雑煮

〈今回は、金川食料品店様のご紹介です〉金川食料品店様は明治元年創業、160年余りの歴史を有する老舗で、半生うどんやあん餅、その他の食料品に加え、生活用品も販売しています目玉商品の半生うどん、あん餅雑煮（期間限定）はネットや電話でも販売しており、冷蔵加工のうえ全国にお届けしています様々な商品の中でも、冬季限定で販売されているあん餅雑煮は、「金川さんちのあん餅雑煮」として令和5年度の県産品コンクールに入賞した逸品なんです「温かいあん餅雑煮を自宅で」がコンセ

まるでポツンと一軒家だが、客足は絶えない山奥の店に客足は引きも切らない（関連記事はこちら↓）https://ameblo.jp/nbhknumata/entry-12913155356.html峠駅で通過する新幹線を見送ってから「峠の茶屋最上屋」へ戻った。テーブルは東京から車でやって来た様子の男性6人グループ、中高年のカップルらでにぎわっているほか、店にいる間も次々に「持ち帰り」で力餅を買い求める客が訪れる。6人グループは気に入った餅の他に、めいめいがそばなどを注文

新年を迎える準備以前は母が大鍋いっぱいのがめ煮里芋の煮っ転がしすり鉢いっぱいの紅白なます雑煮用の鍋いっぱいの出汁それに、買い出しかまぼこ、蕎麦、黒豆、しめ鯖、数の子、餅……母から引き継いた時、母と同じ様にやってみました狭い台所では大変でしたがめ煮を鍋いっぱい作っても飽きてもう、3日も保たない捨てるわけにはいかないので食べたけど楽しくないそれで今は少なく少なく作って、買い足したものも含めて３日でなくなるようにしている母の認知症のお陰か母は今が師走か朝か夜かをきっちり把握

おはようございます！豚肉の旨みと根菜の甘みが溶け合う、ほっこり味の具沢山お雑煮レシピのご紹介です♨︎休日☀︎朝ごはんをしっかり食べたはずなのに、午前中の早い時間に「お腹すいた…」「和食食べたい…」とリクエストが。そして急に「あ！雑煮食べたい！」とひらめいた様子💡😂お餅は、磯辺やきな粉でたまに食べる娘なのでストックはOK！最近娘が大好きな大根に加えて、ごぼう・人参もたっぷり。お正月は鶏肉のお雑煮が定番の我が家ですが、今回は豚肉で食べ応えも抜群！豚肉にしても、間違いないおいしさで

１月末の出来事をまだブログにUP出来ていない内に早や２月で、きょうは「初午」伏見稲荷大社の氏子だが、参拝に出かける体力もなく、稲荷ずしを作ったり、買いに出かける元気もなく、１月に遡って、溜まっている写真でブログ作成。＊＊＊＊＊１月30日(金)の朝は、前日夜では積雪の予報だった。天候によって、私の予定も変わってくる。雪だとクリニックまで歩けないところだが、夜が明けて見ると雪はなく、晴れ！☀️１月31日までの＜コロ