胃に優しい

すべての美味しいもの好きなみなさんへおはようございます。リーランです。皆さんは鍋はお好きですか？キムチ鍋水炊きおでん芋煮豆乳鍋トマト鍋とたくさん種類はあるのですが、今回選んだのは、みぞれ鍋。えっ〜大根おろしが面倒！！という声が聞こえてきそうですが、フードプロセッサーを使うと大根おろしは簡単に手軽にフワフワなものができます。これを知ってから、私はもっぱらこの方法です。鍋の具材はなんでもOK。大根、白菜、水菜、鶏肉、生姜、油揚げ、キムチを今回使いました。具材はカットし

こんにちは！お正月明けは、汁ものも胃にやさしいものをチョイス。とろろ昆布をたっぷり入れて、するする〜っと喉を通ります☺️お正月で少し疲れた胃に、ほっと沁みる一杯です。✏︎レシピ▼〜とろろ昆布汁〜【材料（3人分）】調理時間:5分・とろろ昆布……適量・三つ葉……適量a.白だし……大さじ2a.醤油……小さじ2〜3【作り方】鍋に600mlの湯を沸かし、（a）ととろろ昆布を入れてさっと混ぜる。器に盛り付けて、刻んだ三つ葉を添える。夫も娘も「ほっとする〜☺️」と、嬉しそうに味わ

漢方薬を飲むのをつい忘そうなとき。体に合うかわからない漢方を試したいとき。疲れた身体を少しずつ整えたいとき。私には強すぎて、そのまま飲むとお腹を壊しちゃう漢方をそれでも飲みたいとき。そんな時、私は「漢方水筒」を持ち歩きます。お手持ちの水筒に漢方薬を一包の半分くらい入れて適温のお湯を注ぐだけ。錠剤なら、粒のままひと粒かふた粒、水筒に放り込みます。飲みにくければ紅茶やハーブティーで割ってもOK。それを1日かけてのんびり飲みます。私は職場やお出かけ先にも持っていきます。普