葉物野菜

10月7日(水)作業白菜を定植して…約3週間経過したよ☆ようやく…少し過ごしやすい気候に♪朝晩の気温は20℃以下まで下がったよ☆ここまで涼しくなってくれると外作業もしやすくなるよね(*･ω･)ﾉまだ日中は25℃を超える日が多いね～虫たちは元気いっぱいだからな(￣0￣)成長点がやられないように気を付けて管理してやらないと！！9月25日に……『定植から10日経過した白菜☆2種類とも無事に根付いてくれたよ♪本葉も10枚以上に！！』9月25日(金)作業2種類の白菜の定植をしてから

10月３日に蒔いた第３弾葉物野菜の「しゃくし菜(雪白体菜)」と「からし菜」の間引きと追肥・土寄せを行いました。2026.10.17撮影17日(土)、雲一つない青空は、朝のうちだけでした。お昼前には薄雲が広がり陽射しも弱くなり、吹く風も冷たく感じるようになりました。10月の作業予定も、ほぼ冬越し野菜の栽培だけで残り少なくなりました。午前中は、これまでに蒔いた野菜達の水やりと確認と第３弾葉物野菜の「しゃくし菜」「からし菜」の間引きと追肥・土寄せを行いました。ただ、途中で体調不良となり、その

VAKUENの真空保存容器が気になっても、サイズがたくさんあると「結局どれを買えばいいの？」と迷ってしまいますよね😊MINIやBASIC、HIGHなど名前だけを見ても、実際にどのくらい食材が入るのかイメージしにくいものです💦せっかく購入するなら、冷蔵庫に入れたときに大きすぎたり、反対に小さすぎたりする失敗は避けたいですよね✨そこで今回は、VAKUENのサイズの違いと、保存したい食材に合わせた選び方をわかりやすくまとめました♪初めてVAKUENを購入する方が選びやすいサイズも紹介しているの

11月になりました。気温も下がり、蝶々もあまり見かけなくなってきたので、空いたウネに葉物野菜たちを直まきします。写真↑が種まきする候補たち、どれもみな種まきから収穫までが30〜60日とかなり短いものばかりです。その中から、今年は次の10種を蒔こうと思います。30日グループ、４種サラダスティック、ルッコラ小蕪、ラディッシュすべてアブラナ科、目指すは11月中の早採り60日グループ、6種小松菜、からし菜/アブラナ科春菊/キク科ほうれん草、サラダビーツ/ヒユ科葉ネギ/ヒガンバナ科

当地横浜も、朝方には零度を切る予報が出ました。いよいよ冬本番です。2ヶ月前にタネを直まきした野菜６種↑でしたが、順調に発芽、霜よけに先月下旬から不織布を被せていました。が、さすがにマイナス気温となると不織布だけでは厳しそうです。このタイミングで不織布からより保温効果のあるビニールトンネルに取り替えます。↑左、トンネルビニール引っ張りだしたのは、8年前、この畑を始めた頃から使い回してるトンネルビニール。写真↑のように、かなり汚れてくたびれてます。たぶん透光率も少し落ちてるかも、ですが、目立っ

こんにちは🌿またこの頃少し頑張ってます✨今日お休みで庭の片付け「午後から来ます」って…出かけるわけにもいかないしずっと待ってた🍃午前中はいらなくなったものを色々探して出しました。庭は少し片付いて土がなくなった分だいぶスッキリレンガやブロックは昨日私が片付けて寄せました。半分以上は業者の方が持って帰ってくれました🌱レンガが欲しいっていう人がいるので余ったのありますかって言われましたが…こちらにいっぱいあるのですがこれは私が使おうと思っているので

今日のランチは、家族で梅田のしゃぶ菜です。鍋はやはり一人より家族の方がいいようにも思います。夏の天候不順で白菜やキャベツ等の値段が高騰しているとのニュースを見て、食べたくなりました。ただ、中国野菜のやばいのはこわいですが。

～2026年冬～2026.02.23.UP厚揚げ？…みたいなコレは何かといいますと。水を含ませたスポンジに葉物野菜の種をのせたもの。物価高騰対策と趣味を兼ねて。今さら、、、ですが冬場はほぼ毎日続く鍋に欠かせない葉物野菜！水菜と春菊を栽培＆収穫しようと企んでいます。種を蒔いたら放ったらかしで育つお庭の家庭菜園は霜が降りて傷んでしまいそうなので、（手間はかかるのを覚悟で）屋内＝水耕栽培を予定しています。余ってる水菜の種と、使わない食器洗いのスポンジ。

秋の葉物野菜第１弾は、「チンゲン菜」「新小松菜」の２種類の種を蒔きました。2026.09.27撮影27日(日)、連日のように雨の降る天候ですが、今日も朝から雨が降りそうな鈍よりした天気でしたが、予報通りに一日なんとか降らずに過ぎました。明け方に、雨が降った影響も残っていたので、菜園での作業は午後の乾き具合で始めることにしました。やはり予定から遅れているため、待ち切れずにお昼過ぎから菜園に向かいました。曇天のため菜園の土は、ほとんど朝と変わらずに湿っていましたが、中旬に栽培を予定していた葉

共用畝に栽培した秋の第１弾葉物野菜の春菊を、やっと収穫しました。＊本日「余ったタマネギ苗の利用法です。」に続いて、２回目の投稿です。2025.11.11撮影11日(火)の午後は、３時頃から菜園に出掛けて、冬越し野菜等の確認を行った後に、余ったタマネギ苗を葉タマネギやペコロス用に植え付け作業をしました。作業が終わり、自宅に戻る際に第１弾葉物野菜で収穫をしていない春菊を持ち帰ることにしました。(上．ネット内部の様子、左下．大葉しゅんぎく、右下．その拡大写真)写真上：共用畝の秋の第１葉物野

長雨で、すっかり高くなったり品薄になった葉物野菜コーナーを見ていたら、「ごめんねネギ」というものを発見。定形外のものをまとめて少し休めにして売っている⁉️…そんな感じがした。ネギは必要なかったので買わなかったけど、ちょっと気になるネーミング。こうすることで、少しは売れやすくなるのかな⁉️