薪焼き

本日4月12日、都立明治公園内にハワイから素敵なレストランが上陸します♡natuRetokyo（ナチュールトウキョウ）ハワイにある1935年に建てられた、歴史指定建造物をリノベーションし、作られたサスティナブルな『natuRewaikiki（ナチュールワイキキ）』の新業態です。▼インスタグラムのリールでもご紹介しています▼道明寺さくらonInstagram:"4月12日、都立明治公園内に新しくオープンするレストラン『natuRetokyo（ナチュールトウキョウ）』。ハ

いつもありがとうございます♡「料理と香りで心と体を育む教室」ゆりしす・キッチン蓮沼亜季です。飯能市のお隣日高市畑をやっている近くに薪で焼いたパンが売っているお店があります♡イマココさん♪西川材の間伐材を使って焼き上げる薪焼きパン畑のお仲間さん御用達のパン屋さんです。こだわりの国産小麦と自家製天然酵母で手間暇かけられて作られるパン週に3日し

にくがとうグループの新店で、審査ありの完全会員制＆住所非公開の店「SuperSeppuku薪鰻うながとう」。すでに人形町にて非定期で「うながとう」という会を開催しており、鰻に関する料理については色々なノウハウのあう同店が、流行りの「薪焼き」を取り入れた新しい業態の鰻屋を始めた。会員数も少なく、グルメサイトへの投稿NGなためまだレビューもあまり無いのにすでに予約困難店となってしまいました…店内には撮影スポットもあり店内に飾ってある日本刀を持っての記念写真等も撮れたり、開始時に拍子木を鳴ら

「料理と香りで心と体を育む教室」ゆりしす・キッチン蓮沼亜季です土曜日は娘は学校がある日なのでパパさんと二人でお外ランチをすることが多く今回はずっと気になっていたＯＨ！！！発酵にある薪火と発酵のレストラン「Femy_」へランチをしに行きました♪パパさんは本日の健酵彩菜コース3250円私は薪火焼き黒毛ハンバーグのセット２９００円注文しました♪どちらにも