製法

こんにちは、コーヒーブレイカーの石井です前回に引き続き、カフェインレスコーヒーの安全性について書いていきたいと思いますコーヒーの時間です☕️市販のコーヒー豆やインスタントコーヒーにはカフェインフリーの表記がなされたものが販売されていますが、ここで少し気になってくるのがコーヒーからカフェインを抜く方法ですよねいったいどのようにしてカフェインレスが実現しているのでしょうかカフェインを除去する方法はいくつかありますどの方法を採用するかでカフェインの残留量や味、風味が変わってくるのですが、

皆さんこんにちは～！早速ですが下図のコーヒーはどちらがインスタントコーヒーでしょうか？答えはどちらともインスタントコーヒーなんです！！実はインスタントコーヒーでも製法によって見た目や味が大きく変わってくるのです！今回はインスタントコーヒーと一言で言っても製法によってどう違うのかを解説したいと思います！普段コンビニのカウンターコーヒーや喫茶店、カフェで飲むコーヒーは基本的にレギュラーコーヒーが多いですが、皆さんがお家で飲むコーヒーは

【鹿島米菓いぶし銀ドラ付醤油】究極の手揚げもち「鹿島のいぶし銀」フジテレビ系列「アウト×デラックス」で取り上げられ、マツコさんが大絶賛したおかき。なんと、地元のスーパーで見つけました。こんな大きなおかき、見たことないのでビックリです原材料はもち米、油、醤油、砂糖、調味料のみ。"お米の風味が一番に伝わるように、製法、味付けすべてにこだわった究極のおかき。機械には頼らず最初から最後まで手作り。乾燥まで機械ではなく、天候を確認しながらお日様のもとで。"「ぶっかけ塩」「ドラ付醤油」