豚の角煮

おはようございます☀️昨日は3回も旦那さんオコやったあ、私にじゃないから大丈夫やで笑そのうちのひとつ聞いてー長いし文章下手やからわかりにくかったらごめんなさいクラクション鳴らされてイラっとした旦那さんが睨み返してガンとばしたってゆうやつ？むこう車から降りてきて旦那さんもおりて｢お前おれにケンカうってんの？｣あら、いつものセリフからスタート笑最悪やーと思ってしばらく車の中おってんけどマンガみたいなシーンでちょっとおもしろかったGeminiに作ってもらった画像↑

北海道上川郡愛別町北町330-14にある「愛別食堂おちこち」さんで、塩ラーメン＋角煮ハーフ＋ライスのＢセットをいただきました。（1300円也）漬物も付いてました。角煮柔らかいです。いただいた塩ラーメンはやや小ぶりの丼です。ネギにもやしに、小さいですがチャーシューも入っていました。「愛別食堂おちこち」さんは、昨年2024年にオープンしたのかな。民泊などもやっているようですね。定休日は火曜日で、営業時間は11:00～14:00、17:00～22:00（L

こんばんは！！9月21日は滝川市を出発した後、旭川を経由して愛別町にある愛別食堂おちこちに行きました！！お店に着いたところ、開店直後にも関わらず10人ほど待っている方がいて、このお店の人気の高さを窺い知る事ができました！！こちらの人気メニューは豚の角煮なので、今回は豚角煮定食ダブルをご飯大盛り（2,300円+200円）を注文！！デッカい角煮が2本盛られていてめっちゃ美味しそうです！！豚の角煮はよく煮込まれており、箸で切れるほどの柔らかさ！！食べてみると甘

角煮を作ったものの、「硬くなってしまった…」という経験、ありませんか？圧力鍋を使って時間もかけたのに、いざお皿に盛り付けてみたら思ったより固くて、「せっかくの週末ごはんなのに…」と肩を落としてしまうこともありますよね。家族にふるまうつもりで多めに作った場合や、おもてなし料理として仕込んでいた場合は、なおさらショックも大きいはずです。せっかく手間をかけた料理が台無しになると、がっかりしてしまいますよね。でも大丈夫！実は、いったん固くなってしまった角煮でも、加熱方法や温度、ちょっとした下処

最後に孫ネタありますこの日のランチは…梅田の行列店に｢豚の角煮定食｣を食べに行きました…🤗お店の場所は…大阪梅田エキマルシェたくさんある飲食店の中から…⬇ここですね😁…⬇定食屋さん｢出汁小林/食べログ3.43｣この日は平日だし…まだ11:00だったのでこの程度の行列で済みましたけど…前に嫁と土曜に来た時は…店前に約10人そして、30mくらい離れた場所にコレ⬆を置いて50人くらい並んでたので断念して帰った事があり…😅今回は平日に1人で食べに来た訳です席に座ると

こんにちは！はるです。暑い日が続いていますね💦ホットクック活躍中です。SHARPシャープヘルシオホットクックKN-HW24H-Wプレミアムホワイト楽天市場先日の記事でサラダチキンのことを書きましたが。『ホットクックで簡単サラダチキン♪』こんにちは！はるです。今日も暑いですね🫠先日、鶏むね肉が安かったので、ホットクックでサラダチキンを作りました。SHARPシャープヘルシオホットクックK…ameblo.jp今日は煮豚です！うちは3人家族で、うち2人はガッツリ系が

こんにちは！ほっとするうまさ！我が家定番の豚の角煮をご紹介します🍲ご飯が進む、ややしっかりめの味付けになるようレシピのバランスを見直しました💡新角煮😄下茹ではせず、焼いてから煮ることで余分な脂を落としつつ、豚バラの旨みはしっかりキープ。時間をかけてコトコト煮ることで、お箸でほろっと崩れるやわらかさに仕上がります。そして、角煮の名脇役・半熟卵。とろっとした黄身に、煮汁がじんわり染みていく感じがたまりません🤍あえて煮込まず、火を止めてから煮汁に浸すことで、卵が固くなりすぎず

バーミヤンの台湾展メニュー豚の角煮が美味しそうなのでバーミヤンに行ってきました写真に写っているのは、バーミヤンの台湾展メニュー豚の角煮テーブルに運ばれてきた瞬間、グツグツと湯気を立てる土鍋。テンション上がります。スープは濃いめの醤油色で、表面には旨味がしっかり染み出している感じ。その真ん中には、堂々と存在感を放つゴロッと大きな豚の角煮。箸でつまむとホロっと崩れそうなくらい柔らかそうさらに、半熟の味玉シャキッとした白髪ネギ鮮やかなほうれ

おはようございます。昨日のお昼ごはんです。圧力鍋を使って、時短でほろほろに柔らかくできる豚の角煮。久しぶりに作りました。レシピです↓↓自称、私の得意料理！豚の角煮『自称、私の得意料理！豚の角煮』おはようございます。昨日のお昼ごはんは、前夜から圧力鍋で使った豚の角煮です。よく、得意料理はなんですか？と聞かれますが、おそらく3本指の中に入るメニューです。…ameblo.jp固まった脂を取る除くことで、あっさりした食べやすい角煮になります。柔らかくて、お箸でほろほろと崩れますよ😋角煮に

お夕食は17:45から1階のレストランにて。大浴場と反対側の端っこですこの休暇村は60周年なんだね私と同世代！2、3分早く来たら、すでに並んでました。休暇村あるある時間きっかりに会場入り口の前に、お出汁のサービス以前通っていた麻布のフレンチを思い出しました。コース料理の前に、まずコンソメドゥーブルという、ダブルコンソメスープをひとくち味わってから、コースが始まるお店でした。もうなくなっちゃったけどね〜17:45スタッフさんに案内され

おはようございます。昨日のお昼ごはんです。残っていた豚の角煮を小さく切ってチャーハンにしました↓↓久しぶりの豚の角煮、圧力鍋で自慢でホロホロ『久しぶりの豚の角煮、圧力鍋で自慢でホロホロ』おはようございます。昨日のお昼ごはんです。圧力鍋を使って、時短でほろほろに柔らかくできる豚の角煮。久しぶりに作りました。レシピです↓↓自称、私の得意料理！豚の…ameblo.jp長ネギと卵を追加。角煮にしっかり味がついているので、鶏ガラ顆粒少しと醤油を最後に回しかけただけです。最後にガッツリ黒こしょう

昨日は二組のお客様が来店してくれましたが集客力のないスタッフ5人も入れていたので大赤字でした本日もゆるっとオープンしてます。5月3日の日曜日以外通常通り営業します！！さて、今週の火曜日に通常は夜しか営業していなおばんざい屋さんのママからこんなメールをいただいたので♬それは、人として行かねばならぬと思い♪水曜日の14時に三宮に行ってきました～('ω')ノ北野坂よりちょっと西あたりの狭い路地に

姉宅でゲットした住友生命さんのレタスクラブ（男のレタスクラブ）ダイジェスト版１１月号のレシピ第８弾として人気和食店「賛否両論」の笠原将弘さんの「失敗しない極上煮もの」から「豚の角煮」を作ってみた。材料は、豚バラかたまり肉３０６ｇ生玉子（ゆで卵用）２個水菜適量＜煮汁＞水３００ｍＬ和風だしの素小さじ１醤油大さじ２みりん大さじ２豚肉はかたまりの

入谷にある隠れ家的日本料理店のランチが評判なので初訪問。お店紹介平成30年創業の「四季料理かわ乃」さん。着物姿が素敵な女将に案内されカウンター席にご案内。お品書き迷いつつ「豚の角煮」を注文。＋600円で白飯をミニ丼に変更できる。「鯛の柚子胡椒丼」または「秋刀魚のユッケ丼」から選択出来るので鯛の柚子胡椒丼でお願いした。お酒は群馬県の「武尊の雪」を熱燗で。お料理登場●豚の角煮＋鯛の柚子胡椒丼（２,１００円）ボリューム満点

こんにちは😃トロトロ角煮を時短で作りたくて圧力鍋を買った旦那👇角煮は大成功して店に出てくるみたいな激ウマトロトロ角煮をいただきました😋それが嬉しかったのか旦那次はいつも三時間かけて作っている牛すじカレーを圧力鍋で時短で作ると言いだし作ってくれましたが圧力鍋の威力で牛すじ肉がトロトロどころかドロドロに溶けて肉がほとんどなくなってしまいました😅仕方なく急遽、店で揚げ物を買って来て皿に乗せた旦那🤣👇肉の旨みが出ていて、肉は無くてもカレーは美味しかったです😊旦那、牛す

こんにちは！今回は、クックパッドで話題の「豚バラと大根の白だし角煮」を、**ティファールの電気圧力鍋（クックフォーミー）**で作ってみました🍲✨※実際に作った写真です！放ったらかしでも味しみ＆トロトロ♪🧂材料（4人分）豚バラブロック…750g大根（小さめ）…1本青ねぎ（青い部分）…1束分にんにく…3〜4片生姜…3〜4片【調味料】酒…300mlみりん…50ml白だし…100ml味の素…小さじ1胡椒…少々🍳作り方（ティファール電気