薪焼き

本日4月12日、都立明治公園内にハワイから素敵なレストランが上陸します♡natuRetokyo（ナチュールトウキョウ）ハワイにある1935年に建てられた、歴史指定建造物をリノベーションし、作られたサスティナブルな『natuRewaikiki（ナチュールワイキキ）』の新業態です。▼インスタグラムのリールでもご紹介しています▼道明寺さくらonInstagram:"4月12日、都立明治公園内に新しくオープンするレストラン『natuRetokyo（ナチュールトウキョウ）』。ハ

青葉して影よりも濃きものはなし―鷹羽狩行皐月十四日由美ママの夕餉は、贔屓のUMAMIスープレストラン【HESTIA（ヘスティア）銀座】へ！↓↓↓『焚火すや欅の炎二三枚！UMAMIスープと薪焼き【HESTIA（ヘスティア）銀座】近江牛ハンバーグ』焚火すや欅の炎二三枚―渡邊白泉【銀座クラブ由美】では、弥生十三日＆十四日は『由美Whiteday'sparty』を開催しましたが、↓↓↓『うす…ameblo.jp*********************

ドラマ「silent」のロケ地として注目の世田谷代田ですが、最近ちょこちょこと楽しいお店ができています。11月12日にオープンした『songbook(ソングブック)』は、日本橋兜町で勢いのあるイートクリエーターグループのイノベーティブフレンチ「Neki」でのシェフである西恭平氏が手掛けるお店。薪焼きと音楽が楽しめる住宅街で入り浸りたいまったりした雰囲気のお店です。エントランスにも薪が置いてあり、どんなお店か一目でわかります。ちょっと奥まったところにあり階段を上がるとお店がありますが、感

何年も可愛がって貰っているオーナー夫妻の新店へ！薪焼きスペイン料理のお店ですシェフのこだわりが詰まったお料理！呑むのが大好きなオーナー夫妻らしく、ペアリングで美味しいワインが頂けます✨苦楽園で、鮨、串カツ、鉄板焼き、会員制Bar、そして新店の薪焼きスペイン料理！是非行ってみて下さい💞

にくがとうグループの新店で、審査ありの完全会員制＆住所非公開の店「SuperSeppuku薪鰻うながとう」。すでに人形町にて非定期で「うながとう」という会を開催しており、鰻に関する料理については色々なノウハウのあう同店が、流行りの「薪焼き」を取り入れた新しい業態の鰻屋を始めた。会員数も少なく、グルメサイトへの投稿NGなためまだレビューもあまり無いのにすでに予約困難店となってしまいました…店内には撮影スポットもあり店内に飾ってある日本刀を持っての記念写真等も撮れたり、開始時に拍子木を鳴ら

左京区下鴨エリアの下鴨本通り沿い。すぐ近くには洛北高校もある場所。そこに2021年8月にオープンしたまだ新しめのお店、薪焼きスペイン料理『クリマ（CLIMA）』があります。以前からよく店前を通り、ずっと気になっていたお店。今回は予約してランチにお邪魔しました。平日にふらっと一人でランチしようかとも思っていたのですが、代表的スペイン料理のパエリアを食べるなら2人以上からということで、もう一人引き連れてやってきました（笑）ランチは2本立ての様子。お店の外観もそうですが、コンク