蒲焼き

7/26日は土用の丑頂き物の鰻私の好きな「かわすい」の鰻蒲焼きにカットにきざみも入ってる先ずは蒲焼きを使って土用の丑の日鰻丼ふわふわで美味しい😋まだきざみとカットがあるので楽しみです😁【マラソン限定】あの伝説の福袋がパワーアップして帰ってきた！福袋うなぎ国産かわすい冷凍うなぎ蒲焼き【うなぎ屋かわすい】ウナギ鰻蒲焼きひつまぶし土用丑の日土用丑グルメ食べ物誕生日プレゼントお返し詰め合わせ福袋セットセール父の日ギフト楽天市場4,

東京食べ歩きの旅2025秋、5回目は今回の目玉と言っても間違いない、千駄木の鰻・吉里（きり）谷中総本店のうなぎ串盛合せからの続き。前回も述べたが“うざく”や“う巻き”といったウナギ料理は知っていたわけだが、某番組で紹介された“う鍋”なるものの存在を知った瞬間に、次に上京する際は絶対に行こうと決めていた店である。う鍋。特製つゆにウナギの蒲焼、カブ、白ネギ、きりたんぽ、栃尾揚げが並べられ火にかける。煮立ってきたら豆苗を入れ、少し煮込んだら煮崩れし

今晩は♪みっつちゃんです。先日、つれと一緒にこちらのお店に行って来ました。場所は、札ノ辻交差点近くのこちらにあります。２０２１年１２月にオープンされたお店で、今年の７月にこちらに移転されたみたいです。店内は、4人掛けテーブル４つと小上がりに掘りごたつ式の６人掛けテーブルが３つあります。個室などもあるみたいですけど、この日は使われてませんでした。石窯まぶしが一番お勧めみたいで、頼まれるお客さんも多かったです。単品メニューです。平日限定のランチメニューが魅力的

熱中症で、４日間フラフラに。日曜日早朝に、福井歯科院長先生家、御用達、ブルーベリー農園に、ブルーベリー狩りの御招きに、欠席届けのご連絡しました、ら、ぶっ飛んだ、お見舞い品が、届きました。数々の品の中、見たことのない、ふっくら分長い鹿児島産の鰻の蒲焼きが、２つも。軽く、４人前以上あります。いつになく丁寧に、温めて、酵素玄米ご飯を、タレご飯にして、私だけでなく、犬たちにも、３cmずつカットして、鰻丼に。支度している間中、、雄叫びあげてます。大興奮。。。いざ、いただきま

近ごろスーパーの鰻がバカに安い。仕入や買い物に行った先でついみてしまうが、それほど心は動かない。しかし先日南千住の「角上魚類」で30㎝ほどもある鰻がなんと、税込み900円というバカ値だったのでふと試してみたいことを思いついて買ってしまった。だいたい安い鰻は筋っぽかったり臭みがあって、表面には添加物たっぷりの甘いタレがかかっているのでレンジで温めただけではたかがしれている。それをワンランク上のお味にするため、流水で表面のタレを落としてキレイにする。これを半分に切ってクシャクシャにした

2025年4月末、相方と行ったランチ話を今頃に。お互いの休日、お昼は何となく鰻が食べたいということになり、向かったのは蕨市の「うなぎみさ和」。2023年の10月に一人で行ってから、1年半ぶりになってしまった。月日が経つのはホント早い！(^^;その時のことはこちら↓で投稿。『蕨うなぎみさ和』突然ですが、うなぎの旬は実は10月～12月と言われております。昨秋、2023年10月のうなぎ話。相変わらず半年遅れてお送りします！(^^;たまにやってるウォ…ameblo.jp

おはようございますボギーdeパーですあっという間にゴールデンウィークが終わってしまいそうだ行楽シーズンどっか行かなくちゃ…って、ことで朝3時半出発で移動中ま、この内容はいずれ…さて…3月の備忘録。前回の続き…JALCITY宮崎でお腹いっぱい美味しい朝ごはんを食べたあとチェックアウトランチ会場へ向けて南下します♪まだ喰うんかいやってきたのは日南市カリスマクラフトマンであるパーディーワンのオーナーから情報をいただき潜入となりました宮崎県日南市平野１４８３−３浜乃茶

もっさん、この日は自宅にてお迎え待ち。お相手はこの方でございます。「どーも、お待たせしました」「遠いとこをすんません」最近、「チーフバーテンダー」から「マスター」への昇格を果たしたぽっちゃりバーテンダー氏。発端は、この日の2週間ほど前の事。「神栖に行ってみたいお店がありまして」「ほうほう」聞けば、もっさんも既にブックマーク済みのお店でした。喜んでお付き合い致しましょう。「茂利戸家(もりとや)」さん。2026年6月23日訪問。11時18分入店。JR鹿島線鹿島神宮駅、及び

先日、東京・京橋にある、日本料理の名店「日本料理山崎」にお伺いしました。https://www.yamazaki-toyama.co.jp/日本料理山崎【富山】|ホームwww.yamazaki-toyama.co.jp東京で2023年8月にオープンして２年、すでに食べログの「日本料理TOKYO百名店2025」にも選ばれています。https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13287123/日本料理山崎(宝町/日本料理)

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こんにちは♪今日も暑かったですね〜こんな時にはうなぎ‼️明日は土用の丑の日ですね。皆様も良く知っているロピアのグループでまだ1店舗だけですが、明日オープンの期間限定なので是非、ご検討を！うなぎ食べ放題ですよ♪＼クーポンで半額★5,360円⇒2,680円／【楽天ランキング3冠！】特大うなぎの蒲焼き送料無料長焼き特大サイズ丑の日お中元肉厚180グラム160グラム選べる尾数1尾2尾3尾5尾うなぎ土用丑の日ギフトプレゼント楽天市場${EVENT_LABE