薄揚げ

白菜と人参のごま和え電子レンジで手軽に作れる、白菜と人参、薄揚げのごま和え。だしの風味豊かな「母ゆずり淡口」@kaneyomisoshoyuを使い、素材のおいしさを引き立てながら、上品な味わいに仕上げました。▼「母ゆずり淡口」https://kaneyo-soy.com/hahayuzuriusukuti/母ゆずり淡口-鹿児島の醤油と麦味噌の蔵元かねよみそしょうゆ親子3代にわたり受け継がれている南国かごしまの懐かしい醤油「母ゆずり淡口」醤油をベースに、天然ダシを加え

暖かくなり、牛肉メニューのご注文が増えたように思います。季節はあまり関係ないかな？とにかく、美味しいお食事をいただきたいのです💕︎そんな皆様へ💕︎本日は｢黒毛和牛クリ｣が入荷いたしましたので、ご紹介いたします。本日は兵庫県産です。黒毛和牛の「クリ（栗、クリミ）」は、肩から前脚上部（ウデ）の「肩三角」と呼ばれる希少部位。赤身肉の濃厚な旨味と適度な柔らかさが特徴で、ミスジに隣接する上質な部位。霜降りと赤身のバランスが良く、焼肉やステーキ、ローストビーフに最適。A5になりますので全