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オリジナル台湾ラーメン大盛+雑炊バッグ850+100+100=1050円今日は蒲郡市のこちら!「周東記」さんに訪問です。いわゆる大陸系の中華屋さん。飛び交う言葉は中国語ですが接客もいいし、いい感じのお店です今日のお目当てはこれ。この店オリジナルらしい台湾ラーメン。セットにできるか聞いたらできないようなので大盛でお願いします☺️10ほど待って着丼。ととのいました!!熱いからゆっくり食べてね〜と優しい言葉☺️マジで熱々🔥嬉しいですねレンゲと穴あきスプーンの二刀流
チキンラーメン雑炊旨し先日、YouTubeのオススメ画像に、料理研究家リュウジさんの動画↓が出てきました。「世界で一番~」のキャッチコピーにつられて、思わず視聴してしまいました。そして、洗脳されてしまいました。ということで、本日の昼食はこれをつくって食べました。材料は、チキンラーメン、卵、ご飯(お茶碗一杯)↓そして、刻んだ小ネギ↓リュウジさんは、サトウのパックご飯↓をレンチンしないで使っていました。つくり方のポイントは、ご飯をザルに
「1週間お粥・禁酒生活はじめました。」S14210・松山千春DATABESE総合TOPPAGENF・アーティスト別LIVEDATABESE総合TOPPAGENF◇更新履歴V1.0:2026.2.16初稿〜随時更新『「●随時更新~最新記事リンク・文章番号&記事タイトル一覧」A1319』「最新記事リンク・文章番号&記事タイトル一覧」S11319・松山千春DATABESE総合TOPPAGENF・アーティスト別LIVEDAT…am
【コストコ】冷凍シマチョウで作るもつ鍋が最高!臭みなし&〆まで大満足こんばんふるふる!どうも、腹パン家族のわたぬきですコストコでGETした1kgの冷凍シマチョウを使ってもつ鍋を作っていきます!USBeefアメリカ産冷凍牛シマチョウ1,998円/1.5kg100gあたり133円と超お買い得!!!冷凍しておくと、日持ちするので好きな時にホルモンが食べられるのは便利です🥰さすがに1.5kg一気に食べられないので300gほど使おうと思います!
「世田谷自然食品」テレビCMや新聞広告で見かけて気になっているけれど、「本当に効果あるの?🤔」「怪しいって声はない?」「実際の評判が知りたい…!」そんなふうに感じていませんか?この記事では、世田谷自然食品のリアルな口コミを徹底整理📊✨良い口コミ・気になる口コミの両方をスッキリまとめてみました😊🌟良い口コミ✅青汁が飲みやすく続けやすい✅お通じが整ったとの声あり✅冷凍惣菜や味噌汁が美味しい✅対応が丁寧で安心感がある⚠️気になる口コミ⚠️価
先日、ふぐをいただく機会があり、ご馳走になってきました前菜からふぐが煮凝り。しっかりした煮凝りでした。てっさ。薬味を巻いていただきます。ふぐの唐揚げ。焼きふぐ。焼きふぐ、初めて食べましたが、美味しいですねてっちり。これ、4人前です。捌いたばかりのトラフグ、ピクピクしてました締めは雑炊。お腹がパンパンになるまでいただきました。私ばっかり美味しいものを食べているのは気が引けるので家族にも食べさせてあげたいな。と思い、まずはばあばに、ふぐ、食べたい?と聞いたら、ふぐ?味がな
3連休は家族が旅行だったので、僕はルルちゃんとお留守番でしたということで独り飯だったのですが、たまに無性に食べたくなる蒙古タンメン中本のカップラーメンを使って、昼・夜・翌朝のご飯を作ってみました目次1.昼は汁なし蒙古タンメン2.夜は鍋、〆はうどん3.翌朝は雑炊(クリックでページ内ジャンプします)1.昼は汁なし蒙古タンメンまずは普通にカップラーメンを作りまして、汁は、夜に鍋で使いたかったので取り分けましたで、昼は汁なし蒙古タンメンをいただきました
炊飯器を開けてご飯をよそったとき、「あれ?ちょっと芯が残ってるかも…」と感じたことはありませんか?外はふっくらしてるのに、噛んでみると中心に硬さがある――そんな炊き上がりは、ちょっと残念ですよね。でも大丈夫。芯が残る原因は意外とシンプルで、防ぐ方法もたくさんあります。この記事では、ご飯に芯が残ってしまう原因、失敗しないための炊き方、そして失敗してもおいしく食べられる“復活テクニック”をわかりやすく解説します。再加熱のコツや、芯が残っても楽しめるアレンジ
『日清のカップメシ鍋〆風水炊き鶏雑炊』ワタクシ、福岡で専門学校講師を経験するまでは九州には縁もゆかりもありませんでした。だから水炊きって料理はその名の通り、鶏肉をせいぜい湯豆腐程度のダシで似た鍋物…ameblo.jp先日の水炊き鶏雑炊に続き、セブンイレブン限定、日清のカップメシ鍋〆風旨辛ごま豆乳雑炊です。ワタクシはあまり食べないのですが、ごま豆乳鍋って流行ってるみたいですね。こちらはそのごま豆乳鍋の締めにご飯を入れて雑炊にしたというテイのカップメシです。ごま豆乳雑炊といえば、
盛岡のホルモン鍋は隠れた名物だそうです。そこで調べてたどり着いたのが「玉山支所前食堂」さんです。お店でも食べることは出来るのですが、お土産で持ち帰るのも地元の方のお気に入り。電話で予約して訪問しました。店内は15時でもほぼ満席。凄い熱気でしたね。ホルモン鍋(700円)と中華そば(550円)が人気だそうです。お店の入り口にはかわいい豚さん。こちらこそ、ありがとうございました。キャンプ場に持ち帰ったのがこちら。かなり匂いがきついのでクーラーボックスは必須。3人前で2100
巴潟を最初に食したのはWindows95が世に出回ったころだったろうか。30年前。塩ちゃんこ、雑炊が絶品だった。その後、ビックサイト見学後の新人を連れて行ってよくしていただき、やみつきになった。中学の25周年の同窓会では賜杯で日本酒を回し飲みした、、、転職して勤務地が変わったあとも会社の人を大勢連れて行った。さて何百人連れて行ったか。元の店長にはお世話になった。しかし、女将が戻り、店長が辞め、店の雰囲気が変わり、足が遠のいた。食べログで調べたら最後に来たのが2020年。5年前。今
こんぶ茶は、昆布のうま味と塩気を手軽に楽しめる万能調味料です。しかし、いざレシピで必要になったときに「家にない」という経験をした人は多いのではないでしょうか。実は、こんぶ茶の代用になる調味料や食材は身近にたくさんあります。料理や飲み物の種類に合わせて使い分けることで、味を損なわず美味しく仕上げることができます。本記事では、こんぶ茶の代用10選を詳しく解説し、実際にどんな料理にどう使えばよいのか具体的に紹介します。\大容量でコスパ抜群!/(味の素ほんだし顆粒600g)200g袋×3大
6月28日、昼ご飯を済ませ、母の家に行き、ヘルパーさんを迎える。いつものように、母は、この作業をキッチンでする。その間に、ヘルパーさんが掃除機をかける。昼からは、自分の買い物。卵、納豆など。プチッと鍋雑炊を作る。どうして、それにしたかというと、ご飯が炊いてから時間が経って黄色くなっているからだ。1日で食べ切れる量だけ炊けばいいんだけど、難しい。玉ねぎを半分切る。鶏もも肉を解凍する。にんじんを買って来たので、使う。玉ねぎ、にんじん、
昨日10日は関西ではえべっさんの日。わが家にも昨年持ち帰ったえべっさんのお飾りがあったので、仕事帰りに寄り道をして神社に返して来ました。昨年のこの日は夫と商売繁盛を願ってここに来たのにな…などと思い、またも鬱々としながら寒風吹き荒ぶ中JRの駅まで歩きます。南海岸和田駅からバスも出ていて自宅まで帰れるんだけど、JRの駅に自転車を預けているので取りに行かねばなりません。当然JRの駅までもバスはあるけど、たぶん本数も多くないだろうし、寄り道したいところもあるから徒歩を選択。そう、その「寄り道
2月9日(月」は28回目の結婚記念日でした。娘がお祝いしてくれるというので『一心鍋』さんに行きました。一心寺は真ん中の部分に周りの食材を少し入れて煮込んでいきます。かなり美味しそうになってきましたでは、いただきます😊サラダとチヂミも食べました。ある程度具材がなくなるとお餅を入れてくれます。次にうどんです。最後に雑炊にしていただきました.本当に美味しいです。たくあんも美味しかったです😊最後に記念撮影です。凄く美味しかったです。帰宅途中に松坂屋にある『ショウタニ』さんでケー
白ごはんが止まらない!赤から海老みそ鍋×卵かけご飯で優勝こんばんふるふる!どうも、腹パン家族のわたぬきです以前、記事で紹介した👇『赤から塩レモン鍋でぽかぽか晩ごはん!2025年秋冬限定スープも紹介』赤から塩レモン鍋でぽかぽか晩ごはん!2025年秋冬限定スープも紹介こんばんふるふる!どうも、腹パン家族のわたぬきです日中、半袖で過ごしていたのですが…か…ameblo.jp2025年秋冬限定スープをスーパーで発見しました〜!!今回買ったのは…【数量限定】赤から海
天祐丸でのショウサイフグ狙いを楽しんで頂いた後お客様に手渡すショウサイフグはこの状態でお渡しさせて頂いております😊ここでちょっと説明させていただきますね😊仙台湾でフグを釣って食べる!えっ?食べられるの?大丈夫なの?毒は?この会話を何年も繰り返ししてきましたフグは仙台湾ではやはり食用として馴染みの無い魚!お店でしか食べられない魚という印象が強くトラフグ以外のフグは特に警戒されてきましたそれでも1度食べるとハマっちゃう方が多くこの10年ほどで静かに釣り物として浸透してきました
深夜2時。お腹が減った。いつも大行列の一蘭もさすがの2時には誰もいないww(それでも店内に10名くらいはいました)わくわく。ラーメンにきくらげと海苔とオスカラン!わくわく。スープ。うん濃いめの豚骨。味はしっかりめ。良い意味でカップ麺の一蘭の再現性の高さにビビる。細麺。固め。ぷちぷち。ミニチャーシュー。替え玉。うん。なんかこのスープ麺より白飯の方があう気がする。白ご飯と煮卵。これで即席雑炊。これが美味しかった。
毎日ブログUP…あーぁアップしてなかった💦始まりました⛷オリンピックいやー楽しい♥️しかし、孫っちにはこの楽しさは…分からないよね〜SnowManの方が好きみたい🤪そりゃそうだ🤪時差に悩まされるぞ〜って思ってますよ見て食べて寝て😴笑贅沢な時間を楽しむ〜今朝は雑炊足りないからくるくる巻き巻きアップルパイお昼はスープをカレーにして夜は黒の頭をお煮付けにほうれん草の胡麻和えお味噌汁3食作るは大変ね〜よくこんなことやってたなーんて、毎回孫っちがやってくる
こんにちは😃今日は会社の昼間のランチに来来亭にやってきました😃オーダーした品は「カレーラーメン」です😙ネギ、メンマ、チャーシュー、刻み玉ねぎが標準でのってます☺️それではスープをズズッと一口・・・うん!違和感なくてイイ感じです😋わかりやすく言いますと、カップヌードルのカレー味のスープをサラサラにした感じですかね😙辛さは乱暴に辛くありませんので、親しみやすいと思います😊麺は太麺ですね😃チャーシューは来来亭では標準的な薄切りタイプです☺️夢中になって麺をすすり終えてスープが残りま
「高いカニを買うからこそ、絶対に味付けで失敗したくない!」と思っていませんか?似ているようで実は全く違う「かにすき」と「カニ鍋」。私自身、専門家ではありませんが、カニ好きの口コミや料亭の定義を徹底的に調べたところ、この2つには「カニを主役にするか、鍋全体を主役にするか」という決定的な違いがあることが分かりました。繊細な出汁でカニの甘みを引き出す「かにすき」か。濃厚なスープでガツンと満足感を味わう「カニ鍋」か。どっちを選べば家族が喜ぶのか?失敗しないための結論と、それ
Coyo'sKitchenいなだのしゃぶしゃぶお鍋の時に残った出汁を使っていなだのしゃぶしゃぶを作りました。ブリしゃぶのいなだバージョンです。鶏と昆布の出汁↓お鍋について書いた記事です↓『手羽元と野菜のお鍋』Coyo'sKitchen手羽元と野菜のお鍋鍋つゆは昆布と鶏の出汁。昆布出汁に酒とみりん、塩を入れて焼いた手羽元をアクを取りながら煮ます。黄…ameblo.jp角上魚類でいなだを1尾購入。お刺身用に捌いても
2月上旬の話夕方、お客様から電話がありお客様『トラップさん、今日の19時30分頃、お店に来れますか❓』俺『はい、大丈夫ですよ❓何かありましたか❓』お客様『渡したい物があるので待ってますね』俺『あ、はい。かしこまりました。19時30分に伺いますね』そして、デスクワークも全部終わり帰りに寄りましたお客様『ありがとうございます。この前、娘と遊びに行った時のお土産です』俺『ありがとうございます。いんですか❓いただいて』お客様『普段、無理聞いてもらってるんで』俺『そん
ご接待で連れて行っていただいた六本木の味満ん味満ん(六本木/ふぐ)★★★★☆4.23■予算(夜):¥80,000~¥99,999tabelog.com忘れられないひとときとなりましたフグって、特別なときにしか食べないごちそうです私自身も、今まで数えるほどしか食べたことがなくて、しかも「高級フグ専門店」まるで別世界の話六本木の隠れた名店「味満ん(あじまん)」は、なかなか予約のとれないお店で有名です正直なところ、自分ではなかなか手が届かないし、予約す
「乾燥機&真空パック機で家庭保存食づくり!道具選びと使い方」こんにちは!前回は家庭でできるフリーズドライの自作方法をご紹介しました。今回はその続編として、乾燥機(フードドライヤー)や真空パック機を使った保存食作りについて解説します。✅なぜ乾燥と真空が重要?保存食の大敵は「水分」と「空気」乾燥させることで腐敗やカビの原因となる水分を除去真空状態にすることで酸化や虫の発生、におい移りを防止この2つを組み合わせれば、常温で長期保存が可能な家庭用備蓄食品が作れる!✅フードドライヤーでで
おはようございます!本日のモーニング!すき焼きうどん前日残りをリメイクしました。あるあるです(笑)すき焼きの〆はうどんや、ご飯いれて、雑炊にしたり、TKGにしたりと皆さんそれぞれ違うと思うので、オススメのすき焼きの〆を教えてくださ~い。私は、うどんです![エバラ]すき焼のたれマイルド500ml×1本(すき焼きタレすきやきスキヤキのタレ)Amazon(アマゾン)309円前日残りのすき焼きにうどんをいれ、すき焼きうどんにします!うどんがの
冷凍ご飯、ちょっと臭う…そんな経験ありませんか?🥲忙しい毎日、ご飯を多めに炊いて冷凍するのはよくあることですよね。でも、チンしたときの独特な臭いやベタつき、パサつきにがっかりしたこと、私も何度もあります。実は、冷凍ご飯の臭いって、ちょっとしたコツで防げるんです✨今日はそんな「冷凍ご飯の臭い対策」について、ママ目線でわかりやすくお話しますね!ちなみに、私は【サランラップ(ポリ塩化ビニリデン製)】を愛用中。におい移りも少なくて、冷凍ご飯には本当にピッタリ。ひとつ持っておくと安
3月の月限定をいただきにつなぎを訪問。先日味噌タンメンはいただいたので狙いは【アカヤガラの煮干しそば】限定麺Fアカヤガラの煮干しそば~肉だく添え~氷見産のアカヤガラ煮干し珍しい白身で美味な出汁を自家製細ストレート麺で肉だくな1杯を是非楽しんでくださいヤガラは中々見かけない魚ですが、一度だけ御徒町の南部百姓家という居酒屋で食べたことがあります。白身でメッチャ美味しかったのを覚えていますが高級魚ですよね。大きいものは2mにもなるそうです。口先が長いのが特徴的です。
7月13日、母の夜ご飯を作りに行く。昼ご飯の残りがそのまま、テーブルの上に残っている。冷蔵庫に入れることはできない。傷んじゃうよ。缶詰は、どんどん封を切っていく。また作っても残っていってしまうので、みそ汁だけ作る。インスタントの味噌汁のできあがり。明日のリハビリの準備をする。ポテトサラダは完食。缶詰は残る。冷蔵庫に入れておく。7月13日、ビールタイム。最初のおつまみは、サラダ。奥さんの夜ご飯の残り。次のおつまみは、ブリ大根の大根。奥さんの夜ご飯の
12月2日、ビールタイム。最初のおつまみは、さばの味噌煮。奥さんの夜ご飯の残り。朝ドラを見ながら飲む。きれいに食べる。次は、私の夜ご飯の1品を残しておいたもの。さばの味噌煮。ごちそうさま。3本飲んだように見えるけど、2本。奥さんの残りは、ノーカウント。12月3日、母の夜ご飯を作りに行く。封が切ってある。おそらく、冷凍庫から出して、自然解凍したもの。他に食べてほしいものがいっぱいあるので、ラップをして冷蔵庫に入れる。写真は撮ってないけど