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焼肉は、シンプルな味付けで肉そのものの美味しさを楽しむのが醍醐味。でも終盤になると「あれ?なんか同じ味に飽きてきたかも…」なんて経験、ありませんか?こんにちは!MEATPLUSです今回は、焼肉の美味しさを無限に引き出す「味変」の魔法と、その賢い楽しみ方をご紹介しますこれを知れば、あなたの焼肉ライフが劇的に変わること間違いなし!🌟マンネリ打破!無限に広がる「味変」の魔法!定番から意外なものまで、焼肉をさらに美味しくする味変テクニックをご紹介します!
食欲の秋、美味しいお肉を囲んで、家族や友人との食卓を楽しむ方も多いのではないでしょうか。こんにちは!ミートプラスです秋といえば”もみじ”紅葉と呼ぶお肉があるのをご存じでしょうか?「桜肉」「牡丹肉」「紅葉肉」…これらの呼び名について、今回は深堀りしていきながらその食文化や歴史に迫ります花の名前を持つお肉では、具体的にどんなお肉が花の名前で呼ばれ、どこで親しまれているのでしょうか?🌸桜肉(馬肉)特徴鮮やかな赤色で、高タンパク・低脂質、鉄分やグリコーゲンが豊
お肉を選ぶときって何を重視しますか?「やっぱ霜降りでしょ!」って方もいれば、「赤身でヘルシーに!」って方もいらっしゃるかと!こんにちは!MEATPLUSです弊社は肉屋ですから…たま〜に、「脂が多すぎ!」といったお客様からそういったご意見をいただくことがあります。正直なところ、お肉屋としては、「この脂がいいのに…!」なんて思っちゃうこともあるんですけれど、お客様が、またプライベートでの私はそう感じるのにはちゃんと理由があるんですよね。今回は、「牛脂が多いとク
こんにちはーー😀先日は、皆んなで肉を食おうという事で、こちらの店に訪問しました。THECOCODELIまぁ、滅多に行く事はない、クアラルンプールのタマンデサにある、地中海料理レストラン。家からだと、車で50分くらいの場所にあります。歳を取ると、記憶は定かではないが、奥さんが確か日本人で、シェフはロンドン、日本で修行をした方。まぁ、普通はタマンデサまで、食事に行く事は無いが、とにかく、最強コスパのレストランという事で行ってきました。私ら1番奥に座っていたので、
猫さんの心・食・住を整えて、「世界一しあわせな猫さん」を目指しましょう。**************************************「猫を飼う」ではなく「猫と暮らす」「猫のエサ」ではなく「猫のごはん」言葉を替えるだけで、猫さんへの愛情はますます深まるもの。猫さんの快適、しあわせは、つまり、私たちのしあわせ。そして、私たちがしあわせだからこそ、猫さんもしあわせなのだと考えています。*********************************
肉。それは、永遠の輝き。(どこかでら聞いたような・・・)先日、相方先輩の誕生祭があった。しかも、親友夫婦がセッティングしてくれたのだ!!『紀尾井町八山』https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130803/13304859/しゃぶしゃぶ・すし紀尾井町八山(麹町/しゃぶしゃぶ)★★★☆☆3.23■【麹町/赤坂見附/永田町各駅からアクセス◎】紀尾井町の隠れ家で味わう、上質和牛と江戸前寿司■予算(夜):¥10,000~¥14,999tabelog
皆さん、こんにちは!MEATPLUSです🍖いきなりですが「お肉の部位で一番有名なおいしい部位は?」と尋ねられたら、なんと回答しますか?今回はサーロインとしましょう!とろけるような食感と、噛むほどに広がるジューシーな旨味…お祝いの席などでは主役となるおいしい部位です。MEATPLUSでも、九州産の上質なサーロインをお届けしていますが、実はこの「サーロイン」という名前、ってもユニークな由来があるってご存知でしたか?「Sir」…どこかで聞いたことがあるような…?🤔今
皆さん、こんにちは!MEATPLUSです🍖お肉を少しでもヘルシーに食べようと思ったらそれは…しゃぶしゃぶ!きめ細やかな霜降り肉を、サッと出汁にくぐらせて食べる瞬間は、まさに贅沢ですよね!さて、そんな国民的料理のしゃぶしゃぶですが、実は水面下では(?)様々な「派閥」や「論争」が繰り広げられているのをご存知ですか?今日は、MEATPLUSのお肉をさらに美味しく楽しむために、皆さんの「しゃぶしゃぶあるある論争」を深掘りしちゃいます!あなたは一体、どっち派?!🔥🔥