芹

拉麺勇気は若林区若林にある酸辣湯麺がメインのラーメン店。酸辣湯麺以外のメニューも有るが利用客の殆どは酸辣湯麺系を注文する。寡黙で個性的な店主は仙台の老舗東龍出身。開店待ちルールや座席指定ルールと言ったお店独自のルールがある（前回の記事参照）が特に難しい事は無。今時期から5月頃まで芹を楽しめる。前回は仙台芹酸辣湯麺・Single追加を頂いたので今回は「大蒜酸辣湯麺（にんにくすーらーたんめん）・Heaven追加」をオーダー。芹（セリ）トッピングのHeavenは流石に壮観な見た目の一杯がやっ

両親が知人から、きりたんぽ鍋を作るセットを大量にいただいたそうで、遊びに行ったらお裾分けをもらった。パックされていないきりたんぽには「新米」というシールが貼られている。比内地鶏。比内地鶏のスープ。立派な牛蒡、舞茸、長葱、そして根のついた芹。え？根っこ？父が「芹の根が食べたかったんだよ。こっちではなかなか売っていなくて。ありがたいねえ」と大喜びしている。芹って、さっと茹でておひたし、もしくは七草粥くらいにしか使わない私。秋田県人はせりの根が好物？比内地鶏・地のもん王国比内地