重ね蒸し

レンコン×豚バラで“ほかほかせいろ”夜ごはん｜育てた豆苗も添えてこんにちは、きなこです。今回のメインはレンコンと豚バラの挟み蒸し。レンコンが旬になってきたので、最近よく見かけるし食感が好きでつい手に取っちゃいます。ちょうどお安くなっていました。しかも今回は、せいろで蒸すだけの簡単仕込み💭「そうや！豆苗あったわ」目の前ににょきにょきと伸びてる豆苗。早く使わないと（笑）せっかくなので、せいろのいちばん下にふんわり敷きました育てた子をちゃんと“収穫”できた感じが

【りんどうレシピ】秋の温活ごはん🍁れんこんと豚肉の重ね蒸し〜ねぎしょうがだれ〜こんにちは☺️漢方サロン凛道です秋が深まり、朝晩の空気がひんやりしてきましたね。「足先が冷たくなってきた」「そろそろ腹巻を使おうかな」そんなふうに、冷えが気になり始めた方もいらっしゃるのではないでしょうかこれからの季節は、衣服で暖かさを調節することに加え、毎日の食事も大切にしたいですね妊活中の身体づくりも、まずはしっかり食べることから。温かい料理で、肉や魚、大豆製品などのたんぱく質と、旬の野菜をおいし

冬真っ只中身体温まるお鍋の季節お鍋もいいけれどここ数年我が家は蒸し料理率爆上がり中週の半分は蒸籠蒸しメニューですついこの間まで竹製の蒸籠を使っていましたがきちんと管理をしていても経年劣化で臭いが気になったり落ちない汚れが気になったりと買い替えを検討していました思い切って檜製にするかはたまたもう一度竹製を新調するか悩んだ末見つけたのがこれ↓↓↓燕三ステンレス三段蒸し器18cm新潟県燕三条製ステンレス製調理セット燕三市二段