酢飯

こんばんは！！17日のお昼は、静岡県沼津市の内浦にあるいけすやに行きました！！いけすやと言えばやはりあじを使った料理が人気なので、今回は活あじ丼の酢飯変更・ご飯大盛り（1,320円+220円+110円）を注文！！冷たいお茶を飲みながら待っていたところ、料理が運ばれてきました！！活あじ丼は、丼の一面にアジの切り身が盛られていてめっちゃ美味しそうです！！醤油を回しかけて食べてみると、新鮮なアジはプリプリ食感で噛むほどにその美味しさが口の中に広がりまし

苫小牧港到着、北海道に上陸しました！船酔いもせず、陸に上がったら空腹ピーク！！！さっそく漁港の市場の食堂が集まるエリアへ。「マルトマ食堂」と言うお店が行列だったが、他にもお店があったので、列の無いそちらへ。「魚金食堂」確かに列は無かったが、食べてるうちに列出来た！ホッケ焼定食にしようと思っていたが、ここんちはゴハンが酢飯だと言うではないか！じゃ、ドンブリね♪「うに丼」酢飯に箱うに

こんばんは！久々に近所のスシロー！お昼ご飯を食べに行ってきましたむ！！？？おお！！そういえば赤酢の酢飯って書いてあったな！でもいつもよりかなりホロッホロこれがもしや備蓄米！？笑スシローとかは進んで使ってそうですよねー酢飯の風味とはちょっと違う香ばしい風味があったので多分それかな？まあ、「国産米使用」しか記載ないので真相は問い合わせないとわかりませんね【送料無料】Braggアップルサイダービネガー有機りんご酢946ml日本正規品米国産非加熱無ろ過酢酸菌マ

河岸の市より移転のこちらに以前みの春って蕎麦屋さんの跡地に居抜きオープン駐車場は店舗前と道路を挟んだ右斜め20m程向かえに完備メニューはこんな感じでPayPay使えます海鮮三色丼本マグロ、サーモン、白身どれも鮮度抜群で脂のりよくご飯は温かい酢飯でした因みになんでこちらを選択か?っていうと店の方よりサーモンが凄い人気との事でこちらにしました名物アジフライは鯵が確保出来ないとの事でサーモンミンチのクリームコロッケが代用で提供され定番のはんぺんフライと共に大満足でした

すごい！！！一和鮮魚店の隣にある見た目カジュアルなこちらの「いちわ飯」のこちらの海鮮丼！！どどどーーーん！なんと1320円ざますよ！！せんさんびゃくにじゅうえん！ご飯も大400g中200g小150g選べて追加料金なし！おまけに普通のご飯or酢飯選べるの(・∀・)イェーーイ素敵だけど、混んだら嫌だからなるべく皆さん行かないでくださいね❤︎ちなみに、コナンくんのオーダーしたサーモン丼は真ん中にちょこっとイクラが乗ってるのに1100円て！！と、言わざるを得な

酢飯は寿司やちらし寿司に欠かせない存在ですが、「余ったらどう保存すべき？」「冷凍ってアリなの？」と迷う方も多いのではないでしょうか。結論から言えば、酢飯は冷凍可能です。ただし、方法を間違えると食感や風味が損なわれるため、適切な保存・解凍テクニックが欠かせません。この記事では、酢飯の冷凍保存について、劣化を防ぎながら美味しく再利用するためのノウハウを詳しく解説していきます。＼ラップいらずで冷凍も簡単！／【特典付】保存容器ライクイットlike-it蒸気であたためる冷凍ごはん

マグロ赤身の酸味普通？異常？プロが語る「見極め方」結論から言うとマグロの赤身に感じる酸味は、必ずしも「異常」ではありません。むしろ赤身らしさの一部。ただし、その酸味が爽やかなものなのか、漁獲ストレスや解凍不良で立ったものなのか、あるいは傷みのサインなのかで意味がまったく違います。ここを整理すると、一般の方にもプロにも分かりやすくなり

キッチン☆ケイ初めて行って来ました。今回は、本日のランチ本鮪中落ちセット１０００円頂きました。酢飯です。ポークソテー定食１０００円、ナポリカツセット１０００円、牛すじカツカレーセット１０００円他営業時間８時～２０時（モーニング８時～１０時/ランチ１１時～１４時）[定]日曜場所は、盛岡市南大通１－１０－３１４階※本日のランチ１種のみ限定

ちらし寿司、ピュアのおいしい酢で手軽に、でも丁寧に「ちらし寿司を作りたいけれど、酢飯を仕込むのは少し手間がかかりますよね」そんな風に感じたことはありませんか。酢・砂糖・塩をきちんと計量し、混ぜ合わせ、味を整えて…と、ひと手間もふた手間もかかるものです。そこで重宝しているのが「ピュアのおいしい酢」です。炊きたてのご飯に混ぜるだけで、上品な甘みと酸味のバランスがとれた酢飯が仕上がります。ちょうどよい加減に仕上げてくれるので、味の失敗を気にせず、安心して使えるのも嬉しいところで

なか卯さんで『かつお節オクラまぐろたたき丼』(並盛920円税込)を食べました。粗めにたたいて旨味と風味を引き出したまぐろが錦糸卵を敷いた酢飯に盛られた「まぐろたたき丼」にシャキとした食感のオクラが合わさっていて、これだけで相当美味しかったです♪そこへ別添のかつお節も振りかけました♪すると風味に奥行きが出てきて、美味しさが倍増しました😋

今回の新商品野沢菜昆布軍艦魚も入ってなくて、物足りないんじゃないかと思ってしまいましたが、実際に食べてみると、野沢菜がしっかりしていて、酢飯に合う味付けになっていて、とても美味しい！アイガモの寿司マヨが合いますお気に入りのサバの押し寿司あなごも美味い

こんばんは！！7日の早朝は、帯広地方卸売市場の中にある市場食堂ふじ膳に行きました！！今回午前6時にお店に着いたところ、4番目に並ぶことができました！！なぜこのお店にこんな早い時間に来たのかというと・・・開店時刻である午前6時30分から、数量限定で朝の海鮮丼（800円）が販売されるからです！！という事で無事朝の海鮮丼の食券を購入する事ができました！！朝の海鮮丼には9種類のネタが盛られていて、これで800円ならめっちゃリーズナブルです！！

久しぶりの富山の「ますの寿司」食べ比べ～その８「大辻」久しぶりだ数年前に普通の1段のを食べたがブログにupしてなかった。今回は今年３月に新商品となった「幻のあか」その時期によくCMしてたので気になってたそれと「炙ります寿し」富山県富山市一番町3-26「寿し工房大辻一番町店」炙ります寿し2300円幻のあか3500円炙りは一回り小さい箸、お手拭きナイフ付いてます炙りから

こんばんは！！21日は藤枝市にある会飯よこ多に行った後、静岡駅南口から徒歩2～3分ほどの場所にる清水港みなみをハシゴしました！！この日は数量限定で、大間まぐろと焼津みなみまぐろの究極の食べ比べ丼（3,500円）があったので、ネタ増し（大間中トロ）1枚（+500円）の酢飯100g増し（+200円）で注文してみました！！しばらくして運ばれてきたまぐろ丼は、丼一面がまぐろで覆われていてめっちゃ美味しそうです！！ちなみに左側の6切れが大間の本まぐろ、右側の4枚が焼津のみ

こんばんは！！4月23日の夕食は四谷三丁目にある鈴新でかけかつ丼を食べた後、岩本町にある「海の幸翔」をハシゴしました！！こちらは海鮮丼が美味しいお店です！！4種類ある海鮮丼メニューの中から、今回はウニ＆生本マグロすなずり・大トロ・中トロ丼（5,500円）を注文してみました！！しばらくして運ばれてきたウニ＆生本マグロのトロの海鮮丼は、ちらし桶にウニと本マグロのトロが山盛りでめっちゃ美味しそうです！！一番上に乗っかっていたのがウニだったので、まずは

こんにちはバタバタしていてお弁当記録を更新忘れ😅7/7のお弁当​ウインナーブロッコリー🥦卵焼きナゲット鮭フレーク酢飯おにぎりこの日からお出かけしておりましたその様子はまた後ほど