肉好き

いきつけの和まるで食べ比べ宮崎牛のサーロインvsヒレサーロイン、脂のりえぐい200ｇ3,500円弾力があって噛むと飛び出る脂の濃厚なジュワっ多くは食べられないけど力強い美味しさヒレ3,000円しなやかで柔らかくヨギボーみたいに沈みこむけど抵抗もある肉質‥うめぇ‥いくらでも食べられる派手な旨さはないけど実直な美味しさヒレうますぎた‥なにこの華麗な旨さどの肉もうまい今日は大盛り！ヒレの立派さよホルモンも爆食いヒレを毎回頼みたいでもいつもあるわけじゃないば

お肉を選ぶときって何を重視しますか？「やっぱ霜降りでしょ！」って方もいれば、「赤身でヘルシーに！」って方もいらっしゃるかと！こんにちは！MEATPLUSです弊社は肉屋ですから…たま〜に、「脂が多すぎ！」といったお客様からそういったご意見をいただくことがあります。正直なところ、お肉屋としては、「この脂がいいのに…！」なんて思っちゃうこともあるんですけれど、お客様が、またプライベートでの私はそう感じるのにはちゃんと理由があるんですよね。今回は、「牛脂が多いとク

食欲の秋、美味しいお肉を囲んで、家族や友人との食卓を楽しむ方も多いのではないでしょうか。こんにちは！ミートプラスです秋といえば”もみじ”紅葉と呼ぶお肉があるのをご存じでしょうか？「桜肉」「牡丹肉」「紅葉肉」…これらの呼び名について、今回は深堀りしていきながらその食文化や歴史に迫ります花の名前を持つお肉では、具体的にどんなお肉が花の名前で呼ばれ、どこで親しまれているのでしょうか？🌸桜肉（馬肉）特徴鮮やかな赤色で、高タンパク・低脂質、鉄分やグリコーゲンが豊

松本の地元でも愛される「おきな堂」。知人オススメの安曇野三澤豚のポークステーキをいただきました。熱々の鉄板のポークステーキは、しっかり厚みがあってボリューミー。他にもオーダーしたいものがあったのでシェアしました。お肉はジューシーで分厚いのに驚くほど柔らかくてびっくりでした。他にも、カツレツとデミグラスソースほボルガライスや、お子様セットなど、老舗洋食店ならではの洋食メニューが目白押しで、しっかり楽しめました。

「今夜はがっつりお肉！」「週末は特別なお祝いだ！お肉だ！」そんな時は！いつものスーパーでニーキュッパからサンキュッパのグレードに上げるか、いっそ外食行っちゃおうか…！など。。肉屋のオーダーカットを利用しよう！とは中々思いつきませんよね、、、利用したことがないと、何をどう伝えればいいかわからないし…肉屋の前に立つときの緊張感、ありますよね…通なのかどうか見られている感…今回は、そんなお肉のオーダーカットで使えるお肉の目安をお教えしますMEATPLUSは

グルメ・おでかけ情報を発信している都内在住アラサー管理栄養士のゆみです！いつもご覧いただきありがとうございます☺️Instagramでもグルメ投稿しています🍽よかったらチェックしてみてくださいね👇ゆみログ【今日もどこかでグルメ日和🥂】onInstagram:"大井町トラックスでお肉日和🥩気分はブルックリン♪活気あふれる精肉レストラン🍽️@yumichanlog👈東京中心に全国のグルメをご紹介！大井町駅から直結。今話題の大井町トラックスの中心にあるこちらのお店。ブルックリンの街並み