米騒動

チャーシューエッグ定食1500円今日のお昼は職場からスグの所にある『米騒動』で食事してきました～いつもめっちゃお客さんが待ってるのですが、今日は雨模様なので少ないかなと思い突撃した次第です🐷午前11時半頃に行くと待ち時間なしで店内へ....ではメニューを見てみます。👆ありゃ、少し値上げされてる💦サイドメニューはコチラ2月限定の創作メニューはコチラテイクアウトメニューもありますよ～お目当ては2月限定の創作メニューでしたが、2000円はちと

​🍚最近お米が美味しくない？急な味の変化から考えること​1.🌾いつものお米が急に美味しくなくなったのはなぜ？​現在の状況と疑問点:​これまで美味しく食べていたお米が、急に「美味しくない」と感じるようになった。​保温していても味が落ちるのが早く、まるで備蓄米を食べているような変な感じがする。​考えられる原因（被害妄想も含む）:​今年の異常気象の影響:夏が長かったため、お米の傷み具合が激しいのではないか？​流通の不安:過去の「米騒動」で余った良くないお米が混ぜられているのでは

米の値段が下がるのは消費者には嬉しい。日本人の大半はご飯が好きだが、米騒動で高値になり米離れした。農家は今までの価格で米を出し、高値で売れると分かれば出し惜しみして莫大な利益を得た中間業者がいた。そんな人が今損をする。欲に負けて売り損ないだ。損して下さい。農家は売値が5キロ2000円ではやっていけない。2500円は必要と言ってる。消費者は3000円なら安いと思うし買う。私は農家から2500円で売ってもらい双方納得している。ただ、販売ルートの問題。この乖離だけが問題になってる。中間業者の取り

沢山の中から見て頂いて、ありがとうございます😊暑いとどんどん“かさ減り”すると言うことはありますが、前回は7月17日とても順調です。一昨日には大きくなり過ぎ🐛虫食いが沢山ある青紫蘇を根っこごと抜けないので根本近くから切ってさらに細かく切って蓋になる感じにバケツに入れました今バケツを5個並べているから2個空けても良くない？十分発酵？してるよね？この2個を裏にあけました。奥から古い順です。バケツを取り出すためにカボチャ2号を収穫しました。↑これかな