西明石駅

「ザ･リッツ･カールトン大阪」内で、“ガストロノミー”をテーマとした勉強会・懇親会を開催した翌日（2026年3月20日)、ちょうど3連休がスタートする日でもあり、いつものように大阪を起点に少し羽を伸ばすことにした。大阪駅を早朝5時の始発普通列車に乗って、降り立ったのは兵庫県の西明石駅。明石市公設地方卸売市場の最寄り駅だ。駅から新幹線の高架沿いに10分強歩くと、東門が目の前に現れる。そのすぐ右側の建物が管理店舗棟で一番奥（左）に今回の目的地「やぐら食堂」がある。