築地場外市場

経済環境の変化のせいか、7月5日の予言の影響か、築地場外市場から中国系観光客の姿がめっきり減った。写真は6月17日（火）の12時30分頃。ランチタイム真っ盛りの時間に、もんぜき通りをするりと抜けられるなんて、いつ以来だろうか？いつも大行列の「きつねや」の前も人影はまばらで「そういえば、もう2〜3年くらい来てなかったかなあ」と、立ち寄ることにする。店頭に着いた時点で先客は4名ほど。ほとんど待つことなく、順番が回ってきた。もんぜき通りの老舗店（ラーメン「井上」、ま

今日は旦那さんと築地で食べ歩きをして来ました。初めての築地場外市場〜╰(*´︶`*)╯♡朝ごはんを抜いて９時半頃到着。食べる気満々ですᕦ(ò_óˇ)ᕤ↓まず向かったのは、旦那さんが絶対に行きたいと言っていたお店『きつねや』。↓お鍋の目の前のカウンター席でいただきました。旦那さんはホルモン煮と御酒、私はホルモン丼を注文。八丁味噌をベースにじっくり煮込んだ牛ホルモンとろとろで物凄く美味しかったです(*´Д｀*)♡『なんていうお酒だろうね？』と旦那さんとお話ししながら食べていたら『福井県の常

初日はこうしてお友達のおかげで無事楽しく過ごして東銀座ヴィアインのお部屋に戻りました🏨アクセスは東銀座駅からだと私の足で歩いて１４分くらい築地駅はすぐでした１０分かからないくらい晴海通りに面しているので人通りもあるし🚙もブンブン走っているので怖くないです余談ですがそれでも帰り道が不安な私の気持ちをお友達が察してくださり大丈夫なようにご配慮いただき本当にありがとうございました<(__)>夜は一人なのでドキドキしましたがすごく静かでした☆エレベーターは宿泊カード

これまた１月のお話行ってきたのは築地場外市場秋に行った豊洲の海鮮丼はインバウンド価格で諦めたのでそのリベンジを果たすべく、です朝から多くの人の波外国人旅行者が半分くらい？向かったのは、もんぜき通りにあるつきじかんの本店さんhttps://www.instagram.com/tsukiji_kanno?igsh=dXd2djFuaTZ4eXV2InstagramCreateanaccountorlogintoInstagram-Sharewhatyou

まさに青天の霹靂、寝耳に水！「とゝや」がなくなる日が来るとは予想だにしてなかった！！３日前、何気なくインスタを眺めていたら、「これは、とゝやの焼鳥丼っぽいなあ」という写真があり、珍しく投稿を開いてみると、目を疑う言葉が！そこには「2月いっぱいで閉店されると最近知り・・・」とある。「え？？？」大げさではなく、社会がどれだけ激変しても、築地の街が大きく姿を変えても、この店は永遠に存在し続けるような感覚でいた。お店の方にもそう伝えると「私も同じこと思ってた」と。最後の訪

【2025年9月2日再訪録】今年のサンマは型が大きく豊漁！というニュースをたびたび見て、どこかで美味しい塩焼きを食べたいなと築地場外をウロウロしていたら「東都グリル」の店頭に大きく「サンマ塩焼定食」と書かれた貼り紙を発見し、ここならいいモノが出るだろうと入店。とはいえランチタイムだし、ゼロから焼き上げてたら時間がかかって営業効率悪いし、果たしてどんなものが出てくるだろうか？・・・と待つこと１５分強。今回に限って、あまり早く出てきたら嫌だなと、待つのが長いほど歓迎のパターン

普段は築地場外市場でワラビを購入していますが、今回は銀座で購入しました。銀座・築地界隈は、アンテナショップが集まっているので産地の物が購入できると言う訳です！さて、銀座での末端価格は、いくらだと思いますか？と言うより、1袋2束くらい入っています。鮮度も良くとても美味しそうな所が気に入りました♪これだけあれば十分GWは楽しめます♪♪♪

旧築地市場を核とする「食のプロの街」だった時代から、市場めし人気とともに観光客の訪問が増加し、2018年の市場移転を前には空前のブームが巻き起こった築地場外市場。市場移転とともにいったん勢いが止まったかに見えた人気は、インバウンドブームで再び過熱。しかし予期せぬコロナ禍で一気に陰りを見せ、閉店・倒産が相次いだ。それでもコロナ禍終息後は、以前をしのぐ観光客が押し寄せ、築地場外を闊歩する人はほとんどが外国人となっている。。。ここ10年くらいの築地場外市場の歩みを振り返ると、見事なまで

築地散歩の続き…老舗かつお節専門店のお隣には…明治43年創業のお漬物屋さん同じ築地内に「吉岡屋総本店」というお店もあるのだけど、別のお店だそう先日通った時に、らっきょう、二十日大根、菜の花を買って帰って美味しくいただいたのでまた違うものをー♪100gから買えますそんなに塩辛くないので、早めに食べた方が良さそうかな？（素材によるかもだけど）と思います。一体何種類あるの？！というほどよ定番のべったら漬け、らっきょうや奈良漬の他季節の野菜のお漬物も並びます♪今回は「若桃の