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天野恵子医師のレシピで作る野菜スープ出汁を使わず塩も入れない野菜スープですが、これがとても美味しい。玉ねぎ🧅キャベツ🥬にんじん🥕かぼちゃ🎃りんご🍎切った野菜を各100グラムずつ、1リットルの水で煮込みます。野菜の甘みと旨みだけで延々と食べ続けられるスープに私の胃袋は「絶賛バズり中」。皮付きりんご🍎がとても良い仕事をしてくれるので、ある日、ゴロゴロと分厚く切って入れてみたところ、これが、、よろしくなかった。不味かったです。(分厚く切ったりんご🍎)↓
昨日は、カイテクという単発バイトで車で30分弱くらいの所へちょっと遠いけど…交通費800円時給は1200円風呂なしの介護業務でした。なんせ、半年以上仕事をしてなかったのに8時間の遅番業務疲れました〜まぁ、でも身体は覚えるわけで午前中、排泄業務メイン昼食時、食事介助、口腔ケア休憩はさんで午後は、リネン交換と居室の掃除何故か施設長が一緒に入ってくれて話をしながら業務をしていたのですがその施設長、目がうつろと言うか疲れが顔に出ていてお話聞くと、職員が多数やめて連勤
おはようございます!今日から3月とは月日が経つのを早く感じます、、、昨日は風は強かったけど、快晴でした☀️母の施設に面会に行きお昼ご飯を食事介助してきました。いなり寿司、たくあん、好きはジュースを買っていき、たくあんは持って行ってたキッチンバサミでサイコロのように小さくして、ご飯の上にのせました。母は小さないなり寿司を1つと、たくあんがおいしそうと2枚くらい食べました。施設のおかずは鶏肉の味付け煮物とほうれん草卵をわさび味で和えた副菜でした。どちらも私が食べ