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「青森産モウカザメの唐揚げ」前回は速攻SOLD。皆サメ好きなのかな？モウカザメはアンモニア臭はほぼなし。高タンパク、低脂質、低カロリー。ニンニク、生姜、酒、醤油ベースに漬け込んだサメをカラリと揚げてご提供。試食でお客さんに出ししたら「旨い！鰻？」とか言ってたよ(笑)高評価だ。まずはトライしてみて！
マルコ、タンドレス・クールの原口酒造さん作品。「舟人〜ふなと」黄麹＆最上級のかおり酵母を使用。柑橘類的なフルーティな香りと優しい口当たりでのどごしのサッパリ。当店にも沢山ご来店される女性方々にもおすすめ。シャンパン、白ワインみたいで食事の邪魔しないぞ。本日のまごころ焼酎モデルさんはまた来てくれた本物のガンズのアクセル。なんか妙蓮寺に別荘があるみたいだよ。それでうちにもよく来てくれるんだね。スーパースターのオーラはさすがだなぁ。本日月曜はご予約にてほぼお席埋まってます。ご来店希望の方はご連
