肩ロース

赤身肩ロースステーキセット赤身肩ロースステーキご飯サラダコンソメスープちょうどいい焼き具合旦那さんはうどんこの日は旦那さんと店舗の雪かき☃️雪かきは委託してやってもらってるんですけど雪かきが入る時間が深夜なので朝とか昼にたくさん降ると雪かきしなくちゃいけません❄️1人で雪かきするのは大変なので旦那さんのお手伝いで私も雪かき🪏2人でやれば単純計算で半分の時間で終わります💪途中でお昼ご飯を食べましたイオンのフードコートフードコートってお互いに好きなものを食べられて

■えっ、焼きすぎてたかも？肩ロースは実は「繊細な部位」なんです「ちゃんと火を通さなきゃ！」と、ついしっかり焼いてしまいがちな肩ロース。でも実はそれ、ちょっともったいないかもしれません。肩ロースって、赤身と脂のバランスが絶妙な部位なんです。しっかり火を通しすぎると、せっかくの脂が流れ出て、赤身はキュッと縮んでパサパサに…。つまり、肩ロースを一番美味しく食べるには、“焼きすぎない勇気”が必要なんです！■プロ直伝！肩ロースを美味しく焼くためのステップ1）まずは片面を中火〜強火でし