食用菊

食用菊がどこで買えるか、販売店をまとめました結論からいうと地域によってスーパーでの取扱いに差があります。販売場所取扱状況産地エリアのスーパー◯産地エリア以外のスーパー×JA直売所・道の駅◯通販(フリマアプリなど)△通販(大手モールの専門ページ)×あちこち探すより通販の状況もあわせてチェックするのが早いかもしれません。＼まずは通販での取扱い状況をチェック／山形県産食用菊（ことぶき）500gKappyFarm食用ぎく寿黄

秋になるとスーパーの野菜売場で見かける、色鮮やかな食用菊。おひたしや酢の物にすると、独特の香りとシャキシャキした食感を楽しめます。なかでも淡い紫色をした「もってのほか」は、山形県を代表する食用菊の品種です。そんな食用菊について、「食用菊はどこで買える？」「イオンや近所のスーパーにも売っている？」「もってのほかは通販でも買えるの？」と気になる方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、食用菊や「もってのほか」が買える販売店を調べました。▼旬の「

食用菊初収穫。紫の花が一番早く咲いた。黄色の食用菊はまだ蕾⬆️白い食用菊もまだ蕾⬆️紫の花を摘みました。花びらをちぎります。鍋に水を入れて、沸騰したらお酢を一滴入れる。お酢を入れると紫色がくっきりします。お塩の代わりです。さっと洗った菊を入れてさっとゆがきます。熱湯をかけるくらいで良い🙆🙆おひたしの出来上がりこれは出来上がったおひたしの一部です。お醤油だけでは濃すぎるので。酢、薄口醤油→各大さじ1砂糖→小さじ1を合わせて混ぜます。食用