ブログ記事6,853件
こんばんは🌙今夜はセブンイレブン久しぶりに行ってきましたーセブンにも麻辣湯ありました〜ちょいお高めなので悩みましたが食べたくて買ってきました429.84円チン！しました辛そうな野菜がたくさん！小松菜、レンコン、きくらげもやしなど太麺春雨短めにカットしてあるのスープを飛ばす心配ないしもちもちで美味しい😋花椒の香りと唐辛子の辛さがあっていいカラダがあたたまって汗がでてくる辛いのにスープ飲んじゃいました美味しかったですお
調子こいての雑煮大根とターメリックです🤣。香港の有名スパイス屋で買ったんは香りがホンマに良くて生姜っぽさを結構感じるから色々と合わせやすいのかもしれませんね。で、まさかの？！本場麻辣×ターメリックゆうのを試してみたくなりました。生姜感が強いから香味野菜扱い半分ゆう感じ。ダブル発酵の効果も狙い味見方々なキャベツの発酵漬物も味の一部として入れてみよう。ということで他の香味野菜を敢えて入れんとこ。好奇心の塊でこんな風にしてみました。材料は大根茎9g・大根白いと
最近、「花椒香るごま」という薬味にハマっています！！👇これですちなみに、花椒っていうのは『柑橘系の爽やかな香りと、舌がピリッとする刺激があるミカン科の果実を乾燥させたスパイス』のこと。それに、唐辛子とごまがブレンドしてあるんですけど、これがめっちゃ美味しくて！！マーボー豆腐とかキムチ鍋とか、そういうのでも美味しいんですけど…ちょっとこちらをご覧ください。👇フライドポテトのアレンジ絶対美味しいやつ。ということは、ということは……これもイケるんじゃない！？ってことでやってみました。👇ポ
今日は「美味しい」に三回も出会えた日。まずは朝食。目覚めて最初に口にしたものがちゃんと美味しいというのは、静かだけど強い祝福だと思う。胃が「よし、今日もいこう」とうなずくあの感じ。朝の光と一緒に、体の内側に小さなエンジンがかかる。派手さはないけれど、確実に幸福のスイッチが入った。そして坦々麺。胡麻のコク、ラー油の香り、山椒のわずかな痺れ。辛さって不思議で、ただ刺激的なだけじゃなくて、ちゃんと旨味を連れてくる。舌が忙しくなるあの感覚が好きだ。汗をかきながら食べると、なんだか生きている実感が
先週土曜日にギックリ腰になりまして日曜はおとなしく薬飲んでロキソニンテープを山に行く予定が・・・だいぶ動けるようにはなってきたけど毎日車で通勤です（＾＾；昨日は夜ご飯で白麻婆豆腐を作ってみましたこれはなかなか美味しいです豆腐一丁豚ひき肉150グラム長ねぎ10センチ葉ニンニク2本生姜1片にんにく1片酒大さじ1花椒適量唐辛子油適量塩少々コショー少々鶏がらスープ200ml水溶き片栗粉大さじ2サラダ油適量
そう言えば先週買い物に行った時に鰻の蒲焼きを食べる時の山椒粉が少なくなってたので買おうとしてびっくり業ス〜なら安いかなーの気持ちが、、、、萎えた（笑最小小瓶が@350税抜きえー、業ス〜でもーイオンでも変わりないぐらいだった〜けど前からそんなに高かったかーで買う気持ちが萎え〜（笑ならばなんかの番組でやってたホアジャオ（たぶん花椒？）があったのでゲット！だけど独特の香りで山椒粉とは違うなーの感じ若干は安かったがほとんど変わりないぐらい。何が違うのか調べて
丸の内のオアゾ内にある大好きな石庫門の担々麺を食べに行ってきました🍜（夫は、セッコモンの担々麺は、初めてだったので、ついてきました🤭。辛いのが苦手な娘は、ユーリンチー；油淋鶏をいただきましたが、こちらも美味しかったです。）担々麺の、あの独特の舌のしびれ（マー）が、時々、とても恋しくなります。花椒（ホアジャン）がたっぷり。こちらのお店には、本場中国の汁なし担々麺もありますが、私は、温かい、汁ありにしました。オアゾの紀伊國屋書店に行く際に、よく寄ります。美味しさに触発され
すでにお知らせしていますが、明日と明後日（17、18日）は発送はお休みです。ご連絡も遅くなるかと思いますので、ご了承ください。ご注文はその間もできます。入園準備なのか、最近ちょこちょこ売れているレインコートショルダーバッグ。今、在庫があるものをお知らせしておきます。ピンクのストライプとリボン柄。イエローの花柄。くすみブルーのリボン柄。さくらんぼ柄。モスグリーンの恐竜柄。はたらく車柄。電車柄。ブルーの
「シン・マリホ水族館」を出た後、同じ「アルパーク東棟」の地下１階フードコートに「汁なし担担麺くにまつ」があったので、初めて食べてみることに。メニュー表をよく見て、右手の券売機で、汁なし担担麺「元味」８００円と、「ライス小」１００円の食券を購入。食べ方の説明書きをよく読んでから、楕円形の丼に入っている担担麺に、花椒と酢と辣油を加え、十分混ぜてからいただきました。食べ終えた後、小ライスを入れ、ほぼ汁が残って無かっ
先日のお弁当。サヤエンドウの山西陳醋炊きキャベツのタオチオ炊きウズラ卵と豚コブクロの五香粉炊きご飯タイトルのお料理を。週一で実家に行ってます。まあ、お互い老けたもんで（笑）、娘の立場としては両親の様子に変化が無いか、特に認知症に関する事は早くに気づくのが重要ですから。ま、分かりやすく言うと通販で買ったモンが増えて行く、だとか変な石やら壺やら思想信条が極端な本が増えて行く、とか。そんなんが無いかまずはチェックでしょうか。一回、実家で絶対あり得んゆ
いつも読んでくださる方も初めましての方もこんばんはこのブログは日々つくったお惣菜レシピとしょーもなーい話をつらつら書いてるだけですが読んでいただき本当にありがとうございますオシャレ〜なおかずや映え〜なおかずは作れませんが美味し〜い！と思えるおかずを毎日ムスメのために作っていきますので優しく見守っていただけたら幸いです献立に悩んだことはなくなんとなーく浮かんだレシピをちゃちゃっと作ってる感じ基本はお弁当のおかずなので単品に彩りはおさえつつお弁当箱に詰めて
今日も楽しく休日出勤(泣)午前中では終わらなかったので、午後も続くんだってっ。なんて日だ(笑)途中でお医者さんを挟むんだけど、激混みでね、１時間以上待つので、近くのココね。11時過ぎで、前客2組。お願いしたのは新メニュー(かな？)の「担々麺(割りめし付き)(1300円)」待っていると店内は御出汁の良い香り。魚系なのかしら？じわ〜っと食欲が湧いてくる感じの香りだな。アレだ！お蕎麦屋さんに居る時のあの感じだ！配膳されると微かに花椒の香り、期待するも辛くないよ。アタマの部分に花椒、ナッツな
今夜は火鍋に挑戦💡船橋に出来た『しゃおふぇいやん』同じかな？業務用スーパーに火鍋の素が売っていました😊家に残っていた青梗菜と、レタス、大根豚肉、鱈、お豆腐を入れてぐつぐつ🍲美味しいけれど、何かが足りない🤔入れるのを忘れていたコレを入れたら、バッチリ👌私好みになりました✨1人で味見しながらお腹いっぱいになるまで食べたけれど、全然減らない😆しばらくは火鍋が続きそうです♪明日は、豚足でも入れてみようかな？😊
小麦粉にベーキングパウダーを加えてふっくらと揚げた海老に甘酢餡をかけ、花椒を振って⋯海老の衣揚げ甘酢餡かけ里芋の味噌煮胡瓜とワカメのナムルトムカーガイスープ
下記のサイトに新規記事を公開しましたー！今回は、豆乳をベースに花椒の華やかな香りとラー油の辛みを合わせた旨辛な豆乳担々スープに仕上げ、味付鶏挽肉やもっちりとした太い“うどん”が相性良く馴染むシビ辛な一杯、「セブンプレミアム豆乳担々うどん」についてご紹介した記事となっています！「セブンプレミアム豆乳担々うどん」花椒の痺れる辛さと華やかな香りが広がるコク深い一杯｜きょうも食べてみました。「セブンプレミアム豆乳担々うどん」を食べてみました。（2026年2月10日発売・東洋水産）この
セブンイレブンで新商品7プレミアム豆乳坦々うどんピリ辛ですが、美味しい😋花椒の香りまろやか風味
神田駅からほど近い路地に佇む「麻婆豆腐TOKYO神田本店」。その名の通り、麻婆豆腐一本で勝負する専門店です。今回ランチでいただいたのは、看板メニューの「東京麻婆豆腐」。まず驚かされるのは、提供された瞬間に立ち上る花椒の痺れる香り。豆板醤や甜麺醤の香ばしさが重なり、一気に食欲を刺激してきます。見た目は黒く、深みのある色合い。豆腐はなめらかで舌触りがよく、挽き肉の旨みと濃厚なタレがしっかり絡みます。花椒のビリッとした刺激はありつつも、単なる辛さ
1月29日14時半前訪問。閉店時間ギリギリになってしまいましたが、こちらで昼食です。北千住の人気店「つけめんさなだ」の店主さんのお店です。定点観測店ですね。「缶ビール」（お通し付き）燃料補給は必須です💦お通し付きなこちらがまあビールに合うことで、追加をお願いしたいところですがいつも我慢です💦チャーシューとメンマとネギに花椒が絶妙です。「三陸生わかめと豆もやし大山鶏ムネ肉の和え物」こちらも食べましょう。辛味が先に到着です。「辛つけめん」麺
購入場所/セブンイレブン点数/7点★★★★★★★☆☆☆
この日は坊主が遅い日の我家ではテッパンメニューの麻婆丼です。前回のブログ登場は１月ほど前でした。『今宵のデザートは中央町「かつや菓子舗」さんのシュークリーム』最近は平日はアルコール自粛でジンジャーシナモンティーティーを愛飲しています。骨メニューと。ピクルス。海藻サラダ。この日は麻婆丼。花椒にラー油たっ…ameblo.jp骨メニューから。キャベツサラダ。麻婆丼。ノンアルでいただきます。〆の味噌汁。花椒、山椒の辛味は控えめ
デリ麻婆チャーハン100gあたり138円(価格変更あり)要冷蔵食品❗️「レンチン」商品です♪花椒が香る麻婆豆腐、ぱらぱらチャーハン、豚肉たっぷりの焼売×4個のセットです。基本的には4人前目安です♪
霞が関ビル内の静かな一角に佇む「個室中華頤和園（いわえん）」。落ち着いた雰囲気の中でいただく中華ランチは、まさに“大人の贅沢”という言葉がよく似合います。今回いただいたのは、「麻婆豆腐」と「担々麺」。麻婆豆腐は一緒に行ったみんなとシェア。麻婆豆腐は、四川らしい花椒のしびれと、コクのある辛さのバランスが見事。豆腐はふわりとやわらかく、挽き肉の旨みがしっかりと染み込み、濃厚ながらも脂っこさはなく、自然とご飯が進む味わいです。一方の担々麺は、胡麻の香
2月10日(火)/今日の名古屋は朝方は冷え込みましたが日中は風も収まり昨日ほどの寒さではありません。今日のお昼ご飯は何となく麻婆豆腐が食べたくてちょっと久しぶりに橘小学校横の麻婆豆腐専門店「麻婆豆腐ＴＯＫＹＯ」さんにお邪魔しました。麻婆飯の日替りランチ900円也麻婆豆腐は黒、赤、白の３種類から選べますが僕はいつも四川風の黒でお願いします。注文してからセルフコーナーでスープとザーサイを用意します。ザーサイは以前はザーサイだけでしたが、今日は
昨日、写真を撮ってCreemaに出品したバッグインバッグです。それ以外のネタが多かったので、ブログ更新は今日に持ち越しました💦ラミネート素材で、縦長のバッグに入るタイプです。そのままでも使えます。チャコールグレーに赤とピンク系の北欧調の花柄です。内側はブラックのツイル生地、ポケットはダマスク柄のオックスです。麻辣湯を作ってみようかと思い、材料をそろえています。昨日、夫が花椒を買ってきてくれたので、唐辛子、きくらげなど食材を用意しなく
学芸大学駅東口商店街を真っ直ぐ進んだ交差点角にあるこちらでお昼ごはん・雪が降って寒い日に担担麺を食べたくなって５年ぶりの再訪０５年オープンで今もランチタイムは並びが発生する人気店・学芸大学以外にも祖師谷や経堂など都内に数店舗あるんですメニューはこんな感じの担担麺専門店定番の担担麺と黒胡麻担担麺に汁なしやつけ麺もあり・辛さもデフォルトから紅くれないと激辛の烈炎れっかを選べます今回は基本形の担担麺をチョイス唐辛子の辛さマイルドな麻辣と胡麻をベースとした四川麺条には海
カルディでまたやばいのを見つけてしまった…。その名も『麻辣湯（マーラータン）』。パッケージは、龍がドーン！赤×青の攻めまくりデザイン。「絶対辛くてウマいやつじゃん…」と思って買ってみたら──予想の3倍本格的でびっくりした。⸻🌶旨み→ドン！花椒→ビリビリ！辛さ→クセになる！スープを温めてひと口飲んだ瞬間、「え？これ店の味では？」ってなるレベル。•花椒のビリビリ系痺れ•スープの旨みがしっかり•辛いけど後引くタイプ•香りがガチ中華具材は自分で入れるタイプだから
北欧は寒かとよ。犬と戯れて、甘い物食べて、日本到着。寒いのでお初、マーラータン屋へ。好きな具材選び、具材入れすぎて、3000円もした。。出来上がり、味わって食べるぞ!でも🥲。。韓国料理の辛さには慣れてるけど、中国四川省のピリ辛料理は唐辛子と花椒が効いて痺れる独特の味で、三分の一しか食べれなかった。オゥーノーーーーォ。。。。さて、最近ブーム甘味は、焼き芋と干し柿を左右に持ち交互に食べる事。この最高コラボは、紅天使と市田柿でしか成功しない。今回、母が仕事で滞在してるホテルに干し柿を
↑↑↑そもそも、私にとっての「休日」とは、いつでしょう？本音を言えば「夫が２泊３日の出張に出た中日」が朝から晩まで家事のことを考えなくてよくて翌日の朝ごはんも気にせずぐっすり眠れて幸せな休日だと思えるのですが、今はそんな日は皆無なので、どこか別の日に「自分の休日」を探さなければいけません。（´(ェ)｀）夫は「自分が休みの日は妻も休んでいる」と思っているようですが実際は、平日の何倍も慌ただしいので私にとっては休日にはなりません。
☜ブログ投稿の励みになりますので宜しければ応援のクリックをお願いします。ご訪問ありがとうございます！今日は雪が舞う天気でDIYは自宅ガレージ内で気になる点を改修です…車中飯は冷凍の「汁なし担々麺」にしました…終日、運転はしないので飲みながらの作業です！車内設置の電子レンジで「約6分」で出来上がる手抜き車中飯です！大好きな汁なし担々麵には「肉みそ・チンゲン菜・タケノコ入り」です！もちろん「大盛りたっぷり360g」で食べごたえがあります！全量の「花椒」をふりかけ痺
