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長芋はシャキシャキした食感と粘り気が特徴で、和食の定番食材として親しまれています。しかし、買ってからしばらく放置すると「これ、もう腐ってる?」と不安になることもあるでしょう。黒く変色したり、妙な臭いがしたりすると、食べていいのかどうか迷ってしまいますよね。この記事では、そんな長芋が「腐ったかどうかの見分け方」や「食べられるか判断する方法」、さらに「正しい保存方法」について詳しく解説します。食材を無駄にせず、美味しく安全に活用するためにも、ぜひ参考にしてください。長芋が腐るとどうなる?5
こんにちは!やみつき間違いなし!長芋と梅ツナのチーズ春巻きのご紹介です♪シャキシャキからネバネバに変わる長芋がクセになる!旨みたっぷりのツナに、梅干しのさっぱりとした酸味が相性抜群です。さらに、濃厚チーズと爽やかな大葉の風味が加わって、やみつき要素満載!これはもう、お酒が進むこと間違いなしです♪そして、娘の大好きな食材が勢ぞろいで、ひと口食べてすぐに「うまっ!」とハマっていました😋✏︎レシピ⬇︎〜長芋とツナの梅しそ春巻き〜【材料(2人分)】調理時間:約20分・長芋……80g
笠原将弘さんのせいろ蒸しのレシピです。笠原さんと見栄えが全然違っちゃた😅笠原さんは豚バラ肉ですが、私は豚こま肉で巻きました。笠原さんが、「とうとう買っちゃったよ!流行に乗りたくないんだけど我慢できなくて買っちゃったよ。可愛いし。」「すっかりせいろの虜。材料入れてちょっとほっといたらもう出来上がっちゃうからとても良いと思う。」と、おっしゃってて、プロの料理人もそう思われるのかと、ちょっと嬉しくなりました😁長芋は蒸すとほくほくして。笠原さんは、ズッキーニも巻いていましたが、
🔲5月12日(火曜日)🩸血糖値【107】体重【72.0】血糖値前日より【➖11】体重前日より【➖0.9】やっと、72.0に戻った😮💨5月12日(朝食)⚫︎林檎酢⚫︎ゆで卵⚫︎長芋(味ぽん)⚫︎お茶漬け5月12日(昼食)⚫︎ゆで卵⚫︎茗荷⚫︎冷麦5月12日(夕食)⚫︎林檎酢⚫︎もずく酢⚫︎ゆで卵⚫︎おから⚫︎マグロ🍣刺身朝は食事前にお通じがあり、スッキリした🤭やはり体重にも関係してくるから、体重を測る前にスッキリしたい。明日の体重はどうかな❓
こんにちは!ネバネバ食材でサクサク食感が新鮮♪「納豆と長芋の天ぷら」レシピのご紹介です!納豆と長芋のネバっとした食感が、揚げることで外はサクッ、中はとろっ。この食感のギャップがクセになる、サクねば天ぷらです♪大葉の香りがふわっと広がって後味さっぱり。揚げものなのに重たくならず、香味野菜のおかげでパクパク食べられるひと品。おつまみにもぴったり!具材を切って衣に混ぜて揚げるだけの手軽さで、10分あれば完成♪「あと一品欲しい!」というときにも大活躍です。✏︎レシピ▼〜納豆と長芋の天
北千住西口飲み屋横丁に大衆酒場キラメケが3/20NEWOPEN週末17:00〜予約して行ってきました昇龍が有った場所です。飲み屋横丁に有る大衆酒場サチアレ大衆酒場カガヤケと同じ系列店1階、2階共テーブル席ドリンクメニューフードメニュー■生ビール(PSB)500円●お通し350円●長芋のバイス漬け499円いい感じに漬かってて美味しい最初はオーダーしてくれましたが、それ以降はQRコードで注文■赤
長芋は一見シンプルに見えますが、実際に育ててみると「思ったより掘るのが大変」「収穫が重労働」といった問題が出てきます。そこで今回は、実際に行った長芋栽培の実験をまとめています。ムカゴ・切れ端・防草シート栽培など、方法ごとの違いや結果を実際の記録ベースで紹介しています。📌目次長芋の切れ端を植えるとどうなる?初めてムカゴから長芋を育ててみた!波板の代わりに防草シートを試してみた波板の代わりに防草シートを試してみた結果!防草シートで斜め植えしてみた防草シートで斜め植えしてみた結
【秋の味覚】長芋の芽「むかご」去年、スーパーで買った長芋を放置していたら芽が出てきた!長芋は食べずに実家の裏庭に植えて、育てることにしました植えて2年目の長芋のむかごを収穫し塩茹でに『【秋の味覚】むかごの塩茹で!放置して芽が出た長芋を植えて4ヶ月でむかごが実りました!』【秋の味覚】むかごの塩茹で放置して芽がでた長芋を実家の裏庭に植え、4ヶ月でむかごが実りましたいただきもののむかごと合わせて塩茹で秋の味です【むかごの塩茹で】小…ameblo.jp「むかご」長芋の芽だから、ほんのり粘り
これまで蕎麦のつなぎに小麦粉(強力粉&中力粉)を使い、10打数10安打を達成したので、新たな挑戦として、水を一滴も使わず蕎麦粉と長芋だけで打ったところ、なんと、なんと、美味しくできましたー!🙌雑味なしの美味さに舌鼓!つるっとして喉越しもいい!自分で感動。🥹つなぎの長芋は何グラムではなく、過去10回の経験から学んだ手の感覚を信じて勝負。少し多めに擦っておいて感覚的に様子を見ながら徐々に足していく感じ。これが功を奏して大成功を収めたのであります。👍手の感覚や感性の大切さを改めて感じたのでありま
日々の料理で「安全に」「手早く」薬味や大根をすりおろしたいと思っても、従来のおろし金では指を切る心配や、洗いにくさに悩まされていませんか?そんな悩みを解決するのが、刃を使わずに食材をなめらかにすりおろせる「トミタ式おろし金シリーズ」です。ステンレス製で衛生的なうえ、卓上型とハンディ型の2種類から用途に合わせて選べるのが魅力です。洗いやすく安全で、しかも最後まで無駄なくおろせる理想的なおろし金があるなら使ってみたいと思いませんか?この記事では口コミ評価や違いを徹底比較し、最適な選び方を
奥薗壽子さんレシピ小松菜と豚肉の春雨炒め作りました。とっても簡単!いつもの野菜炒めが春雨を入れるとご馳走に❣️と、奥薗さんがおっしゃってます。春雨50gは茹でてさっと滑りをとり、食べやすく切る。ごま油で小松菜を少しの塩を入れてさっと炒めて、取り出す。肩ロース切り落とし150gに片栗粉、醤油、各小さじ1を揉み込んで。ごま油で炒める。にんにくみじん切りを入れて良い香りがしたら、春雨を入れて炒めて、小松菜も入れて炒め合わせたら。オイスターソース・・大さじ2水・・・大さじ1
こんばんは!足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω`*)今回は見切り品の長芋を買ってきたので、誰もがヤミツキになる飲み屋でよく見かける山芋鉄板焼きをちょっとアレンジしてみたよ子供達が手づかみでも食べられるようにコンソメチーズ味でバクバク食べちゃうよ是非是非作ってみてねぺろっと食べちゃう☆長芋キャベツのふわふわチーズ焼き☆材料☆4人分・長芋500g・キャベツ400g●コンソメスープの素大さじ1●ピザ用チーズ80g●卵1個●片栗粉大さじ4・サラダ
こんばんはここ数日、お天気が良いのでうれしいです今週は、長男は夜勤🌃🏢夜勤明けで帰ってきて、朝の8時ぐらいに起きてきて、今日も、柿を取ると張り切ってました『柿の収穫』おはようございます爽やかな秋晴れとっても気持ちがいいうちの庭に柿を植えてるのですが、朝一収穫しましたまだ、たくさんなってるので、取りたいのですが、私の背では届…ameblo.jp今日もたくさん取り、食べきれないんじゃないかと思ってますが、毎日、剥いて食べてもらいましょう秋は、ほんと美味しい食べ物がいっぱいでうれしいです
北海道ほっけ今週は晩御飯和食北海道ほっけ長芋焼き豆腐わかめネギお味噌汁小鉢もずく酢すりおろし長芋ほっけ身がふっくらジュウシーです🐟ほっけ肉厚縞ほっけ500g前後x5枚北海道ほっけ開きホッケ干物北海道場外市場直送ギフトつまみ食品法華プレゼントハロウィンお歳暮冬ギフト楽天市場【ふるさと納税】利尻島産真ほっけスティック6パック<利尻漁業協同組合>北海道ふるさと納税利尻富士町ふるさと納税北海道ほっけ楽天市場
nanaのおいしい暮らしへようこそ▷毎日のおうちごはんや簡単レシピをお届け▷小5の息子、小1の娘、ポメのママです2024年10月に公認会計士を辞めて、幸せを感じる瞬間を大切にする人生にシフトチェンジしました。こんにちは。nanaです。今日は、晩ごはんの献立から、ちょっと変わったレシピをお届けします。今日の晩ごはん・長芋グラタン・さばの灰干し・キャベツの塩昆布もみ・しじみの味噌汁・ごはん娘が大好きなさばの灰干しと、北
こんばんは!足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω`*)今回は見切り品でゲットした長芋〜長芋ってサラダでもいいし焼いても煮てもおいしいよね今回は餃子のタネに入れちゃいましたライスペーパーのカリカリと長芋キャベツのシャキシャキがたまらんさらに梅味でさっぱり是非是非作ってみてねカリカリシャキシャキたまらん☆長芋キャベツのライスペーパー餃子☆材料☆4人分・豚こま切れ肉350g・冷凍豆腐(木綿or絹ごし)1丁(400g)・キャベツ300g・長芋100g●中
毎年この時期の恒例行事となりつつあります、長芋を箱で取り寄せました。今回はこれを使って‥ホットクックで長芋のお焼き、作りました‼️粉砕しきれなかった長芋が、焼いて切ってから判明🔪早速いってみよう🏃♂️🏃♂️‥‥長芋農家さんに教えてもらった過去記事参照👁️『ホットクックで長芋のお好み焼き!山芋農家さんに教わったレシピで作ってみた』週末、長野県安曇野市のりんご狩りに行って来ました🍎🍎山形村という長芋とお蕎麦が有名な地域に立ち寄り、立派な長芋を調達‼️‼️長野県山形村の長芋は特産品と
【PR】本ページにはプロモーション(広告)が含まれています。旦那が「これ美味しい!」と絶賛!ぱぱっと作れるわが家の炒め物主人が「これ美味しい!」と大絶賛してくれた、わが家の自信作レシピをご紹介します♪「これとこれを合わせたらどうかな〜?」と、冷蔵庫にあるものでパパッと作った一品だったのですが、想像以上の美味しさに家族みんなでお気に入りになりました😃味の決め手は、やっぱり「醤油麹」!醤油麹に「にんにく×青のり」を合わせることで、香ばしさと旨みがグンとアップします。長芋のサクッとした食
2016年10月アメブロ開設札幌市内に住む元兼業主婦P子です小さなマンション住まい長い事、フルタイムで働いてましたので夜に次の日の用意をする習慣がなかなか治りませんw下ごしらえをしながら飲むワインも大好きですコメント大歓迎です!楽しく読ませていただいてますお返事は、しばらくお休みします申し訳ありません企業様向けにレシピ提供や小さなセミナーを開催しています現在セミナーはコロナの影響で休止中です・・・・・美味しくできました自家製の梅漬
4月26日に植え付けた自然薯と5月11日に植え付けた長芋6月7日にはすべてからツルが出てきていましたちょっとわかりにくいですがすべてからツルが出てきてくれています長芋の芽出しもとりあえず成功といっていいのかな収穫時期になるまでわかりませんが・・・ツルが地面で大変なことになっていたので急いで支柱をたててネットを張りましたこれでツルものびのび伸びてくれるでしょう
【PR】本ページにはプロモーション(広告)が含まれています。玉ねぎ麹×長芋で鶏むね肉が柔らか、絶品つくねレシピ「つくねを作ると、どうしても固くなってしまう……」そんなお悩みはありませんか?いつもは豚や鶏もも肉で作るつくねですが、今回はよりヘルシーに鶏むね肉を使って仕上げました。脂身の少ないむね肉はパサつきがちですが、「2つのポイント」をおさえるだけで、時間が経っても柔らかいままなんです😊その秘密は、万能麹調味料「玉ねぎ麹」と、たっぷりの「長芋」!玉ねぎ麹の酵素がお肉をしっと
今日も一日お疲れ様でした🙇🏻♀️なんとかお天気保ちましたね夜中に一雨あるようです☂️さて、今日の晩ご飯は🥢きんかん入り鶏もつ煮(惣菜)スーパーの刺し盛り🐟と、手抜きそして時短メニューの長芋と胡瓜の和え物🥒先日の黄金のワンスプーン🥄でゲストの山田優ちゃんが調理紹介したおつまみ系☝️ごま油と追いラー油がいい簡単で美味しかったこれを小栗旬くんも食べてるのね😆山田優ちゃん、手際の良さで手慣れた感じ👍お料理好きなのがよく解るわお味噌汁は大根とお豆腐🥣でご馳走様で
🍴本日のメイン🍴ヒイカの煮付け~2026.03.30mon~🍴今日の献立🍴・ヒイカの煮付け・さつま揚とこんにゃくの甘辛きんぴら・無限長芋・小松菜と卵の中華炒め・肉団子とわかめのお吸い物*しじみのだし塩でく作りました*🍳調理割合🍳夫9:妻1📝レシピ📝旬のヒイカの煮付けbyまこまこ419「旬のヒイカの煮付け」の作り方。いまご大きさも旬のヒイカ!プリプリ煮付け最高材料:ヒイカ大き目、酒、醤油cookpad.comさつま揚とこんにゃくの甘辛きんぴら【
みなさまこんにちはなんばーあい平野紫耀くん愛感謝ブログへようこそ!すみません!ブログは基本的にパソコンで書いているのですが実はパソコンが1週間前から壊れてしまって今非常に困っていまして😭スマホでも書けるのですが書きにくくて今、書き途中の下書き状態のものが溜まってます🥲少しずつ投稿しいていきますので待っていください!宜しくおねがいします🙇♀️(新しいパソコンどうしよう!困ったなー)平野紫耀くんの質問箱2025.08.23夕方から開催
\今ある分を先に見て売り切れを防げる/【ふるさと納税】ながいも「もちとろろ」真空パック15袋(約3kg)|青森産長芋長いもなが芋野菜とろろご飯小分け[0966]楽天市場👉楽天で販売中の商品を見てみる👉Amazonの販売状況を見てみるもちとろろは、青森の直売所や特産品売り場で売っています。ただ青森以外だと置いてないことも多くて、探すのに時間がかかりますよね。そこで、どこで売ってるのかをまとめてみました。もちとろろの販売状況販売場所売ってる?
恒例の週末男料理日記。【作り置きおかずルール】※土日以外週5日分の家族3人用夕食おかずの作り置き①家族用メインメニュー:肉系3(2)品・魚介系2(3)品合計5品・1品3人前目安・食材費1品500円以内目安、5品2,000円以内目標・燻製、ハム、牡蠣、アボカド、アスパラ、椎茸、しめじ、ひよこ豆禁止②自分専用サブメニュー:5品前後・節約以外の食材等の制約ナシ・だし巻き玉子は必ず作る【メインメニュー5品】計約1,750円1「豚バラ春雨ニラ玉子炒め」約400円冷凍庫に豚バラがあ