食の好み

こんにちはMegumiPiel（ドイツ在住）です。ドイツに住んで20年以上経った今も、過去につちかった味覚を持ち続けています。今でも週一回くらいは味噌汁とご飯を食べたくなるし体調が悪くなったときにはお米以外は食べたくない・・・という現象が起きるのは「日本人あるある」ではないかと思っています。とはいえ成人してからアフリカ～欧州～アジアを長期で旅した末英国、米国、タイ、ドイツに住んできた経緯があるので普段は割と色んな地域の料

天ぷらって、揚げたては本当においしいですよね。サクッとして、軽くて、いくらでも食べられる！でも――翌日の天ぷら。これ、正直どうですか？一応、対処法は知っています。霧吹きで少し水をかけてトースターで高温加熱。あるいはフライパンで焼き直す。たしかに、表面はカリッとします。でも・・・。なんというか、あのでろーんとした重たい感じ。衣の中にしみ込んだ油が、くたっとしていて。口に運ぶと、鼻のあたりにプーンとくる、少し古くなった油のにおい。これが

私と彼は私が募集した飯友募集に彼がメッセージをくれたのがはじまり会う前、メッセージからラインになったときに好きな食べ物や一度食べてみたい物の話になったとき好きな食べ物が、すごく合った生牡蠣が好きなところ青魚系が好きなところ旦那は、どっちも苦手な人だからすごく嬉しかったのを、覚えてる今となってはセックスの相性も良いと思うしやっぱり、食の好みって重要なのかもお店を選ぶのも楽しい彼は優しいから、私が食べたいと思っていたのを覚えていて、お店探したりしてくれるこんな記事