ブログ記事1,770件
もうすぐ2023年も終わりですが、私にとって2023年は手術を2回もした大変な年でした。2回目の入院・手術は11月のはじめで、先日の診察でようやく先生から仕事復帰のOKが出たとこ元の日常に戻りつつあります。春からずーっと病院通いの日々の中、2023年の私がひたすら打ち込んでいたのは「食生活の見直し」。このブログは外食の話題ばかりなので、そう変化してないように見えるかもしれませんが、うちでの食事の内容は相当変化しております。外食はたまの楽しみにしつつ、はじめは無添加の調味
こだわり満載身体も心も満たされる食をいただきにまんまの杜(もり)へ自然豊かな岡山市北区御津宇甘にあります!古民家をリノベーションしたお屋敷事前予約が必要で二十四節気穀雨をイメージした野菜料理を(訪れたのは4/25)予約しました!動物性はお出汁に鰹のみ使用岡山県産の自然栽培米岡山県産や京都府産、島根県産の自然栽培、植物性有機無農薬地元農家さんの新鮮野菜などを使用
~自然栽培の仲間たちスタッフのお料理メモ♪~スタッフのお料理メモでは、当店スタッフが自宅用に買って帰ったお野菜でつくったお料理を公開します♪自然栽培食材に慣れ親しんだお野菜好きのスタッフの料理って、気になりませんか?普段はどんな食べ方をしているのでしょうか?主役は・・・↓↓↓のらぼう菜(菜花)今回のレシピは、葉物野菜の冷凍保存の仕方本記事では、毎日家族のためにお料理を振るう主婦であり、お野菜が大好きなスタッフSの実際におうちで行なっている、「葉物野
【きょうの健康レシピ】では、食事療法の料理研究家の西田真由子先生の自然栽培野菜を使ったお料理をご紹介しています。きょうの料理は、スナップえんどうと新玉ねぎのインド風今回は、美肌を目指したいあなたに嬉しいオススメメニュー!スナップえんどうと新玉ねぎの「◎抗酸化作用」とクミンシードの「◎抗糖化作用」は、美しいお肌作りを期待できます☆◎酸化とは?酸化とは、金属のように体が錆びること。ストレスや紫外線、喫煙や加齢によって、活性酸素の分解が衰えると、体内に活性酸素が蓄積されて
新緑の季節、大分の山々が美しい色合いになっていますね。庭にも雑草が生えそろってきたし、野菜を植えたところにも、雑草が生えてきました。土がむき出し、になっているところは、必ずといっていいほど、雑草がはえてきますね。それは、地球の営み。神の仕業。まずはその土地にあった草が生え、その草が死に絶え、身体は、堆肥となり、さらに違った植物たちが生えてきます。やがて、鳥たちが運んだと思われる種から背の低い木が生えてきます。そして長い時間をかけて森へとなっていきます。放置してお
キャノーラ油は、菜種油ではない。ヘルシー(健康的)ではない。↓↓↓避けると良いアブラ。-CueSpot331マーガリンの毒性を知り、避ける人は増えたように思うけど、キャノーラ油のことは、どうだろう。キャノーラとは、アブラナ(菜の花)を改良した品種で、カナダで開発されたものであり、キャノーラ油と菜種油は全くの別物。「キャノーラ油」は、「菜種油」を英語にしたものではなく、英語では菜種油のことをRapeseedoil(レープシードオイル)、キャノーラ油はCanol…cuespot-3
私はにんにくの香りは好きなのですが、食べるとどうしても胃に残る感じがするので、料理に使う際は、香りづけに使うだけの事が多かったりします。先日、いつも野菜を届けてくれる農家さんが、収穫したての新にんにくは、翌日もにおいが残らないとおっしゃっていたので、半信半疑で、丸ごと料理してみることにしました。これがビックリするほど衝撃的で。今回は今が旬の新にんにくを農家さんから教えてもらった丸ごと食べる方法を紹介してみようと思います。
自然農法食:規格外ゴボウの煮ものライス自分史上最高にごぼうの煮物ができた~♪【自然農法食】規格外の自然栽培ゴボウで煮物|渡部富美子(watanabe-fumiko)|noteこんにちは、自然農法食のフミコです。ナチュラルハーモニーさんの自然栽培野菜セットに規格外の細いゴボウが入っていましたので煮物にしました。ナチュラルハーモニー:自然栽培ゴボウこの料理は過去に何度も何度も作っていますが、自然栽培野菜を使うのは初めてです。使う材料が変わるだけで別物級の味になり
ホンモノを求めるあなたに、ワイヤーアートの魅力と技術をお伝えし生徒さんたちの夢が育つお教室〜brevpapperブレーヴパッペル、直美です3月に参加した自然栽培のお野菜の発酵料理と米粉のカステラパンケーキづくり『急きょ参加できた楽しみな会』ホンモノを求めるあなたに、ワイヤーアートの魅力と技術をお伝えし生徒さんたちの夢が育つお教室〜brevpapperブレーヴパッペル、直美です前から気にな…ameblo.jpその後、家でも気軽に米粉からパンケー
今、健康に問題をかかえている人がたくさんいると思います。私もかつて本当に悩んでいました。そこに取り組み10年、今はささやかな信号としての体調不良がある程度ですんでいてとてもありがたい状況になりました。健康の問題をつきつめていくと、血流がすべて解決できるとある方は言い切っていますね。汚れた血をきれいにしていく。そうするためには、食も大切になってきます。千島学説的には、腸が血を作るので腸をきれいにしていく必要があります。自然の中につつまれていると心も身体も喜ぶ体験
ホンモノを求めるあなたに、ワイヤーアートの魅力と技術をお伝えし生徒さんたちの夢が育つお教室〜brevpapperブレーヴパッペル、直美です前から気になっていた会が迷っているうちに満席になってしまったのですが前日の朝に「キャンセルが出たので、ご参加いかがですか?」と連絡が来て時間の都合もついたので先日、急きょ参加してきました。自然栽培のお野菜の発酵料理と米粉のカステラパンケーキ作り方を教わったあとはランチ