餃子作り

「餃子＝ニラ」は定番ですが、実はニラを入れなくても、ちゃんと“餃子らしい満足感”は作れます。むしろニラの香りが強いぶん、家族の好みが分かれたり、翌日の予定（仕事・学校・来客）を考えて控えたくなったりすることもありますよね。そこで今回は、ニラがなくてもおいしく仕上がる理由と、冷蔵庫にある食材で代用できるアイデア、失敗しない作り方をまとめました。ニラが苦手な人がいる家庭はもちろん、「今日はニラがない！」という日にも役立つ内容です。餃子にニラを入れないと、なぜ食べやすくなるの？香りが

新潟県から東北にある三宝亭。これ４００円くらいやった。三宝亭のWEB見てメニューを見ると１２個の写真しかないけど６個、五目中華飯と一緒に食べたけどそれは別で扱おうかなと思ったり、ブログにならないかも知れない。この餃子が「そう来たか．．．」と思わせたもの。好意的に受け止めた話、もう少し「よく焼き」でもいいくらいですね。餃子の王将から離れてるので（今も餃子は一番美味いと思ってるが）餃子そのものから少し離れてはいます。ラーメン屋で餃子を頼んで納得いくもの出てきたことあります？小さかったり定食

夫は割と料理を作ってくれる人だった写真の整理してたら餃子のタネをこねってる写真が夫の餃子はまじで美味しかったんだよな毎回気に入らない所があると次はそこを修正する為に色々勉強してより良い餃子を作ってくれてた私は餃子のタネなど作った事はない。これはお正月のお雑煮～猫のカマボコが可愛いでしょ？最初の頃は「カマボコなんて何入れても同じでしょ「でも実家の父はキャラのカマボコ入れてくれてたもん！「あなたのお父さんはね～甘やかしだから笑なんて言ってたけど後半は何も言わずともキ