長期保存

「醤油を常備しておきたいけれど、できるだけ長く保存できるものを選びたい🤔」そんなふうにお考えの方も多いのではないでしょうか💡一般的に醤油の賞味期限は8〜18カ月ほどですが、中には未開封で5年保存できる商品もあります🎵😲そこで今回は、長期保存に適した醤油を5選ご紹介します✨1.室次／天然醸造醤油パウダー2.井上醤油店／井上古式じょうゆ3.マルシマ／天然醸造杉桶醤油4.フンドーキン／吉野杉樽天然醸造醤油5.正金醤油／天然醸造こいくち醤油災害時の備蓄用や、普段使いのストッ

今年たくさん収穫できたとうもろこし。大きいのはほぼ収穫を終えましたが、まだ収穫が続いています。お世話になっている方に配ったりもしましたが、それでも食べきれないほどあるので、1年分のとうもろこしを保存したいと思います！まずは超時短、簡単バージョンはこちらの方法です。上下を切り落とし、皮もほとんど剥がして袋へ入れて冷凍庫へポン！茹でる必要もなし。美味しいものは美味しいうちに、収穫したその日のうちにやりました。あー簡単でいいわあただ唯一のデメリットは冷凍庫