老松

思いがけなく京都から和菓子が届きました満月息子が京都に行ったようで珍しくお土産を送ってくれました。「活力をつけてくださいね」とメールも届きました。阿闍梨餅、羊羹阿闍梨餅が大好きな私です。似たような和菓子は北海道にもありますが、見た目は同じようでも何か違うんですよね。しっとりしたお餅と餡が絶妙な美味しさです。あっさりとした小豆も京都らしいです。大丸札幌店が開店した頃は阿闍梨餅が毎日入荷していました。私はよく買いに行っていましたが札幌ではあまり知名度がないのか数年経って閉店してしまいまし

2/25北野天満宮の梅花祭に行って来ました。梅花祭…（京都市のホームページよりお借りしました）今まで梅花祭は正直、避けて来ました^^;京都に越して来て数年は毎年、梅園の梅と御土居の紅葉🍁は大好きでよく訪れてました。数年前から境内のお庭を新しく整備し新しい建物が出来始めた頃から、年々拝観料が高くなって行きました。当初、確かお茶とお菓子付きで5〜600円だったのが、今は1200円に!!外国人観光客もどんどん増えたので「もういいかな…」となってました^^;昨年約1年間大阪で暮らしま

京都の花街・上七軒通りに店を構える、明治41年創業の老舗和菓子店『老松』さん。格式ある佇まいで、一見敷居が高く感じられますが、その伝統と歴史が生んだ和菓子の味わいは格別です。老松さんのホームページ有職菓子御調進所老松京都の和菓子屋「有職菓子御調進所老松」の公式サイト。季節の生菓子の情報、和菓子にまつわる歴史・文化、店舗の情報、イベントのお知らせなどを随時更新しております。oimatu.co.jp「北野をどり」の公演会場である上七軒歌舞練場では、「老松」さんの『七軒団子』が販売されてい

先日の上高地旅行でお土産として買ったもの。こちらは「日本百銘菓」という本で紹介されている逸品。今の時代、取り寄せれば容易に制覇出来そうだが、それもつまらないので出来る限り現地で買い求めるようにしている。松本駅から少し歩いたところにある立派なお店。和洋菓子があって、ソフトクリームなんてロボットが作ってたりしている。この地域では歴史もありかなり人気のお店のようだ。この開運老松は周りの生地がホロホロで中がこし餡と言う変わったもの。生地はシナモンが効いているのが面白い。とってもやわらかい生地と口