篠峯

(JR御所駅。何ともノスタルジックな駅舎です)今年もまた、蔵開きの季節がやってきました!千代酒造株式会社onInstagram:"いよいよ明日は春の蔵開きですね！天気も良いみたいで、かなり暑くなるとか…当日は仕込み水も用意していますので水分補給もしっかりしていただき楽しみましょう🙋お気に入りの篠峯・櫛羅を見付けてください😌では明日お待ちしております！#櫛羅#篠峯#千代#千代酒造#自家米#自家精米#山田錦#農業#田んぼ#テロワール#醸造#葛城山#酒造り日記#

2019/09/24(Tue)キャンプ仲間の同僚Y君とキャンプに行ってきました。Y君とキャンプへ行く時は公共交通機関を使って行くスタイルなので、電車と渡し船を乗り継いで地ノ島に行く予定。やったんですが・・・台風の影響で渡船が出ないとのことで急遽葛城高原キャンプ場へ変更。何でもかんでも詰め込んで60Lのザックがパンパン。カブに乗っけてますけど歩いて駅まで。Y君と天王寺で集合して、あべのキューズモールで買物済ませてから出発。あべのたん。

本日采は18時から営業します。よろしくお願いします。今日のお酒その1🍶奈良県篠峯純米吟醸蒼山田錦生群馬県群馬泉山廃純米舞風生その2は届き次第更新します！お早めにどうぞ

シロアマダイ狙いでまさかの2回連続ゲットで食卓へ……とその前に～ハモ料理。ハモの天ぷら抹茶塩～骨切り難しい感じで骨はけっこう残りましたがふわふわ食感でイケました鍋にその後はうどんで。いつもの安定のあっさりな感じでいただきましたが濃い味ですき焼き風なんかの方が合う感じもしまして、ゲストのハモを楽しみました。今回は奈良御所、千代酒造の『篠峯』雄町純米生原酒すっきり感あり、魚との相性も良さげな日本酒。シロアマダイのお刺身は3日置いてから。身の水っぽさが少なくしっかりした身質なん

下山後の楽しみ～🎵『山麓売店』のソフトクリーム（毎回、この時期❗️山へ行ったあとの楽しみであります✨）お土産物をみていると・・・“記念バッジ”や“地酒の飲み比べセット”ワンカップの“篠峯”があるでは❗️「私へのお土産は“篠峯のワンカップ”で❗️」思わず・・相方に頼んでしまいましたわ～🎵話のネタに“ワンカップ”のお土産も良いかもしれませんね❗️『金剛生駒紀泉国定公園葛城高原ロッジ』住所：奈良県御所市櫛羅2569TEL：0745-62-5083/FAX：0745-62-

１月２０日（月）若潮寒さがようやく本格化してきましたが、1月といえば、受験シーズン、うちでも本番を迎え、若干の緊張感を帯びた空気になってきましたそんな状況で、朝から釣りに行くわけにもいかず、とりあえず、家を出るところまではお見送り、さらに、日曜日は次男の部活の観戦の予定ということもあり、今週は釣りには行か（け？）ない予定でしたが、急遽、月曜日が休みとなれば、行かない手はありませんというわけで、前日、京奈和道から見た山の頂には白いものが見えましたが、気温の状況を見て、いけ