韓方茶

とっても暑くなったある日またまた冷たいおうどんが食べたくて行ってきましたつるとんたん普段あまりうどんやパスタは食べないようにしているのでたまに食べるおうどん2割り増しで美味しく感じます(そのあと午後は小麦で速攻手が痒くなります)今回も前回と同じ天ざるのおうどんおうどん1.5玉！(つるとんたんは3玉まで増量無料)つるとんたんのおうどんは1玉約260g400gほどのおうどんを食べたことになりますじゃじゃ〜ん！ってもう今年何回目？寒い冬でもやっぱりうどんが美

202508大邱この日は寿城区文化財団のすんちゃん滞在が重なったSさんとランチ。からだにやさしい韓方参鶏湯のお店に行きました。春山五加皮（춘산오가피/チュンサンオガピ）→NAVER（韓国語）以前、伏日（夏の暦のひとつで参鶏湯などの滋養食を食べる日）に大邱に居てこのお店で一度食事をしたことがあります。★その時の記事→202307のお食事レポ伏日のことなども書いてます。伏日ではないですが参鶏湯を食べてエネルギーチャージしてきます。地下鉄2号線寿城区庁駅から歩いて5分程度。

9/8蓮の花茶会キム先生のお教室にて→kim's韓国語・韓国料理教室嬉しいお声をかけていただき、先生のお料理と蓮の花茶会のコラボをさせていただきました。お教室のみなさまとお料理を作るところからスタートしましたが、みなさまの手際が良くあっという間にお料理が完成！少しだけお手伝いさせていただきました。思いがけず韓国料理まで学ばせていただき幸せ。先生が韓国で苦労を重ね手作りされたお茶や名人の調味料など、貴重なものを惜しみなくお味見させてくださり、そのひとつひとつの味に深みがあり、贅沢な