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23日金曜は、娘と鎌倉へお出かけ…と言っても、紫陽花を観るためにではありません。「食べログスイーツEAST100名店」に2018年2019年2020年2022年と毎年のように選ばれている茶房雲母で白玉あんみつを食べるためにです。かくいう私も、茶房雲母の茹でたて白玉のとりこになって今回でもう4回目の訪問でした。平日は11時からのオープンなのですが、二回目に来た時に開店の10分前に着いたら、どうも行列が出来ると早めにオープンするらしく、すでに店内は満席、順番待ちの5番目くらいだったので、今回も早
『クルミッ子』三つの食材、出会いの奇蹟自家製キャラメルにクルミをぎっしり詰め込んでバターの生地で挟み込む。三つの素材が組み合わさって贅沢なおいしさに仕上がりました。鎌倉紅谷の定番にして超のつく人気商品。ムスメがいただいて来た『クルミッ子』胡桃とキャラメルとサブレという最高の組み合わせ(〃ω〃)冷やしても美味しいがワタシは柔らかな食感の方が好き(^。^)珈琲、紅茶、緑茶…何にでも合います(*^^*)ごちそうさまでしたp(^_^)q「株式会社鎌倉紅谷」『クルミッ子』ク
こんばんは。大好きなロミユニさんで、英国菓子定番のビクトリアケーキのユズが販売されています4月だけのスペシャルなケイクが新登場!ゆずとレモンの爽やかさとふんわりした生地がたまらない新作ケイクと、鮮烈な香りのベルガモットを使った紅茶のケイクが数量限定で登場します!※ビクトリアケーキについては、ご好評につき気まぐれで店頭でも出ることになりました。ロミユニのマーマレードをつかった「ビクトリアケーキ」これまでも、アトリエ八雲や鎌倉で期間限定でいちごとフランボワーズのジャムを挟んでお…ro
豊島屋神奈川県鎌倉市鳩サブレーでおなじみの豊島屋さんのお菓子です。鎌倉鶴ヶ岡八幡宮二の鳥居より三の鳥居へとかけて道の中央に一段小高い参道があります。それを段葛と呼んでいます。このような参道は他では見かけることが無いそうです。古都鎌倉の象徴として春は咲き夏は繁り秋侘びしく冬白くその四季の風情をお菓子に。そして質朴な鎌倉時代の味を玄米粉と大島羹で表わしているそうです。パッケージを開けてみます。
こんばんは。2月に旦那さんにお願いして購入してきてもらいました。いつの間にか、鎌倉にもスコーン専門店?なるものが出来ていたのですねぇ。GoodMorningSconesKamakura鎌倉、由比ヶ浜にあるお店。住所は由比ヶ浜ですが鎌倉駅からも歩いて行ける距離です。全て数十秒レンチン後、アルミホイル包んでトースターリベイクしいただいた感想になります。プレーン(左前)そのまま。若干、菓子より?のお味とムギュっとした生地感。レンチンリベイクしたことによって、外側