鏡開き

娘からのリクエストで、おしるこを作りました。お汁粉を作るには、いろいろな方法がありますが、我が家はせっかちなので、圧力鍋で作ることが多いです。圧力鍋でお汁粉をつくれば・・・。簡単で早くておいしい！圧力鍋なら早く豆がやわらかくなる！味の染みこみも圧力鍋におまかせです♡ポイントは、5分+6分+（豆が硬ければ更に6分）＋砂糖加えて6分+冷めたら沸騰させてまた冷ます。です。大事なことは、小豆がおしるこくらいのやわらかさになってから砂糖を加えてください。私は

鏡餅は「1月11日の鏡開き」まで飾るのが一般的。それ以降、ずっと置きっぱなしにするのはおすすめされていません。忙しくてタイミングを逃しても、気づいた時点で片付ければOKなので安心してください目次鏡餅はいつまで飾るのが正解？鏡餅を「ずっと飾る」のはアリ？鏡餅はどうやって片付ける？鏡餅の片付け方忙しくて鏡開きを逃した場合は？まとめ｜鏡餅は区切りが大切目次を開く鏡餅はいつまで飾るのが正解？もっとも一般的なのは、。■鏡餅は「1月