食べる温活

いつもブログをお読みいただき、ありがとうございます。体温を上げる料理研究家の小川原智子です。茨城県美浦村にある「古民家カフェみんと」さん。オープン前に私がメニュー監修に入らせてただいた、思い出深いプロジェクト。当時は、お子様から大人までワクワクするような「頭のよくなるカレー」をプロデュースし、大きな反響をいただきました。・・・・・２０２４年１月３１日ブログ記事より・・・・・築60年の古民家をリフォームして古きよきたたずまいを生かした素敵なカフェが出来上がりました。

朝の温活習慣。おはようございます。朝の空気がひんやりと感じるこの季節、体はまだ眠ったまま、知らず知らずのうちに心も体もこわばりがちです。そんな朝におすすめなのが、まずは一杯、温かいお茶をいただくこと。体の内側から温まると、呼吸が深くなり、気持ちも自然とゆるんでいきます。今朝は、梅醤番茶を手作りしました。梅干しの酸味と醤油のコクと塩味、番茶の渋みと多くの有効成分がいっぱいの生姜が合わさり、冷えやすい朝の体にやさしく染みわたります。「温める」とは、自分をいたわ

こんにちは。体温を上げる料理研究家の小川原智子です。ゴールデンウィーク、いかがお過ごしですか？ロングランでコラボ「畑の料理教室」を開いているいしだファームさんの畑では、初夏の陽光を浴びて、新玉ねぎたちがみずみずしく育っています。今日は、毎年キャンセル待ちが続く、私自身も心から楽しみにしている「野外イベント」の募集開始のお知らせです！「たまには外で、思い切り深呼吸しながらお酒を楽しみたい」「でも、飲んだ翌日は体の重さやむくみが気になる……」そんな大人の女性（もちろん男性

こんにちは。体温を上げる料理研究家、小川原智子です。ゴールデンウィーク、いかがお過ごしですか？新緑がまぶしい５月がスタートしましたね。私は家族と１泊で旅行に出かけてきました。毎月恒例、前月の人気記事ベスト５の発表です！４月は、私自身の「心の温活」を綴った旅レポや、体調管理に役立つ「お手当て」の記事にたくさんのアクセスをいただきました。体の内側から元気になるヒントがつまった記事が並んでいますので、ぜひゆっくりご覧くださいね。それでは、第5位から発表します！各記事タイト