊「50歳からのミニマリスト宣言!」を、通勤カバンにずっと入れて、電車の中で読んで、何か思いつくとスマホにメモする…。もう、通勤時間が、あっという間。乗り越し注意です。(私の乗り越しは、100%、本を読んでる時に発生します)で、真っ先に捨てたのがこちらです。蒸し器です。写真を撮ってから、周囲が汚いのに気がついて、大胆にトリミングしたので、必要以上に迫力が出てしまいましたが、実際でかいです。私がこれを捨てようと思ったのは、第2章の「ものの減らし方・片づけ方」の中の
全然食欲は旺盛です。ゆっくり進んでいるし、食欲が落ちるのは抗がん剤をはじめてからかな…今は笑っちゃうくらいの食い意地が止まりません昨日からずっーと【鬼まんじゅう】が食べたくて…オオノ餅店オオノ餅店では、名古屋で愛される「鬼まんじゅう」ムッチリ、時にはべっちゃりとした食感の鬼まんじゅうを東京で発売開始しました。オオノ餅店では、名古屋で愛される「鬼まんじゅう」ムッチリ、時にはべっちゃりとした食感の鬼まんじゅうを東京で発売開始しました。mochi-oono.comまで行くのもなーと思い、作り
■最終日の朝食は鬼まんじゅうローカルすぎて東海地方以外には知られていない鬼まんじゅうですが、ジジイはかなり好きです。有名店が覚王山にあるということなので、こちらも予約しておいて朝取りに行きました。梅花堂というお店です。鬼まんじゅうはこちら。サツマイモのサイコロ状に切ったものと小麦粉?か何かでできたお菓子です。あんは入っていません。以前妻が見よう見まねで作った鬼まんじゅうを妻の友人に配ったら、失敗作だと思われたそうです。まんじゅうのようにふっくら膨らんでいないのに、まんじゅうと
YouTube見てたら和菓子屋のレシピとかで名古屋の「梅花堂」風の鬼まんじゅうの作り方があってちょうどさつまいもがあったのですぐに準備開始~ただし完成までに時間が必要だった💦①材料はさつまいも砂糖小麦粉だけ②皮をむいて1cmほどのサイコロ状に切って水をいれたボウルに入れすぐに水を捨ててを2回して③3回めは水に浸けて2時間放置④水切りしたさつまいもの重さの30%の砂糖をまぶし(私はさつまいも2本で600g
今回は再び勝手に連動企画第2弾です!🤣ブロ友さんがブログに「鬼まんじゅう」をアップされていました確かに、こんなの見たことあります(゜-゜)(。_。)(゜-゜)(。_。)しか〜し、同じ名前で福知山には違う「鬼まんじゅう」があるんです!それがこちら鬼饅頭(700円税抜価格)名産菓子所新治製菓舗(しんじせいかほ)福知山市は大江町で作られています売ってるのはいろんなとこで売ってます僕が買ったのは「道の駅味夢の里」になります入れ物(箱に入ってます)を開けるとこんな感じ大きさが
イキスギさんは名古屋では2週遅れなのでTVerで見ていた土曜日えっ!?えっ!?神ちゃん名古屋に来てるじゃーんCoCo壱番屋一号店の西枇杷島店は清須城の近くー!!神ちゃん担の娘絶叫来るなら行ってよー笑二軒目のCoCo壱番屋矢場町店は大須!!よく通るところだよーマジですか!?そんでもって三軒目のココイチベーカリーはなんと名古屋駅!!!神ちゃんがサンロードを歩いてるー!モグラのキャラクターの地下街を神ちゃんが歩いてるー!毎日名古屋駅に通学している娘は大絶叫毎日
こんにちはにこやかに朗らかに生きる暮らし日常の中の宝物探し自分の感情と仲良く生きるヒントを発信中暮らしから自分の生き方を選んでいく自分らしく生きるお手伝い福岡/オンライン吉村えりです。自己紹介はこちら♡みなさまこんにちは今日も、お読みいただきありがとうございます。こちら福岡もグッと寒さを感じる季節となりました。今日はそんな寒い季節に食べたくなるおやつの話です。我が家で大人気のおやつは鬼まんじゅうです。寒い日にせいろから出
あずき最中総本家(カネカ製菓)にお邪魔しました!中にはたくさんの和菓子が並べてあって、どれも美味しそう.........ついついたくさん買ってしまいました.........でも一つ100円(税抜)だから大丈夫!!!(羽二重餅は160円)左:鬼まんじゅう、黒糖鬼まんじゅう右:羽二重餅、どらもっち(どらやき生地にあんこと求肥)、草餅、芋ういろ、栗ういろ全部で1000円しなかったよ(´ω`)どれも優しい甘さでぱくぱく食べちゃう!!!!!!!!!!!!手土産に、自分
おいしそうな川越いもをGETしたので、そうだー😁YouTubeでみた鬼まんじゅうを作ってみよう〜っと。初の鬼まんじゅう↓フライパンを使って蒸しました。ウ~ン💦形はちょっといびつですが🤣ほんのり甘く米粉を使ったので、もっちり❤️私的には大変、良くできました。甘味はラカント使用。さつまいも最強ですね~!
2023年11月27日(水)鬼まんじゅうさつまいもをたくさんもらったので、鬼まんじゅうを作った。さつまいもを1センチくらいの角切りにし、水でさらしたあと、砂糖をまぶした。上記のさつまいもに、薄力粉を加えて、少量の水を回しかけた後、スプーンで和えた。成形もスプーンでクッキングシートに適量を乗せる形で行った。蒸し時間は15分程度。竹串でさつまいもの固さを確認した。優しい甘さの鬼まんじゅうができた。何個でも食べれるサイズ感だったので、食後に2日連続で作ったが、あっという間に無
最愛の父に鬼まんじゅう作りましたはい私ら3姉妹ファザコンですからー母は91年と2日生きましたが父は70歳でした飲む打つ買うの三拍子・・ではなく飲むは控えめでしたクソ親父博打と女はなかなかで夫婦のもめ事の原因がほぼほぼ女でしたねモテたんだと思います母は亭主の浮気に泣いて暮らすタイプ・・??そんなことないない取っ組み合いに噛みつきに暴力にはっきり言って犬も食わんなんて生易しいもんではありませんSさんあんたのお父さんが好きだったんだよそう言
2020年2月23日岡田の街をボランティアガイドさんと散策しています。お昼近くになったので、ランチを食べるところも探しながら歩いています。案内コースの中に「いろり屋千樹」さんがありました、ここも素敵な古民家カフェなのですね。街並みガイド案内を最後まで終えてから、いそいで「いろり屋千樹」さんへ戻ります。ランチメニューがありました。飲み物は、私は有機珈琲スペシャルティーを頼みましたが相方は、花と果物のティー月替わり7種類がいいらしい悩んだ末に
レシピ(さつまいもの重さで比例換算してください)・さつまいも(今日は紅はるか):370gなるべく太い奴がお勧め(角切りにするので)・砂糖:50g・小麦粉:110g作り方①まずはさつまいもの重さを測ります規格外品(長すぎ)で投げ売りしてたこのサイズ5本入りで158円の激安「紅はるか」ですサツマイモの重さに比例させて砂糖と小麦粉を調節します。(2か所サイト見ましたが、目安はさつまいも200gで、砂糖50g,小麦粉80gほどです)私は砂糖の量はお勧めの約半分に減らし
2022年2月おちょぼ稲荷で買ってきたお土産達です。芋にいちゃんの店で買ってきたのは干し芋です。しっとり柔らか、ほんのり甘い・・・・・言葉通りの品でした。私には、もう少し甘みが感じられる干し芋が好みなんです。艶々として美味しそうな「鬼まんじゅう」も買ってきましたよ。「鬼まんじゅう」とは、愛知県を中心とした東海地方の郷土菓子なんですよ。そして、湯の山温泉では、マコモくず餅を買ってきました。葛餅の中に真菰が練り込まれて、緑色のくず餅にな
おはようございます。すっかり朝晩は冷え込み冬がやってきましたね💦秋はあっという間に通り過ぎてしまったような…🍂さて、本日は某小学校様より、二分の一成人式で渡される【鬼まんじゅう2個入り】の注文をいただきました☺️少し前から耳にする【二分の一成人式】開催される小学校と開催されない小学校があるようで我が家の子供達の小学校では開催されない為二分の一成人式って楽しそうだな〜と準備をしながらワクワクしてしましました✨どんな式典を行うのか興味津々ですがこの鬼まんじゅうを受け取った子供達が喜
ご覧いただきありがとうございます大豊作のサツマイモ『夢が広がったさつまいも試し掘り』ご覧いただきありがとうございますお隣の畑の方から、先日掘りたてのさつまいも貰いました品種は紅あずまと紅はるか10日程熟成させて甘味が増してから、簡単にできる大…ameblo.jp『芋掘り体験会!!』ご覧いただきありがとうございます先日芋掘り体験会をしましたそのチラシがこちら私は夫にこれを手渡された時、子供会のチラシどっかで体験会あるんだちょうどうちもこの…ameblo.jp今年は一つ一つが大きく育ちま