金沢おでん

初上陸～の石川県！！多分学生時代、全国まわっていたけど石川県は上陸していない！はず。と、いうことで地震の影響でお邪魔にならず、かつ少しは還元出来るよう行ってきました石川県は犬連れに比較的厳しめなのでハードル高かった😭そしてよりによっての雨☔️☔️☔️行くところがほぼない…ということで、ワンさんは近江町市場でお土産物色に相方と居てもらい念願のコチラ⬇️【金沢城】へちょっとサクサクッと行ってくるわー🙋‍♀️と、言ったものの…めちゃくちゃ広いやないかぃ！！まず建物に行くまでが遠い

こんばんは！金沢市民になって3年が過ぎたものの、ひがし茶屋街で夕飯を食べたことのない私。今回、は・じ・め・て、食べに出かけた。おでん輪島ふぐのどぐろAMIYAひがし茶屋街のメインストリートから一本東に入ったところにある町家。お店は18時ぴったりに開く。それまで茶屋街をぶらぶら。時間になったので入店メニューは定食（のどぐろ、能登牛、能登豚）、金沢おでん、能登で獲れた海産物の天ぷらなど石川県ならでは

金沢駅内のおみやげ処さんで自宅用に購入しましたおみやげ処金沢〒920-0858石川県金沢市木ノ新保町１−１旅に出て食べたいものの一つが金沢おでん寒い冬のおでん屋さんでカニ面やバイ貝を肴に日本酒をグビッとやりたいねん(^o^)冬の味覚は入ってないけど自宅用にGET♪◯金沢おでん袋のまま熱湯に入れて４分湯煎して出来上がり具材は・大根・角揚げ・ごぼう天・たこ・車麩・ゆば昆布や鰹節のやさしい出汁が美味しいですいつかは冬の金沢で本物の金沢おでんにチャレンジします♪

朝食バイキングご飯味噌汁納豆＆味付のりカレーピザ金沢おでんサラダカルピスパイナップル宿泊料金朝食バイキング1980円込8371円

とある週末に主人が作ってくれたのは、驚くほどの種類の食材を使ったおでんでした。練り物各種、たまご、大根、牛すじ、糸こんにゃく、里芋、カブ、タコ、二日目には春菊や鴨肉なども追加し、素材の旨味がどんどんプラスされていきました。おでんのスープは昆布・鰹・煮干しでお出汁を取ったのではないかと思うのですが、塩分を抑えたかなり上品な味付けでありながら、奥深い旨味を感じました。そして今回、我が家のおでんに初めて採用されたのは、「金沢風おでん」の代表格とも言える大きな「車麩」でした。◎【保存版】

2025.08.03-2025.08.04金沢旅行威勢よく美味しく！金沢居酒屋で夕食編暑い中ですが金沢に行ってきましたあまり情報収集する時間もなく行った割には観光スポットも回れて、楽しめたと思いますでは、茶屋街の観光を終え、夕食に向かいます夕食迷子になりたくなくて、事前に予約していました片町にある居酒屋さんです橋場町というバス停まで戻って片町までバスで移動しました予約する際、金沢駅周辺でお店を探すか繁華街と言われる片町で探すか、悩みましたホテルは金沢駅すぐ、だ