遊牧民

皆さん、こんにちは。ポットラックパーティに何を持っていこうか悩んでいるオワナットです。いやー、悩みますねー。主催者はBBQを焼くと言っており、参加者ではプルドポークを持ってくるという人がいたり。せっかくの機会なので日本の食べ物を持って行きたいなーと思うのですが、日本食を食べ慣れていない人や子どもも食べられるものってなると難しい。唐揚げかタコ焼きかスパムおむすびぐらいしか思いつかない。日本の食材・調味料全て入手可能だとしたら皆さんは何を持って行きます？あるいはどんな料理を持っていってま

ちかぽん＠モンゴルでエコツアープロデューサー兼業遊牧民です。2002年5月にモンゴルで起業してから、エコツーリズム精神に基づいたエコツアーを開催してます。これまで、口コミとブログだけで、なんとかやってきた弊社ですが、ついに日本のメディアに広告掲載！というのは、もう随分前の話なのですが。在日モンゴル人とモンゴル応援団の日本人が編集発行している専門雑誌「モンゴルウォーカー」の４月発行号に、モンゴル日本観光協会のメンバーとして一緒に掲載させてもらってます。モンゴル日本

ちかぽん@モンゴルよろずコーディネーター兼業遊牧民です。モンゴルにも、ようやく、夏らしい気温になってきました。越冬時も比較的暖かく、降雪が少なかったので、冬の家畜衰弱は少なかったです。弊社モンゴルホライズンも細々と旅行業務再開です。かつモンゴル流鏑馬「ナムナー」も再開。無理せず、自分の体力気力、やりたい事も大切にしつつ、自分たちの出来る範囲のおもてなしキャパで、やっていきたいです。今週末から、私が所属するナムナーアカデミーも騎乗騎射練習解禁です。お客様に