雑炊

今日はお天気も良く、暖かな1日になりましたが、昨日は寒かったまだまだ、冬やな～、と、普通なら、嫌になるところなれど・・・。昨日は、いつもの飲み友、Yちゃんとミナエさん、それにうちの夫も一緒に、飲み会の日でした。しかも、テーマは、冬の味覚、フグの鍋フグが大好きな私達夫婦なのですが、コロナ禍に、愛用のづぼらやが無くなってしまい、以来、フグを食べる機会がなかなか無くなって、寂しい思いをしていました。もちろん、関西には、美味しいフグを食べさせてくれるお店や、

チキンラーメン雑炊旨し先日、YouTubeのオススメ画像に、料理研究家リュウジさんの動画↓が出てきました。「世界で一番～」のキャッチコピーにつられて、思わず視聴してしまいました。そして、洗脳されてしまいました。ということで、本日の昼食はこれをつくって食べました。材料は、チキンラーメン、卵、ご飯（お茶碗一杯）↓そして、刻んだ小ネギ↓リュウジさんは、サトウのパックご飯↓をレンチンしないで使っていました。つくり方のポイントは、ご飯をザルに

家族が顎変形症の手術を受けた者です。日付が2桁目に入り、今日から仕事も始まるのでお弁当が始まります。お弁当はスープジャーに雑炊と、小さいお弁当箱に副菜を詰める形式で作って行く予定です。お弁当の献立トマトと玉子の雑炊(参考にしたレシピはこちら)かぼちゃペーストミラノ風ミートグラタン(商品詳細はこちら)雑炊に入れたトマト、玉ねぎはハンディブレンダーで撹拌しています。また、ひき肉を追加で入れています。晩御飯の献立親子丼風雑炊マッシュポテトオクラのおひたしマッシュポテト

昨日10日は関西ではえべっさんの日。わが家にも昨年持ち帰ったえべっさんのお飾りがあったので、仕事帰りに寄り道をして神社に返して来ました。昨年のこの日は夫と商売繁盛を願ってここに来たのにな…などと思い、またも鬱々としながら寒風吹き荒ぶ中JRの駅まで歩きます。南海岸和田駅からバスも出ていて自宅まで帰れるんだけど、JRの駅に自転車を預けているので取りに行かねばなりません。当然JRの駅までもバスはあるけど、たぶん本数も多くないだろうし、寄り道したいところもあるから徒歩を選択。そう、その「寄り道

炊飯器を開けてご飯をよそったとき、「あれ？ちょっと芯が残ってるかも…」と感じたことはありませんか？外はふっくらしてるのに、噛んでみると中心に硬さがある――そんな炊き上がりは、ちょっと残念ですよね。でも大丈夫。芯が残る原因は意外とシンプルで、防ぐ方法もたくさんあります。この記事では、ご飯に芯が残ってしまう原因、失敗しないための炊き方、そして失敗してもおいしく食べられる“復活テクニック”をわかりやすく解説します。再加熱のコツや、芯が残っても楽しめるアレンジ

ロピアのホルモンで本格もつ鍋！キャベツ大量消費で白ごはんが止まらん幸せ晩ごはんこんばんふるふる！どうも、腹パン家族のわたぬきですロピアで買ったホルモンを使って、本格「もつ鍋」を作りました〜！左がホルモンで右がシマチョウ！レンジで解凍して、あとで鍋に投入します🥰キャベツは思っているより多く入れるのがポイントもつ鍋ってキャベツがとろとろになって消えるスピード早すぎるんですよね…🥲だから今回は惜しみなくどっさり！思う存分入れる！つゆはDELISHK

盛岡のホルモン鍋は隠れた名物だそうです。そこで調べてたどり着いたのが｢玉山支所前食堂｣さんです。お店でも食べることは出来るのですが、お土産で持ち帰るのも地元の方のお気に入り。電話で予約して訪問しました。店内は１５時でもほぼ満席。凄い熱気でしたね。ホルモン鍋(７００円)と中華そば(５５０円)が人気だそうです。お店の入り口にはかわいい豚さん。こちらこそ、ありがとうございました。キャンプ場に持ち帰ったのがこちら。かなり匂いがきついのでクーラーボックスは必須。３人前で２１００

2025年11月、仙台旅行のつづきです『小学生無料、モントレ仙台にチェックイン』2025年11月、仙台旅行のつづきです『仙台、松島で手焼き笹かま体験＆ずんだシェイク』2025年11月、仙台旅行のつづきです『日本三景、松島で子連れ観光(20…ameblo.jpモントレ仙台にチェックインした後は、とても楽しみにしていた夕食へホテルモントレ仙台楽天トラベル今回の旅、１日目、ずっと急いでいたのが、夕食の予約時間の制約なんと16時15分。早い・・・行

【コストコ】冷凍シマチョウで作るもつ鍋が最高！臭みなし＆〆まで大満足こんばんふるふる！どうも、腹パン家族のわたぬきですコストコでGETした1kgの冷凍シマチョウを使ってもつ鍋を作っていきます！USBeefアメリカ産冷凍牛シマチョウ1,998円／1.5kg100gあたり133円と超お買い得！！！冷凍しておくと、日持ちするので好きな時にホルモンが食べられるのは便利です🥰さすがに1.5kg一気に食べられないので300gほど使おうと思います！

おはようございます😃今朝はお雑炊で朝ごはん🥣白菜、生姜🫚、鶏そぼろ入り。凄く美味しい😋白菜はトロトロ腸活、バッチリ👌白菜のシーズンが終わったら、困るわ😒最近、🍊が凄く美味しい😋普通の🍊も、ちょっとブランドぽい🍊もね。果糖だから、食べすぎは良くないけど、ビタミンCを摂取するには、🍊が一番スーパーで、昨日、↑『せとか』をサッとカゴにいれたら、知らないオッチャンが、「迷わずカゴにいれたね〜」と話かけてきたの。割と小綺麗な70代くらいの👴オッチャン。もしかして、患者さん？と思い、

一昨日、シルバーの仕事が早めに終って、帰ってからゆっくりして、おかきなんかをぼりぼり食べていました。いつもの夜ご飯の時間になったので、弁当の残りご飯で雑炊を作りました。それを食べ始めたのですが、なぜかのどに詰まるのです。いつものことと、水を飲んでみたのですが、ちっとも飲み込めません（ごっくんしようと思っても、”ごっ”あたりで止まってしまうのです。これは明らかに甲状腺嚢胞の腫れで、食道が圧迫されて食物が胃まで降りていかない症状です。こうなりうるから、手術してと大学病院まで行ったのに、なぜか手

あけましておめでとうございます今年もよろしくお願い申し上げます年末のある日、この日のランチは先輩がふぐ料理をご馳走してくれました歌舞伎座の売店で待ち合わせだったのですが時間があったので銀座三越へ入り口には馬のディスプレイ待ち合わせは歌舞伎座の地下の売店昨年は映画「国宝」が大ヒットしましたねnekonekoは歌舞伎に1番ハマったのが大学1.2年生の頃でほぼ毎月6回は歌舞伎座に行ってました(元々高校時代からハマっていて高校時代の仲良しちゃんといつも歌舞伎の話をしていたんですが、本格的

こんにちは😃今日は会社の昼間のランチに来来亭にやってきました😃オーダーした品は「カレーラーメン」です😙ネギ、メンマ、チャーシュー、刻み玉ねぎが標準でのってます☺️それではスープをズズッと一口・・・うん！違和感なくてイイ感じです😋わかりやすく言いますと、カップヌードルのカレー味のスープをサラサラにした感じですかね😙辛さは乱暴に辛くありませんので、親しみやすいと思います😊麺は太麺ですね😃チャーシューは来来亭では標準的な薄切りタイプです☺️夢中になって麺をすすり終えてスープが残りま

『日清のカップメシ鍋〆風水炊き鶏雑炊』ワタクシ、福岡で専門学校講師を経験するまでは九州には縁もゆかりもありませんでした。だから水炊きって料理はその名の通り、鶏肉をせいぜい湯豆腐程度のダシで似た鍋物…ameblo.jp先日の水炊き鶏雑炊に続き、セブンイレブン限定、日清のカップメシ鍋〆風旨辛ごま豆乳雑炊です。ワタクシはあまり食べないのですが、ごま豆乳鍋って流行ってるみたいですね。こちらはそのごま豆乳鍋の締めにご飯を入れて雑炊にしたというテイのカップメシです。ごま豆乳雑炊といえば、

巴潟を最初に食したのはWindows95が世に出回ったころだったろうか。30年前。塩ちゃんこ、雑炊が絶品だった。その後、ビックサイト見学後の新人を連れて行ってよくしていただき、やみつきになった。中学の25周年の同窓会では賜杯で日本酒を回し飲みした、、、転職して勤務地が変わったあとも会社の人を大勢連れて行った。さて何百人連れて行ったか。元の店長にはお世話になった。しかし、女将が戻り、店長が辞め、店の雰囲気が変わり、足が遠のいた。食べログで調べたら最後に来たのが2020年。5年前。今

石巻に行った帰り道に、仙台で途中下車して「せり鍋」を食べることにしました平日でしたが、着いてから店を探す余裕はないので事前に予約していくことにしましたが、有名店はどこも1ヶ月先まで予約で埋まっているようです【ぶらんどーむ一番町】3日前にあちこち電話して、ようやく予約できたのが「伊達いろり焼き蔵の庄一番町本店」です駅前の総本店もありましたが満席で仕方なく一番町まで歩くことにしました「せり鍋」の専門店ではありませんが、いろりがあって仙台名物が一通り味わえそうです【蔵の庄入り口】

オリジナル台湾ラーメン大盛+雑炊バッグ850+100+100=1050円今日は蒲郡市のこちら！「周東記」さんに訪問です。いわゆる大陸系の中華屋さん。飛び交う言葉は中国語ですが接客もいいし、いい感じのお店です今日のお目当てはこれ。この店オリジナルらしい台湾ラーメン。セットにできるか聞いたらできないようなので大盛でお願いします☺️10ほど待って着丼。ととのいました！！熱いからゆっくり食べてね〜と優しい言葉☺️マジで熱々🔥嬉しいですねレンゲと穴あきスプーンの二刀流

冷凍ご飯、ちょっと臭う…そんな経験ありませんか？🥲忙しい毎日、ご飯を多めに炊いて冷凍するのはよくあることですよね。でも、チンしたときの独特な臭いやベタつき、パサつきにがっかりしたこと、私も何度もあります。実は、冷凍ご飯の臭いって、ちょっとしたコツで防げるんです✨今日はそんな「冷凍ご飯の臭い対策」について、ママ目線でわかりやすくお話しますね！ちなみに、私は【サランラップ（ポリ塩化ビニリデン製）】を愛用中。におい移りも少なくて、冷凍ご飯には本当にピッタリ。ひとつ持っておくと安

こんばんは今日は朝から映画に行って来ました朝に一回しか上映が無いのです孫が観たい映画のアンパンマン夏休みのお盆で凄い人でした見終わってからアンパンマンの乗り物に乗ってマクドナルドに行ってお墓参りして帰りました今日も暑かったですさぁ福岡の旅も１日目たくさんの神社を巡りホテルでチェックインして楽しみのご飯です福岡に行けばこれは食べなきゃと言うのを食べたくて行って来ましたホテルからテクテク歩ける距離ですたくさんある店の中から今回選んだ店はねぎやねぎ

天祐丸でのショウサイフグ狙いを楽しんで頂いた後お客様に手渡すショウサイフグはこの状態でお渡しさせて頂いております😊ここでちょっと説明させていただきますね😊仙台湾でフグを釣って食べる！えっ？食べられるの？大丈夫なの？毒は？この会話を何年も繰り返ししてきましたフグは仙台湾ではやはり食用として馴染みの無い魚！お店でしか食べられない魚という印象が強くトラフグ以外のフグは特に警戒されてきましたそれでも1度食べるとハマっちゃう方が多くこの10年ほどで静かに釣り物として浸透してきました

こんにちは旦那さまに『職場の人に、美味しいお店教えてもらってんけど。行く〜』と、久しぶりに言われ💨💨笑若干、シリーズ化してますが『２ヶ月で３回行った✨うなぎ屋さん✨』こんにちはブログにする予定じゃなかったのですがあまりに美味しい鰻屋さんを教えてもらったので、聞いてやって下さい旦那さまが、また職場の方に美味しいお店を教えて頂…ameblo.jp間違いないし、行って来ました泳ぎふぐって、ある通りお店には、水槽がありふぐが、泳いでました（写真は無いです💦）入り口はグーグルさまより

１２月１５日、母の夜ご飯を作りに行く。今日も母は、リハビリ、行けたようだ。ウインナーを３本切る。卵２個割り、ほんだし小さじ１杯弱。フライパンにサラダ油をひき、ウインナーを炒める。そして、卵液を流し入れる。ウインナーの卵とじのできあがり。味噌汁も出す。１２月１５日、ビールタイム。おつまみは、私の夜ご飯の１品を残しておいたもの。料理名が分からない。えびと小松菜かな、そして下に卵豆腐。朝ドラを見ながら飲む。ごちそうさま。大河ドラマ最終回も見

蕎麦湯を飲んで、身体も温まり・・・高速道路も渋滞解消したようなので、インター入り口方面へ朝・気になった店があったので、寄ってみる事に『スキー場で、ノンビリと♪』前日に天気の状況によって、行くスキー場を決める夫⛄この日は群馬県みなかみ町藤原の方は、大雪でしたので・水上でも手前の方のスキー場へお一人様スキーでも、こ…ameblo.jp前回の『赤城高原SA』で気になっていた・・・『カスてラ可助』どんなカステラなのか、試食も無く・違う試食有りのバームクーヘンを買って

北海道最北端の旅➄稚内のホテルで休憩して、雨の中を夕食に出掛けます。ホテルの周りにはたくさんお店はありますが、定休日とかお酒中心の居酒屋さんばかりです。仕方がないのでうろうろと15分ほど歩きまわりました。すると、このお店発見です。店内は漁師小屋（？）風の作りかな。暗いので、写真が奇麗にとれません。入ると同時に、旦那さん風の方が、いかにもめんどくさそうに”時間がかかるよ”と一言？？８時で閉店ですが、７時３０分くらいですので、待ちますと言ってカウンターに座ります。

丸美屋の「スープdeごはん」シリーズ、和風の雑炊2つ目は「鶏しお雑炊」日清のカップ飯は○○ライス・丼といいつつ、出来上がりがベチャベチャになってしまっていて、そこが本来汁のないものを湯戻しするという作り方の限界になっているけれど、このシリーズは雑炊やリゾットなんだから汁っぽくたっていいやというところが強みなんじゃないかな

深夜2時。お腹が減った。いつも大行列の一蘭もさすがの2時には誰もいないww（それでも店内に10名くらいはいました）わくわく。ラーメンにきくらげと海苔とオスカラン！わくわく。スープ。うん濃いめの豚骨。味はしっかりめ。良い意味でカップ麺の一蘭の再現性の高さにビビる。細麺。固め。ぷちぷち。ミニチャーシュー。替え玉。うん。なんかこのスープ麺より白飯の方があう気がする。白ご飯と煮卵。これで即席雑炊。これが美味しかった。

日清食品鍋〆風旨辛ごま豆乳雑炊---------------------------------------------------------twitterhttps://twitter.com/sergeant_neko

淡路島で「3年とらふぐ」を心ゆくまで堪能したいなら、産地である南あわじ市の「料理自慢」な民宿をチェックするのが一番の近道です🐡通常のふぐより1年長く育てる「淡路島3年とらふぐ」は、身の締まりと濃厚な旨味が格段に違います✨今回は、楽天トラベルの口コミ評価をベースに、食べきれないほどのフルコースを堪能できる宿を厳選しました。この記事では、口コミ高評価の宿だけを厳選して紹介します！冬の味覚旅行の参考にしてくださいね😋この記事でわかること淡路島3年とらふぐ民宿ランキング

沖縄コストコこてっちゃん牛もつ鍋スープ購入！この商品960g入り９９８円が、賞味期限が3日後のため４９７円！牛もつ入りお好みの野菜を入れます。ナスと白菜、キノコを入れます。ニンニクチップス追加。めっちゃ美味しい！雑炊に。ご飯と、溶きたまご2個。3〜4人前入りですが、美味しくてどんどん入っていきます。美味しくて完食！エスフーズこてっちゃん焼肉用1kg冷蔵牛もつモツ【Costco

みなさんこんばんは今日北陸地方では朝晴れておりましたが次第に雲が広がって夕方には雪が降り出しましたねぇ本日私は、あわら市の方へ行っておりましたぁ٩('ω')و北陸新幹線芦原温泉駅の近くでお昼ご飯をいただいてきましたわそのお店がぁ〜"きっさやんちゃ"でございます(۶•̀Д•́)۶なかなか攻めた名前のお店ですねぇ地元の馴染み客が集まっておりまして、昼からお酒呑まれている方もちらほら何がやんちゃなんだろうと思ったら…大ボスのお母さんと娘さん？が2人ともタバコ吸ってるW