金柑

ハノイの街中で、お寺や店先、一般のお宅の玄関先、お寺などで金柑の木の鉢植えをよく見かけました。オレンジ色の実がたわわに実った立派な鉢植えです。きっと縁起物なんだろうなあと思ったら、その通り。2月の旧正月（テト）の時期に買い求めて、玄関先に飾るのがベトナム北部の風習だそうです。金柑の木を栽培する農場、発見西湖のホテル周辺を散歩していたら、目の前に突如出現したのが、金柑の木の栽培を手がける農場でした。広大な敷地に、金柑の木の鉢植えがびっしりと並んでいます。きっと、来年の旧正月の出荷のため

何度か水栽培トライしても芽が出なかったアボカド🥑何でもかんでもタネ植えたがるおやじ様が地植えしましたすると２個とも目が出たさてさて育つかな？これは何？って聞くと金柑だそうです友達からもらって食べた金柑タネ植えてたなんて知らなかった

続きです『【旅行記最終回】湯河原プチ旅行！日帰り温泉』湯河原旅行記は今日で最後にします続きです『湯河原プチ旅行！おすすめのランチ』続きです『湯河原プチ旅行！貸別荘の良いところ』続きです『湯河原プチ旅行！…ameblo.jp湯河原プチ旅行で書き忘れていた件があったので追記します！みかんの産地として有名な湯河原！湯河原駅から徒歩５~６分のところにあるみかん問屋「石澤商店」に行ってきました問屋さんらしく店内には籠に入ったみかんが地べた

夕食は１８時から、2階の食事処で頂きます。日中はランチやっているようです。食前酒・魔王の梅酒前菜・若布麺（雲仔）・稲荷・鰯梅煮・牡蠣時雨煮・海老・金柑・菜の花辛子和え・筍木の芽田楽・花蓮根吸い物・鯛、ピース真丈、結び三つ葉、蕪擦り流し、柚子造里・鰹、間八、烏賊温菜・鰤大根、梅人参、焼葱、春菊、針茗荷、七味焼物・鰆ふき味噌焼き、焼蕪、桜島鶏低温調理、椎茸強肴・かます、海老、長芋、生湯葉、芹、紅蓼、胡麻酢鍋・黒豚しゃぶし

海外のスーパーとかに行くと、初めてみるお菓子もあり、中にはちょっと怪しいものも。日本でも通販でいろいろ購入できますが、一体どんな味なんだろう？と云う事で、今回は台湾のスナック編です。１食目。正福堂食品廠桃酥台湾では有名な焼き菓子みたいです。実食！サク？ポロ？って云う焼き菓子が7つ入ってます。素朴な味わいですが、少しだけ変わった味がします。何の味だろう？２食目。正福堂食品廠桃酥杏仁口味スタンダードとそんなに味が変わるのかな？実食！こちら

最近買った野菜↑の写真は実際に今回買った写真ではなく(調理前を撮り忘れました)以前宅配で届いた野菜の写真なのですがほぼ同じラインナップです通常使うオレンジの人参の他に紫や黄色の人参が入っているセット。人参=オレンジですがいろんな色が手に入りやすいのもこの時期。黄色や紫などの違う色の人参が手に入ることがあったら、手に取りお子さんと観察するチャンスです!色はもちろん、太い人参、細い人参形も違

こんにちは我が家の柑橘レモン、金柑、スダチ。狭い我が家では金柑とスダチは自転車横に置かれています。やっと花が咲いて満開を迎えた金柑の花。凄く良い香りですせっせと受粉作業してくれる蜂さんありがたいさて、何個実が出来るかな？前回食べた時に皮が硬くて美味しさがイマイチ。水分も少ない感じでした。今回は実の数を制限して、サイズを大きく水分多めの実になるように挑戦したいと思います！