ブログ記事7,116件
2025年10月14日(火)TBS今朝の「THETIME(ザタイム)」のお話で~す今日の“プチマーケティング部”のコーナーで“麻辣湯(マーラータン)ブーム”が紹介されてました全国にも専門店が増えているといい週5で「マー活」する人もいるそうです中国四川省発祥の麻辣湯は花椒や唐辛子を使った痺れるような辛さと薬膳スパイスがたっぷり入ったスープ料理いまや自宅で「マー活」も流行しているそうでスーパーや通販で麻辣湯を調達する人もいるとかそこで番組に登場したアイテム
今晩は♪みっつちゃんです。先日、つれと一緒にこちらのお店に行って来ました。場所は、聖マリア病院敷地内のこちらにあります。創業60年になる老舗の食堂です。店内は、4人掛けテーブル7つと小上がりに4人掛けが2つあります。お昼頃に行ったんですけど、聖マリア病院職員さんなどで、賑わってました。定食類や麺類も豊富なメニューです。日替わりを頼もうと思ってたら、天敵の鯖の塩焼きと言う事で、この日限定の「麻婆豆腐定食」700円にしました。野菜サラダ・玉子スープ・漬物と盛
ど〜も〜どもども〜本日ご紹介させていただきますのは明星食品さんの人気ブランドである中華三昧シリーズの待望の新作2025年8月18日(月)発売された「重慶監修・麻辣湯麺(マーラータンメン)」でございます!いつの間にか発売されてたようでよく行く近所のスーパー数軒に取り扱ってなくて出先で見つけて購入しました!結果先書くと結構辛くて痺れる商品なので仕入れ担当者によっては売れ残ったりして在庫余るといけない問題に繋がるし仕入れないこともあるのでしょうかね🌶️!?個人的に美味しい商
麻辣湯(マーラータン)専門店尚禾佳麻辣烫(シャンフージャーマーラータン)開店の11時過ぎに着いてすぐ入れたけど店内はすぐに満席になって帰る頃には結構並んでた入店すると先に席を確保なんの説明もないので見よう見まねで列に並ぶ好きな具材を好きなだけボウルに入れてレジでスープとサービスの麺を選んだら自分だけの麻辣湯が出来上がるシステム量り売りで100g400円中国語表記のものが多く特に練り物系は何の素材なのか全然わからないしひとつのケースに2種類入ってるもの
::::::::::::::::::::ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね!してくださる皆様。フォローしてくださる皆様。本当にありがとうございます(*^^*)毎日、とても嬉しいです♪::::::::::::::::::::中国屋台料理『麻辣湯』最近よく聞きますよね!辛い物が大好きな私にピッタリな激辛料理(○︎´艸`)花椒の痺れる辛味&香り豆板醤・唐辛子のストレートな辛さ色々具材で旨味たっぷりな激辛スープ&春雨もう最高〜❤︎『なに、この辛そうなの…』
専門店が相次いでオープン、広島都心でもバズっているようです。それが「麻辣湯」。トレンドの3歩後ろをトボトボ歩いている偏食大王、ようやく参戦。5月6日にオープンした『Raiun来運』。自分で好きな具材を選んで作るスタイル。大きなボウルを受け取り、食材コーナーへ移動します。4段重ねの棚で50数種類の食材が押しくらまんじゅう。野菜・肉・つみれ…まさに百花繚乱。鴨の血・ハチノス・干豆腐・腐竹(乾燥湯葉)とレアなものも。つみれだけでも20種類近く、何を選ぼうか、茫然自失。野
【新商品レビュー】ZUBAAAN!濃厚味噌旨辛タンメン&中華三昧麻辣湯麺を食べてみた!こんばんふるふる!どうも、腹パン家族のわたぬきですずっと気になっていたインスタントラーメンを一度に2種類食べてみます!マルちゃん「ZUBAAAN!濃厚味噌旨辛タンメン」今年の春に登場した新作インスタントラーメン!味噌味のインスタントラーメンが今ひとつ刺さらない我が家なのですが果たして口に合うのか!?辛いもの好きとして、旨辛度合いも気になるところ!
こんにちは!3人の男子を育児中のさやぷです自己紹介はこちらをご覧下さいいいね、フォロー、コメントありがとうございます♡・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ガリッガリパスタスナックこちらは、私は初めて見かけました!しょっぱい系のお菓子って業務スーパーであまり見ないので試しに購入してみました!パスタスナックっていうと私はセブンのコンソメ味を思い浮かべるんだけどこちらはBBQ味と麻辣味!で、これが想像以上に美味しかったん
頑張ろう!広島!!頑張ろう!北陸!!頑張ろう!日本!!←ランキングに参加してますので、是非ポチッとお願いします!前々から、スーパー・フレスタで見かけて、いつか食べたいと思っていたんです。『花椒香る汁なし担々麺』ようやく食べられました。フタを開けるとこんな感じ。↑の写真と変わり映えせんけど( ̄▽ ̄;)これをレンジ(600W)で3分温めて、しっかりと混ぜて完成。肉味噌とネギの定番具材に加えて、もやしがある。荒ほぐし焼鮭むすびと一緒にいただきます!うん。麺は細麺、好きな硬さだ
皆さん、お疲れ様です(*ˊ꒳ˋ*)っ🍵前回の『【シャトレーゼ】苺好きに嬉しい期間限定スイーツ』皆さん、お疲れ様です(*ˊ꒳ˋ*)っ🍵昨日の『2月の人気レシピ&裏ランキング』皆さん、お疲れ様です(꜆*ˊᵕˋ)꜆🍵…ameblo.jpにいいね&嬉しいコメントありがとうございます🙇沢山の方に見て頂けて感激です✨さてさて、今日は「湯豆腐」を、大人気の麻辣味で楽しむ「麻辣湯豆腐」をご紹介します😊調味料を混ぜるだけで出来る絶品麻辣ダレ🔥あっさりしていて味気無いイメージの
この日は此方にチャイナキッチン蘭蘭此処に来る前に一軒寄ったけど駐車場が満車で入れず此方にやって来ました停められたけどお客さん誰も並んで居ない?お店に入るとウェイティングシートが置かれたので名前を書いてたら横に呼び出しベルが置かれてたのでそれを持って車に待機していたので誰も並んで居ないと分かりましたしばらくしたらベルが鳴ったのでお店に店内は満席お一人様なのでカウンター席にカウンター席のお客さん帰られて撮りましたメニュー選んだのは激辛蘭蘭麺と炒飯辛いですかと店員さんに聞い
▲パッケ~ジは3代目の陳健太郎に先週は冷凍食品の四川飯店麻婆豆腐で麻婆麺にしてみましたが『日本ハム名店のまかない飯四川飯店監修麻婆豆腐飯の具』▲丼飯の具ですが冷凍食品ってあんまりチェックしていなかったんだけど日本ハム中華の名店シリ~ズって冷凍食品も出てたんだねぇ中華の名店四川飯店監修麻婆豆…ameblo.jp今回は以前にも食べたことはあるけど「中華名菜」の方も一緒にゲッチュして来たので食べてみようかと中華名菜®四川辛口麻婆豆腐-中華・アジア惣菜|
たれがかかっているから即たべ0秒麺らしい。冷し汁なし担々麺599円カロリーなどの栄養成分表示と原材料名435g584kcal花椒がピリリと利いた濃厚な担々麺。麺が平打ちで絡みが良い。
我が地元のラムザタワーに本社がある医食同源ドットコムという会社が最近売り出したらしい「中華房スー麺」というカップが2種まずは「花椒旨塩味」をいただいてみましたが…そもそもこれは日本でいう「素うどん」「かけそば」「素ラーメン」のようなものらしい仕上げてみれば、麺は日本のそうめんのような感じ警戒していた花椒のクセは最低限という感じだから思っていたよりも抵抗なくいただけますね
汁なし別盛茹前1200g1200円今日は名古屋駅に程近い中村区のこちら!「つけめん汁なし専門R」さんに訪問です。年末の挨拶にここにも来ないとね〜って、ことでやって来ました券売機に変化はなし。と思ったけどわかめのチケットで白髪ネギを増せるみたいですね。前からあったか?とはいえ、買うチケットはいつも通り汁なし別盛り。大将にチケットを渡す際に「麺増しいけます?」と確認すると「どれくらいいきます?」と、確認が入ります。いつもありがとうご
この日は「暑気払いで辛い物を食べよう~!」という事で超ワル親父が中国四川の麺料理を作りました。先ずは夜御飯の前に家族3人で乾杯~♫94歳のオフクロは暑気払いをする前から元気です。(笑!)麺料理の前に食べたのが家族3人の大好物である此方!《崎陽軒》の【おいしさ長もち昔ながらのシウマイ12個入り・640円】豚肉と干帆立貝柱の豊かな風味が特長の一口サイズ。製造日を含めて15日間日持ちがする便利な商品です。そして、メインの『麻辣拌麺(汁なし麻辣麵)』麺にはオイスターソース、黒酢、
辛ければ辛いほどうまい!!そう思っている時期が私にもありました。そんな時に出会ったのがシビレに特化した花椒。辛さとはまた違ったおいしさに衝撃を受け、まさに目からウロコで状態でした。ま、辛いのは辛いで今も好きなんですが、以前ほど「辛さ=正義」ではなくなりましたね。先日KALDIパトロールしていた時に見かけた商品。こんなん見たら試さずにはおられません。今回は花椒を使った麻婆豆腐にしてみました!スーパー巡りしていたら割引厚揚げがあったので今回は厚揚げを使うこ
「しあわせの激辛(麻婆豆腐)はどこで売ってる?」と探している方向けに、実店舗と通販の探し方をまとめました。結論:「しあわせの激辛」シリーズは、店舗だと入荷の差が出ることがあるので、確実に探すなら公式通販(everyHOUSE)や大手通販で在庫を先に確認するのがラクです。📺テレビで紹介されたみたい(探す人が増えた理由)TBS『世界くらべてみたら』で、everyHOUSEで人気の「しあわせの激辛」が登場(企画:激辛総選挙)。その中に「しあわせの激辛麻婆豆腐」も入っていました。※番組
おはようございます!我が家のカップ麺置き場に買った記憶の無いカップ麺…『マルちゃん正麺カップごま担々麺』(・o・)カミさんか娘が買って来たのかな?それとも自分の記憶が消えてる(・_・?)そんなことどうでもいいから美味しそうなので食べちゃお~(^o^;)蓋を開けると中身はノンフライ麵o(^o^)o小袋はかやくと後入れの液体スープに粉末スープの3袋かやくを入れて熱湯注いで5分後…液体スープ・粉末スープを混ぜ合わせたら、完成で~すo(^o^)oスープか
いつも読んでくださる方も初めましての方もこんばんはこのブログは日々つくったお惣菜レシピとしょーもなーい話をつらつら書いてるだけですが読んでいただき本当にありがとうございますオシャレ〜なおかずや映え〜なおかずは作れませんが美味し〜い!と思えるおかずを毎日ムスメのために作っていきますので優しく見守っていただけたら幸いです献立に悩んだことはなくなんとなーく浮かんだレシピをちゃちゃっと作ってる感じ基本はお弁当のおかずなので単品に彩りはおさえつつお弁当箱に詰めて
おはようございます!昨日の阪神-広島戦、デーゲーム設定にも拘らず、終了はなんと20:15!テンポよいナイターくらいの終了時間。今朝のYahoo!ニュースにも上がってましたね~。両チームもファンの皆さんもお疲れさまでした!昼寝挟んで(笑)最後まで見てましたが、ダブルヘッダーくらいの見応えありましたね~。昨シーズンいわれもなく(としか思えない藤川采配)干されていたショートのV戦士木浪が、2戦目からずっと先発出場しているのは嬉しいところ。延長で値千金の2ラン、最高の結果出
Gjamライブ、ご来場いただいた皆さん、ありがとうございました。対バンもみんな面白いステージで、終演後の打ち上げ含め、トータル楽しめました(^^)そんな昨日は昼過ぎにメンバー現地集合。となると昼食をどこで食べるか、悩みどころです。当初は上溝にある老舗焼そば店、かみ家で焼そばとビールをキメようと思っていましたが、もしいっぱいだったりやってなかった時のためにセカンドオピニオンを検討していた時思い出しました、行きたいと思っていた店。それは駅からは遠く離れた辺鄙な場所にある町中華、
最近、SNSや輸入食品店で「なんだかよくわからないけど美味しい!」と話題になっているお菓子があります。それが、この「魔芋爽(モーユーシュアン)」です。一見すると怪しげなパッケージですが、一度食べたら最後、その独特の食感と味の虜になる人が続出しています。今回は、この「魔芋爽」の魅力を徹底解剖します!1.会社概要:中国を代表するスナックメーカー「衛龍(ウェイロン)」「魔芋爽」を製造しているのは、中国の食品メーカー「衛龍美味全球控股有限公司(WeilongDeliciousGlobalHo
『ハンチョウ』という漫画のシーフードパン粉炒めが食べたいと旦那が言うので。。作ってみました♪材料は...・シーフードミックス・サラダ油・パン粉・塩・クミン・花椒なのですが。。クミンとか花椒が私が苦手なのでこちらで代用!ダイショー様が出してるアヒージョの素♪この粉めっちゃ美味しいです♡こちらを使うことによって塩、クミン、花椒は入れません!まずはフライパンにサラダ油を入れパン粉50gをきつね色になるまで炒めます!きつね色になったらアヒージョの素を好きな味
担々麺好きなら一度は食べておきたい専門店の一杯龍ヶ崎市の『牛久沼夕陽食堂樂』さんに訪問です。国道6号線を南下し、牛久市を抜けた辺り。右手に牛久沼が見える湖畔の一軒家です。屋号通り、牛久沼に沈む夕陽が見えるんだろうね。素敵なロケーションです。前回来たのは3年前ですから久しぶり。昼は担々麺専門店、夜は中華食堂をやっています。前回訪問時は筆頭の「金ゴマ担々麺」をいただいたので、今回は花椒を加えた「しびれ金ゴマ麻辣担々麺」とサイドメニューの「レタス炒飯」もお願いしま
休日出勤2日目。(´Д`)=3は〜っ、もうヤダっ!じゃ、気になってたお店に行くよろし。で、佐倉市のココ。色々見ていて決めていた「ドラゴン麻婆(1080円)」。コレを花椒多目でお願いしましたよ。この料理はね、白米+麻婆豆腐+茹麺のわんぱくタイプなんだよな。先ずはスープなんだけど、トマトとたまごの中華スープ。悪くないアルよ。ランチタイムはサービスドリンク付きなの。そんで、烏龍茶飲みながら待っていると到着。麻婆豆腐はそこそこ辛いけど、あれ?山椒多めで頼んだけど、そもそも痺れを感じ
新商品や話題の商品がモラえるタメせる「モラタメ.net」で明治屋MYレモンサワーに合う麻辣フライドチキン×12個[送料関係費]2,959円(税込)で、試しました。【内容量】50gで【希望小売価格】345円(税別)のお品なので、お店で見かけても手を出さなそうなのでお得に試せる機会に試しちゃいました。麻辣、花椒大好きです。口コミですんごく辛いって書いてあったのも、気になりました。*************************【商品説明】key
以前から気になっていた、Sheepmanに寄ってみました。入ってみますと、落ち着いた店内で、でも、お客さんは中国の方だけでした。新疆ウイグル料理の店は色々あるのですが、なかなか大皿料理に挑戦できないでいました。この日は弟子と一緒でしたので、大皿料理を頼んでみることにしました。大皿料理にはホルダック、大皿チキン、花椒チキンとありましたが、値段が安い花椒チキンを頼みました。この大皿料理は麺付きなんですよね。あ、二三人前の料理で〜す。少し待ちますと、出て来ました!お〜、スゴく
カルディでまたやばいのを見つけてしまった…。その名も『麻辣湯(マーラータン)』。パッケージは、龍がドーン!赤×青の攻めまくりデザイン。「絶対辛くてウマいやつじゃん…」と思って買ってみたら──予想の3倍本格的でびっくりした。⸻🌶旨み→ドン!花椒→ビリビリ!辛さ→クセになる!スープを温めてひと口飲んだ瞬間、「え?これ店の味では?」ってなるレベル。•花椒のビリビリ系痺れ•スープの旨みがしっかり•辛いけど後引くタイプ•香りがガチ中華具材は自分で入れるタイプだから
1.五香粉とは?アジア料理の香りを彩る魔法のスパイス「五香粉(ウーシャンフェン)」と聞くと、中華料理店で感じる、あのエキゾチックで食欲をそそる香りを思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。このスパイスは、単なる「中華風の粉」ではなく、アジア料理の奥深さを支える、まさに魔法の粉末なのです。1-1.そもそも五香粉って何?5つの基本スパイスを解説五香粉は、その名の通り「5種類以上」のスパイスをブレンドして作られます。基本となるのは、以下の5つです。八角(はっかく/スターアニス