辛味噌

10時半オープンに行ったらもうお客さんいるギリギリ座れたー辛味噌を激辛で🔥辛いけど美味い味噌のコクと甘味がちゃんと感じる事ができる辛味噌🍜気になってた肉みそごはんこれも美味しいぞ〜次はチャーハンたのんでみよぅ

​ご来訪ありがとうございます！日本酒LOVE♡日本学講師・唎酒師の早坂久美です(^^)たまにはラーメン記.28元祖仙台辛味噌の「味よし」と、大人気「太平楽」の油そばを堪能！３月のとある日、家的な用事で外出し、ひと息ついたのが昼前。この日は有休を取っていたオットも一緒だったので、ではではと、こちらへ。いやー超久しぶり！！！「仙台辛味噌ラーメン」の火付け役といえばココ！私も昔…随分通いました。駐車場がすぐ満車になるのですが、この日はすっと入れまし

本日は鷲宮にある「山岡家」を訪問した。ここ山岡家には、ネギラーメンのメニューが醤油、味噌、特製味噌、塩、辛味噌の5種類用意されている。今回の訪問で、ついにその全5種類をコンプリートすることとなった。さっそく「辛味噌ネギラーメン」を注文する。価格は990円である。ちなみに醤油、味噌、塩のネギラーメンは840円であり、特製味噌とこの辛味噌は150円高い設定になっている。乗っている具材は同じなので、おそらくスープに使われている味噌の素材の違いによるものなのだろう。以前、特製味噌を食

宮城県名取市増田柳田３９５−１らーめんなると家伊達の辛味噌らーめん2026年2月の月替わり限定麺です。【らーめんなると家】は、魚介系の淡麗スープの【塩らーめん】を主力メニューに据えている、実は、20年以上続いている実力店です。系列店には、濃厚魚介つけ麺と油そばが主力メニューの【麺屋政宗】、いわゆる【ちゃん系ラーメンインスパイア】の【奥州製麺所】などがあります。【ARグループ(なると家・政宗・政宗分家)】では、各店のLINEアカウントをお友達登録しておくと、【月替わり限定

【10/20発売】まるか食品「ペヤング博多豚骨辛味噌やきそば」取得価格235円（コノミヤ）（218円+税17円）メーカー希望価格236円（税別価格）おはようございます。新作カップ麺紹介ブログ「おじんの初心者」です。ありのままの正直な感想のボヤキブログとなっていますｗｗ本日の紹介商品はペヤングやきそばの今週の新商品、「ペヤング博多豚骨辛味噌やきそば」という商品です。博多豚骨で辛味噌？？・・・うむ、想像できない商品ですねｗｗ本日もよろしくお願い致し

はじめに・・・こんにちは！しゅう得くんのブログへようこそ！記事を読む前にまずは僕のプロフィールをお読みいただけたら嬉しいです。※福岡・北九州を中心に、実際にお店へ足を運びながらお店とお客さん、両方の立場を見てきました。その経験を通して、来店成果型広告「APOCA」との出会いを含め、今の活動や発信に至るまでの過程を書かせていただいております。こちらからお気軽にどうぞ⇩本日の内容はこちら北九州初上陸！どうも、しゅう得くんです😊

宮城県仙台市泉区南光台1-8-6あはれ（AWARE）仙台辛味噌まぜそば醤油の旨味を追求し、京都の二度熟成醤油を使用した【醤油らーめん】が象徴的なお店。一時期、原材料高騰などの影響から【醤油らーめん】は姿を消したものの、今は復活しています。今では、鶏スープのまろやかさが伝わる【白醤油らーめん】と前述の【醤油らーめん】の2つの醤油ラーメンが看板メニューになっています。また、各地のラーメンイベントにも積極的に参加されており、店主さんは、日々、ラーメンを探求されています。20

『札幌ラーメン武蔵』には時々訪れています。※毎回ブログアップしていませんいつぶりかな？久しぶりに行ってきました。やはり、、、武蔵にも値上げの波がきていました。ラーメン1000円時代ですね。３年前のブログには、熟成味噌820円、辛味噌820円と。味噌と辛味噌が同じ価格だったのか〜。それは珍しいかも。どのラーメン屋さんも辛味噌は決まって少しお高めだもんね。仕事終わりには欠かせないビール♡って、仕事じゃなくても飲むけど...笑大瓶は飲み応えあるね！

昭和３２年広島県呉市にて創業♡埼玉県春日部市お好み焼・ひろしま天よし‼️３６年ぶりに味わう♡辛味噌いか天そば♡プラス＋ねぎ目玉焼き♡※令和8年の営業開始日は、1月7日（水）からになります｡🙇‍♂️みなさんこんにちは〜♪今回はお昼を食べに、春日部市備後西にある【お好み焼・ひろしま天よし】さんへ、広島焼を食べに行って来ました｡天よしさんに訪れるのは、中学から高校生位の時以来…３６年ぶり♡当時は、チャリンコ…自転車で食べに来てましたが、今回は車ということで、駐

宮城県仙台市宮城野区名掛丁202-6貫辛味噌らーめん現在のところ、仙台で一番【龍上海】系統に近い【辛味噌らーめん】が食べられるお店が、こちらになる、と僕は思います。前身は、【やまがた辛味噌らーめんりゅうぞう】。2023年4月から屋号が、今の『貫』に変わりました。山形県産の熟成味噌がアクセントで、割と精巧に【赤湯スタイル】の辛味噌ラーメンを作られています。鶏ガラ、豚骨、魚介をバランスよく炊き出したスープは、味わい深く、独自の辛味噌は、スープに溶けると奥深さを与えてくれます。ち

4月11日(土)昨日は一日中スッキリしない空模様でしたが今日の名古屋は朝から青空が広がり快適な行楽日和です。が、しかし今日は出勤当番の土曜日なので零細企業のオッさんは暇ながらもお仕事です。今日のお昼ご飯はめっちゃ久しぶり(過去ログを調べら約10年ぶり)に「天下一品名古屋栄店」さんにお邪魔しました。以前の場所から少し西に移動してたので、この店舗は初訪問です。昔よりラーメンの種類が増えましたが、久しぶりの天下一品と言ったらやはり。こってり(並)950円也

今日のランチは現場からほど近い｢らぁ麺まえ田｣さんに訪麺しました。おおっ！元日営業されるのですかっ！からの！いただきましたは平日限定メニューの味噌ラーメンの中からお初のご対麺となります｢辛味噌タンメン｣(1100円)それでは解説です！麺は多加水平打ち中太ちぢれ麺先日無事オープン5周年を向かえたまえ田さんがオープン当初から使用されているのは喜多方市にございます曽我製麺さんの麺です。肉厚なのでスープに馴染みながらも負けてませんよ！むちむちとしたグラマラスな歯ごたえを堪能してくださ

妻が龍上海の辛味噌が食べたいようなので本店へやはり大行列２時間待ちん〜米沢店へ移動することにこちらは20人程40分後に入店これこれもう少し青のりがあるといいなぁ〜

南大井に博多名物がよっしゃーこれにしよメニューはシンプルすぐにカウンター席に着席特盛はこれくらい🍚お店到着から8分で～ランチサービス焼肉一人半前めし特盛(¥1,580)持って来てくれた店員さんに食べ方分かります？と聞かれていや初めてでわかんないですと言ったら、箸置きの上の角材みたいのを左側に置いて右側が下になるようにしてそこに辛味噌を入れて辣油みたいにして食べるという感じ！聞いたら豚のかしらで少しコリコリそれとキャベツと辛味噌をつけて食べるとめちゃくちゃ旨か

いつもご訪問ありがとうございます。今回は南甲府の龍麺ふえ郎に参りました。駐車場は専用駐車場を使用します。週末の13時30分着で中待ち1組様。初訪につきパシャリ。一味・カエシ・コショウのラインナップ。カウンター貼付の注意書き。事前申請は努力目標につき確約しかねます。今回頂いたのはラーメン300（1000円）。事前申請・コール共に無し。麺量は上記以外にミニ（200ｇ

昨日、ココノススキノの「風来堂」と（6月ですが）「JapaneseRamenNoodleLabQ」も閉店することを書きました。その他にも現時点でわかっている店があるので、今日はその中から思い入れがある店、過去記事に取り上げた店等ついてです。まず、「鶏料理はし田屋」（北4西2）。東京渋谷に本店のある店で、写真の「親子丼」が人気の店です。その札幌店は5月末をもって閉店する予定とのこと（既に昼営業は終了していたようです）。親子丼好きとしては（札幌には親子丼の旨い店が少ないし

本日の麺活動は、石巻の緑龍へ！！オーダーしたのは、未食のみそらーめんを！お昼時でしたが、タイミングよく並ばずに着席です！その後、ぞくぞくとお客さんがやってきて並びが出来てました！！スープはサラッと系の味噌！美味しいです。具材の穂先メンマ、チャーシューが美味しいですねーーー。何気に柑橘系も入っていてアクセントになってます。後半、辛味噌を投入し、味変も楽しめます。その他、生姜らーめんも気になりますねーー。ごちそうさまでした。本日もポチ！！お願いします！！こちらを↓をポチ！

宮城県名取市飯野坂3丁目7-10ラーメン天狗山名取店味噌ラーメン昨今の"渓流ショック"の影響で、「うちの近くの【天狗山】は大丈夫か！？」という情勢がありますが、ここ、【ラーメン天狗山名取店】に関しては、すぐにどうこう、ということはなさそうでした。というのも、着実にこのような情勢に対応して、自家製麺の導入など、しっかり準備を重ねていました。また、【名取店限定メニュー】も多数開発されていて、ベーシックな【天狗山】の味噌プラスアルファの構成で、しっかり営業されています。

2026年2月現在宮城県内で4店舗展開する「だし廊」の塩釜水産物仲卸市場内店舗。現在は東洋ワークグループのReWiLL（株）が運営している。他のだし廊では鶏ガラ等動物系のだしを取り扱う所もあるが-SaKaNa-と言う店名の通りこちらのだし廊は魚介だしの味がメイン。朝7時から10時までお得感のある朝ラーメンセットも有。公式サイトにも載っていない、新しくメニューに加わっていた「貝の出汁味噌らーめん・辛味噌、チャーシュートッピング」を本日のミニ丼であるゴロゴロチャーシュー丼と共にオーダー。辛

個人的に行きたいと思った時間にやっていないラーメン店ランキングで上位にいる将神蔵（しょうかぐら）。東北の歓楽街国分町の裏路地にひっそりとあるお店。営業時間は21時～翌5時の完全夜型営業。現在提供されているラーメン類はこってりの為、酒盛りの〆に頂くには結構ヘビーだが、それでもその味を堪能すべく訪問してしまう。「にんにく豚骨味噌ラーメン」。以前はあっさり系のメニューも提供されていたが現在は豚骨スープのラーメンのみ。油膜の貼った脂っこい味噌ラーメンでとろみを感じる。その味わいはずばり一世を風

2026.3.14(土)​ラーメン二郎ひたちなか店de狂った話です。昨日は休みを頂き、この春退職される先輩方へ感謝の品を買いに都内まで電車で行ってきました。『ざぼうる2神保町』2026.3.13(金)​ざぼうる2神保町de狂った話です。いよいよWBC2026も決戦の地をマイアミに移しましたね。【WBC】「ダル先生」…ameblo.jpランチはJBCのざぼうる2でナポリタンの渦に巻き込まれ頭のテッペンから足先までトマトケチャップに詰め寄

また早朝の「大衆食堂半田屋」現在５：２５です。今日も朝ラーにやってきました醤油→つけ麺→味噌ときたので、今回は豚骨にしようと思いました。・・・が、このブログにおよさんからコメントをいただいた時に「山形の辛味噌ラーメンのオマージュが、フェアメニューで出ている」と教えていただいたので、せっかくなので食べてみたい気持ちにおおっ！コレですねのぼりも出ています。刺激的な辛

らーめん黒の木（宮城県栗原市）注文したのは、伊達辛味噌チャーシュー１,２８０円+麺大盛り１００円ラーメン評価（５段階中）スープは、辛味噌ピリ辛感の程好い味噌スープに、トッピングの辛味噌を溶きながら食べると、段々とスープ全体の辛味が増し、味変を楽しむことができたよ麺は、中太麺茹で加減が硬めで、少し縮れた麺は、スープとよく絡んでツルツルと箸が進み、麺大盛を注文したので、食べ応えありありでしたトッピングのチャーシューは、厚切りが５枚で食べ応えがめっちゃあって、歯応えが硬めで、噛め