辛味噌

この日の麺活動は、だるま屋へ！オーダーしたのは、カラチョンラーメンを！混んでたのでやや待ち着丼です。スープはコクのある美味しいやつです。後半、辛味噌を溶かし味変を楽しめます。具材のチャーシューがトロホロで美味しいですねーーー。麺は細麺の縮れ。食べ終わる頃には汗だくになりました。ごちそうさまでした。本日もポチ！！お願いします！！こちらを↓をポチ！お願いします！！https://gourmet.blogmura.com/ramen/ranking/in?p_cid

おはようございます、息子です。七夕まつりの日程に合わせて仙台に行って来ました。今回は、僕の初めての東北上陸、仙台旅行について、グルメ紹介を交えて語っていこうと思います。まずは、仙台に着いてすぐ向かったラーメン屋さん『らーめん堂仙台っ子仙台駅東口店』さん。仙台に着いたらまずは辛味噌系のラーメンを食べようと決め込んでいたので、迷いなく入店。こちらでは、家系ラーメンにインスパイアを受けながらも、仙台で独自の進化を遂げたラーメンに出会えるとのことで、ウキウキしながらさっそく注文。外の暑さ

【10/20発売】まるか食品「ペヤング博多豚骨辛味噌やきそば」取得価格235円（コノミヤ）（218円+税17円）メーカー希望価格236円（税別価格）おはようございます。新作カップ麺紹介ブログ「おじんの初心者」です。ありのままの正直な感想のボヤキブログとなっていますｗｗ本日の紹介商品はペヤングやきそばの今週の新商品、「ペヤング博多豚骨辛味噌やきそば」という商品です。博多豚骨で辛味噌？？・・・うむ、想像できない商品ですねｗｗ本日もよろしくお願い致し

先月の税理士さんとの打ち合わせの時📄東京ラーメンストリートの中にある「花道庵」さんでラーメンランチをいただきました🍜東京ラーメンストリート内を歩いていると美味しそうなメニューが並んでいて何を食べようか迷っちゃいますよね～👀✨✨（笑）私は辛いつけ麺を食べたかったので「辛味噌つけめん」をチョイス🍜🌶️✨✨辛くて美味しかったなぁ～♪しっかりと汗かきながらいただきました🍜🌶️💦ごちそうさまでした～♪

はじめに・・・こんにちは！しゅう得くんのブログへようこそ！記事を読む前にまずは僕のプロフィールをお読みいただけたら嬉しいです。※福岡・北九州を中心に、実際にお店へ足を運びながらお店とお客さん、両方の立場を見てきました。その経験を通して、来店成果型広告「APOCA」との出会いを含め、今の活動や発信に至るまでの過程を書かせていただいております。こちらからお気軽にどうぞ⇩本日の内容はこちら北九州初上陸！どうも、しゅう得くんです😊

本日は鷲宮にある「山岡家」を訪問した。ここ山岡家には、ネギラーメンのメニューが醤油、味噌、特製味噌、塩、辛味噌の5種類用意されている。今回の訪問で、ついにその全5種類をコンプリートすることとなった。さっそく「辛味噌ネギラーメン」を注文する。価格は990円である。ちなみに醤油、味噌、塩のネギラーメンは840円であり、特製味噌とこの辛味噌は150円高い設定になっている。乗っている具材は同じなので、おそらくスープに使われている味噌の素材の違いによるものなのだろう。以前、特製味噌を食

宮城県仙台市泉区南光台1-8-6あはれ（AWARE）仙台辛味噌まぜそば醤油の旨味を追求し、京都の二度熟成醤油を使用した【醤油らーめん】が象徴的なお店。一時期、原材料高騰などの影響から【醤油らーめん】は姿を消したものの、今は復活しています。今では、鶏スープのまろやかさが伝わる【白醤油らーめん】と前述の【醤油らーめん】の2つの醤油ラーメンが看板メニューになっています。また、各地のラーメンイベントにも積極的に参加されており、店主さんは、日々、ラーメンを探求されています。20

今日のランチは現場からほど近い｢らぁ麺まえ田｣さんに訪麺しました。おおっ！元日営業されるのですかっ！からの！いただきましたは平日限定メニューの味噌ラーメンの中からお初のご対麺となります｢辛味噌タンメン｣(1100円)それでは解説です！麺は多加水平打ち中太ちぢれ麺先日無事オープン5周年を向かえたまえ田さんがオープン当初から使用されているのは喜多方市にございます曽我製麺さんの麺です。肉厚なのでスープに馴染みながらも負けてませんよ！むちむちとしたグラマラスな歯ごたえを堪能してくださ

南大井に博多名物がよっしゃーこれにしよメニューはシンプルすぐにカウンター席に着席特盛はこれくらい🍚お店到着から8分で～ランチサービス焼肉一人半前めし特盛(¥1,580)持って来てくれた店員さんに食べ方分かります？と聞かれていや初めてでわかんないですと言ったら、箸置きの上の角材みたいのを左側に置いて右側が下になるようにしてそこに辛味噌を入れて辣油みたいにして食べるという感じ！聞いたら豚のかしらで少しコリコリそれとキャベツと辛味噌をつけて食べるとめちゃくちゃ旨か

このところ一番リピートしてるラーメンといえばこちらｗ『オリバーヌードル』さんオーダーしたのはツケメン(カラミソアジ)＋豚マシ＋ネギ「チョイアブラショウガ」食券を渡すときに「辛さ増し」でお願いしますってお願いしてたから「少し辛くしてます」ってご主人チャーシューの迫力がすごいｗまずはヤサイをアブラドレッシングを絡めてガツガツと頂くｗやっぱこちらのアブラは甘みがあって旨いな～♪しっかり〆られた麺は歯応え強く麺肌粗いつけダレは辛さマシにしたから結構パンチがあるオ

2026.3.14(土)​ラーメン二郎ひたちなか店de狂った話です。昨日は休みを頂き、この春退職される先輩方へ感謝の品を買いに都内まで電車で行ってきました。『ざぼうる2神保町』2026.3.13(金)​ざぼうる2神保町de狂った話です。いよいよWBC2026も決戦の地をマイアミに移しましたね。【WBC】「ダル先生」…ameblo.jpランチはJBCのざぼうる2でナポリタンの渦に巻き込まれ頭のテッペンから足先までトマトケチャップに詰め寄

こんにちは😃今日は茨城県まで出張です🚐お昼は「山岡家」守谷店さんにやって参りました🚐オーダーした品は「辛味噌チャーシュー麺」です😋ネギ、海苔、ほうれん草、チャーシューのトッピングです😃山岡家さんで「辛味噌」は初めてなので楽しみです😊辛さの度合いは「中辛」でオーダーしました😄それでは真っ赤なスープをズズっと一口・・・おぉ！ビシッと辛いですが、コクと旨味があってけっこう後を引きますね！😆このスープ好きです😍麺は太めですね😃旨辛スープとよく絡んでます😋もっちり感もあって食べ応え

頂は太白区にある遊園地「八木山ベニーランド」の目の前にあるラーメン店。旧店名noNameから頂になった当初は麻婆豆腐や油淋鶏、チャーハンと言った中華で定番の料理が提供されていたが2025年11月現在はほぼラーメンメニューの提供となっている。あっさりから二郎インスパイア、油そばのこってりまで幅広い味わいを楽しめる。「味噌の頂背脂入り」。動物系のだしが強めな味噌味のスープに背脂がたっぷりと浮かんでいる、2000年前後に背脂チャッチャ系が流行った頃よく見かけたような懐かしい味わいのラーメ

ヤマダイニュータッチ凄麺旨辛夏の限定セット6個1398円(価格変更あり)期間限定商品です♪カップ麺です🍜1個あたり約233円(税込み)です。セット内容夏の辛味噌ねぎラーメン、夏の麻辣まぜそば、仙台辛味噌ラーメン、名古屋台湾ラーメン、奈良天理スタミナラーメン、広島汁なし坦々麺今回もおまけの「学習帳ミニ」が付いてます♪※307番にありました🍜

宮城県仙台市宮城野区名掛丁202-6貫辛味噌らーめん現在のところ、仙台で一番【龍上海】系統に近い【辛味噌らーめん】が食べられるお店が、こちらになる、と僕は思います。前身は、【やまがた辛味噌らーめんりゅうぞう】。2023年4月から屋号が、今の『貫』に変わりました。山形県産の熟成味噌がアクセントで、割と精巧に【赤湯スタイル】の辛味噌ラーメンを作られています。鶏ガラ、豚骨、魚介をバランスよく炊き出したスープは、味わい深く、独自の辛味噌は、スープに溶けると奥深さを与えてくれます。ち

地元の「オーケー」をパトロールしていると見慣れぬパッケージの日清ラ王カップを発見そういえば以前も似たようなことがあったけれど、日清ラ王「横浜発祥サンマー麺」|居酒屋けんちゃんのへべれけ日記NEXTこれもまたオーケー販路限定の商品か買って帰っていただいてみれば、乱暴に言うと担々麺からゴマ味を抜いた感じその分なのか花椒のクセ強めですさすがに日清ラ王だけあってカップ麺としての出来はいいけれど、私の好みとはちょっと違っていたかな

036東京都町田市【蒙古タンメン中本町田店】小田急線と横浜線の町田駅から徒歩２分、蒙古タンメン中本町田店を訪問♪限定麺狙い🍜ピナカラーナ1140円、サービス烏龍茶、辛さ⑥ピーナッツと辛いラーメンでピナカラーナ٩(ᐛ)وピーナッツクリームと背脂入り辛味噌スープはこってりコク旨♡途中から辛味薬味とおろし生姜を少しずつ溶かしながら味変も楽しめる♪蒙古タンメン中本さん、ご馳走様でした！

昨日、ココノススキノの「風来堂」と（6月ですが）「JapaneseRamenNoodleLabQ」も閉店することを書きました。その他にも現時点でわかっている店があるので、今日はその中から思い入れがある店、過去記事に取り上げた店等ついてです。まず、「鶏料理はし田屋」（北4西2）。東京渋谷に本店のある店で、写真の「親子丼」が人気の店です。その札幌店は5月末をもって閉店する予定とのこと（既に昼営業は終了していたようです）。親子丼好きとしては（札幌には親子丼の旨い店が少ないし

先日、うど葉味噌をすりだねみたいにしてうどんを食べたら美味しそうと思い、安い半生うどんでやってみました。『春だけの美味しい調味料うど葉味噌と花椒辣醤で激ウマ坦々うどんができました！』今回は大きめのうどがたくさん採れたので、前回ちょっと葉っぱが足りなかったうど葉味噌をまた作りました。大きな葉っぱや細い茎など、食べにくい半端なところは捨てずに…ameblo.jpうど葉味噌に七味や花椒辣醤を入れた薬味を足して食べたら激ウマだったので、今回は本番です。そう、本番とはこちら、つるとんたんギフトセッ

札幌遠征✈️彩未の後は月寒中央駅の佳行くも定休日😇今回絶対に行っときたかった二郎へ😤さっぽろ駅まで戻って徒歩15分くらい🚶待ちなし😆ミニラーメン🍜こくまろ辛味噌変更券(醤油ベース)玉ねぎカツオ辛味噌デー🌶️笑冷やし汁なしも気になるけど🫣笑笑コールはニンニク🧄ミニラーメンだとコールはニンニク有無のみみたいで先に聞かれた気がする🤔この辛味噌もピリ辛で辛いというよりは食欲を刺激する程度🍲麺は太麺🍜トッピングはニンニク、ヤサイ、唐辛子🌶️、豚🐷豚ホロホロで美味い🐽玉ねぎカ

甲子園・阪神戦に行く前に気になってたラーメン店へ！いつも甲子園駅に降りたら吸い込まれ様に応援メシを買いに行く【コロワ甲子園】３階・フードコートにある新潟発祥のラーメン【無尽蔵】↓野菜辛みそ1,080円これよ！辛味噌玉や〜٩(ᐛ)و【山形・龍上海】【仙台・味よし】爆食べしてたラーメンの味に近い味太ちぢれ・玉子麺がプリプリ♡↓炒めた野菜が味噌スープへ旨味が溶け出す。↓ニンニク・唐辛子が効いた辛味噌玉をスープに溶かしながら自分好みの味変)^o^(懐かしい東北のラー

3月下旬の木曜日、中目黒の【びーふてい】を訪問。びーふていは、その名の通り焼肉屋さん。ランチ営業は、月曜、木曜、土曜の3日間で、月曜土曜は焼肉定食、木曜は和牛肉麺を提供していると知って訪問しました。場所は中目黒駅から徒歩4分くらいの中目黒銀座商店街の一角。以前からお店は知っていましたが、和牛肉麺をやっているのを知ったのは最近の事。到着時、12:40位で一席空きがあり直ぐに座れました。メニューは和牛肉麺だけで、肉増しとライスがあるだけです。替玉一回無料。口頭で和牛肉麺を

皆様、今晩は。元激辛マニアな旅するコピーライターのふじやんです。食道がんを患う以前は、アホみたいな激辛マニアでしたが、一応、刺激物は食道がんの原因の一つなので、辛い物好きぐらいにひかえていますwデスソースを愛用してたんだけど、本当にデスるところでしたwデスソーススペシャルサイト「辛神」｜最高に辛くて美味しいリッチなホットソース｜ブレアーズ【公式】謎に包まれたデスソース誕生秘話が今ここに明らかに。元々、バーテンダーをしていたBlairが、閉店時間になっても帰ろうとしない