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香港からのお土産をもらいました。春節(旧正月)に食べるお菓子で、素朴な味の揚げ菓子「蛋散」だそうです。そこで、少し調べてみました。蛋散-维基百科,自由的百科全书:「蛋散,蛋饊的俗称,是粤式的索餅(日语:索餅)・・・」上記中国の百科全書には、広東式の索餅(索餅)とありました。Wikipediaに下記のような解説がありました。「索餅はその昔七夕に食べられていた食べ物です。後にそうめんを食べる習慣になりますが、このそうめんの先祖こそが索餅だと言われています。「索麺」と
おやつ🐼懐かしい素朴な味。「花神楽」のパンダ焼。こういうの大好き❤
ハンバーガーランキング全国1位東京目黒区都立大学駅『バーガーポリス』ようやく来れたぜ💪今回は『塩バーガー』を注文飾り気なしのバンズとパテ純粋に素材のみ素材の良さがあればこそできるシンプルさ付け合わせのポテトも素朴な味でこれ歴代最高の美味さかも😋最高峰のシンプルイズベストを体験させてもらいました💪