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平野レミさんの、鶏むね肉を使ったから揚げをまねっこしてみたよ。レミさん流むね肉をジューシーにするためのポイントは…、菜箸でむね肉をぶっ刺すw、塩と牛乳をしみ込ませる。もうね絶対失敗したくなくて、調味料もちゃんと計量して作ってみた。そして完成~♪。タレは、スイートチリソースと醤油、ごま油、水を合わせたものにしました。揚げたてがやっぱり一番美味しいと思ったけど、冷めてもやわらかいから揚げでした(*^^*)。むね肉で作
皆様、お料理に菜箸使っていますか⁉️私は、この2種類のサイズの菜箸を使っています調理中は、100均の歯ブラシ立てに立てて、使用していますコレッ、なかなか便利です菜箸を収納している場所はガスコンロ下の収納引き出しです鍋類を入れてる棚の手前の端っこ、この部分の無印良品のペンスタンドに立てて収納私は、箸🥢や、カトラリー類は立てて収納が、基本で出し入れが素早く出来るのでオススメです魔法のテープって言う強力な両面テープで壁に貼り付けてサイズ別に分けて収納しています
調理や盛り付けに毎日使う菜箸はどんなものをお使いでしょうか?今までは木の菜箸使ってましたが、だんだんこの溝の汚れが落ちなくなってくる。今回購入品はこちら。箸先が浮く五角取り箸(長さ短めが良かったので)長さ27cm260度までの耐熱性食器洗い機対応真ん中に付いている五角のお陰で箸先が付かずに浮いてるの見えますか?これダイソー商品。110円で優秀だわーと思いました。持ち手が五角形で持ちやすく、転がりにくい、箸先滑り止め加工とも書いてありましたよお片づけサポートに
レモンや大根などをしぼりたい時絞り器がなくても意外となんとかなります。自宅にあるもので手軽に代用できますよ。スプーンを使うレモンやみかんなど柑橘系の果汁をしぼるならスプーンが意外と便利。果肉に差し込んでぐりぐりまわすだけで果汁がしっかり出てきます。種も取りやすくなって一石二鳥です。菜箸ではさむ半分に切ったレモンやゆずを菜箸ではさんでぎゅっと押す方法もあります。果肉をつぶすようにすれば果汁がしっかり出てきます。
11/7放送のテレ朝「ザワつく!金曜日」で紹介❣️出演者長嶋一茂・石原良純・高嶋ちさ子・高橋茂雄(サバンナ)買うor買わない?オススメの「料理道具」をスタジオで体験!過去に様々な商品を紹介し、ザワつくメンバーを驚かせてきた料理道具専門店の店主が、新たな「料理道具」をスタジオで紹介してくれます“買う”or“買わない”…商品を体験した一同がジャッジを下す!今回体験するのは、便利な機能を備えた“菜箸”・“包丁”・“スライサー”「買いたい」と一同が思った商品とは?⭐️ほんとうにすべ