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春と言ったら入学式。入学式と言ったら三女さん。今日無事に終えることができました制服着たらやっぱり中学生らしくなりました中学生って悩み事増えたり色々難しい年頃で壁に沢山ぶち当たるかもだけどそれ乗り切ったら必ず良いことが待ってるそれを信じて今一瞬一瞬を沢山楽しむが良い今日は入学祝いと長女&次女の進級祝いってことで夕飯はちょっと豪華に鰻じゃありません穴子のひつまぶしにしました穴子なら皆食べてくれるので...ヽ(´∇`)ノ財布にも優しいです(笑)後はパフェ付きに
2024年1月25日昨日も新幹線が30分遅れたし、今日も遅れが出ている模様です。定刻に広島を出発して京都までは定刻に到着しますが、名古屋着は50分遅れらしい。新幹線に乗車している時間が50分も長いのならば、駅でランチするのは止めにして、車内で駅弁をゆっくり食べましょうね。というわけで、広島駅で駅弁を物色しています。広島と言ったら、牡蠣か穴子ですね。あなごめし1500円にしようかと思いながら、他の店もチェックします。えぇ~っ!!いつも「完売しました」の札しか見
『木と鉄の板創作料理維采』木と鉄の板創作料理維采~いと~【ネット予約可】木と鉄の板創作料理維采いと(居酒屋/海鮮)の予約なら、お得なクーポン満載、24時間ネット予約でポイントもたまる【ホットペッパーグルメ】!おすすめは維采の刺身から鉄板料理、ステーキに最後は店主の技が光るお鮨。毎回違うお料理なのも◎!!¥6000から木の板として旬の食材を使用したメニューと、鉄板料理の鉄の板メニューをそれぞれご用意♪アラカ…www.hotpepper.jpちょいと前のおもひで。お気に入りのお店
1ヶ月余り遅れてしまいましたが、次女の誕生日を祝し乾杯。先ずはビールで八寸をいただきました。すべて旬鮮・旬菜。さすが料理人ですね。野菜の茹で方にしても違います。スナップエンドウのウニ添え美味でした。煮こごりは大好きな穴子です。ホタルイカにつぶ貝と好きな魚にテンション上がりました。鯛のよもぎ蒸しと胡麻豆腐清汁お土産にいただきたいです。職人さん流石です。ここから日本酒で始めのお寿司は鮪・スミイカ・金目鯛職人さんの手業がお見事。お寿司って美味しいと、改めて思いましたよ。穴子の揚
GW、山に登るのもいいけども!久しぶりの上越に行ってきました♪バーベキューも控えているので、市場にいい食材があれば買ってこようかな~!!まずは、ほおばる上越のベーグルサンドを買いに行きます♪30分ほど前について、並び始めたら今回も私が一番!!並び始めたらすぐに続々と人がやってきて、買い物終わって出てきたころには、すでに長蛇の列!!20人近く並んでいたかな??やっぱりすごい人気ですね!!暑い日だったので、クリームサンドは危険!と思い、先にいただき
最近従姉と行って、とても良かった和食屋さん!赤塚にある割烹はまぐちさんです〜割烹はまぐち(尼ケ坂/日本料理)★★★☆☆3.56■‘引き算の調理’で旨みを引き出した旬の鮮魚を堪能。五感で味わう料理体験を、上質な和の空間で■予算(夜):¥10,000~¥14,999s.tabelog.comカウンターメインのお店ですが、大将と女将さんがそれはそれは感じ良く迎えてくださるので、初めてでも居心地最高でした♡まずは、なんとお味噌汁からスタート!新玉葱のお味噌汁でした(^^)続いて菜の花
『鮨処いちい』鮨処いちい北海道札幌市すすきの第5グリーンビル1階奥で営業いたしております。お客様がゆったりとお寛ぎいただけるような優しいお店です。www.sushidokoroichii.com先日のおもひで。職場のイベントを終えて、伺いました。必ず電話確認をしてから訪問してくださいね。まずは【毛ガニのみそ和え】をお願いします🩷。(すんません、甲殻類好きなもんで。)宴会ですでに食べていますので、とりあえず8貫をおまかせで出していただきました。【大助】【めんめ】【中トロ】【あわ
川治の会でした次の予約は2年後というどえらい人気店です枠を与えてくれたいっちゃんさんありがとうございますma−ちゃん、オカミハウスのおかみさん、ろか先生、ポルナレフさん、柳橋二郎先生お久しぶりです※年齢順場所は浜町駅からちとばかし歩きます途中で現金が財布になくのに気付きコンビに寄ったらATM3人目でしかも私の前のパジャマにカーデガンのオンナがめちゃめちゃ振込みしてんだよねーてことで、10分出遅れたさあ、ごちそう頂きます!お取り置き頂いた蓮根のキンピラをシャクシャクし
中華東東を訪問した後は時間調整をしながら2時間ほど移動し、東京都国立市の深川つり舟というお店を訪問。デカ盛り界隈?では有名なお店なのですが、私はタイミングが合わなかったりで今回が初訪問となります。お店はビルの2階にあって、到着は12時30分頃。何組が順番待ちが居ましたが、一人なので先にお店に入れて貰えました。天丼と海鮮丼がメインで、定食もあるみたいですね。幸せそうな笑顔で海鮮丼を頬張っているお客さんを見ると、こっちまで幸せな気分になりますね。そんな訳で
前から買いたかった。中野ブロードウェイ地下の魚屋の海鮮丼。刺身が魅力的で海鮮丼までいかなかった今回お腹の調子が悪いので(?!)刺身買わず海鮮丼が買えただから刺身を見なかったここはカツオ鯵鯖イワシなどを盛り合わせたりとても良いが電車バスで石神井までだとなかなか崩れがちでこれ安い他にも様々あるお腹の調子が悪い悪いから穴子がちょうどいい他の丼もブリが多かった大漁なのかなしみじみ穴子が美味しかった録画したドジャースのタモリステーションを見ながらいた
寒い日が続きますね。私はちょっと体調を崩してしまって・・・。スッキリしない毎日を送っています。体力回復に時間がかかるようになったお年頃・・・皆さま、くれぐれもお気をつけください。少し前のその日は昔の職場の方々とお会いすることになりました。お店は大手町の心屋。久しぶりに伺いました。開店は18時。開店前だったのでお店の電気が点いてませんでした。卓上。総勢8名。みんなで集まってカンパイしたけど写
銀座シックスの裏にある雑居ビルの11階にあるお寿司屋さんに行って来たよ。このお店は10000円で食べ放題をやっていて毎月の予約が瞬殺で埋まるくらいの予約困難店ですが今回は久しぶりに再訪出来て良かったです。今日の雲丹ロシア産ロシア産カナダ産烏龍茶で乾杯🥂雲丹三種は右からロシア、ロシア、カナダ産で1番右のロシア産は甘みがあって真ん中はまろやかな苦味が絶妙で左のカナダ産は雑味があって自分は右の雲丹が1番美味しいと思いました😍😍😍😍雲丹も産地で特色が出るのは面白いね。赤身、ソデイカソ
今日の夜ご飯はこちら小僧寿しです狙うは超たっぷりフェア穴子にえんがわちょっと変化球かな美味しかったですごちそうさまでした今月の食費合計61,000円
GWの狭間に出勤すると電車はガラガラではないが気持ち空いてたかも会社は結構みんな出勤してて忙しかったランチは品数を絞ってる模様のサミットで久しぶりに出会えた穴子たっぷり丼いつもほど穴子たっぷりではないが厚みのある穴子がのっててやっぱり美味しいのであった甘ダレ最高
差し入れは散らし寿司を作りました焼き穴子を山椒の実と煮付けイクラとのせました
元ネタはこちら↓https://ameblo.jp/fry2567/entry-12546011791.html穴子大好き人間も大満足、海ごこち深井店のメニューですコスパにも優れていてホンマいいお店です。今度は改めて堺の方にも行ってみないといけませんね。天ぷら海ごこち深井店住所:堺市中区深井沢町3407TEL:072-249-7888定休日:第1木曜
こんにちは昨日は3ヶ月目のMRIでした明日はCTいよいよ来週結果がわかります3ヶ月前にCCRTの治療を終えその効果の審判が下されますドキドキしながらの1週間でも明日は都心で雪予報病院まで辿り着けるのか心配昨日は造影剤入りでのMRIだったため朝、昼抜きでしたほぼ24時間ぶりに食べる夕食おうちごはんは少々飽きていたので浅草川井さんへ初めての訪問Instagramでのフォロアーさんがお薦めしている
夕食は、お食事処「ダイニング&ラウンジ濤-Tou-」で和懐石でした。到着時にお茶をいただいたところですが、テーブルクロスがかかり、雰囲気がガラッと変わり素敵でした。舟の形のナフキンが尾道らしい演出です。一休のダイヤモンド会員の特典で、グラスのスパークリングワインをサービスしていただきました。ありがとうございました。私は地ビールの「尾道IPA」990円ほろ苦くコクがあり美味しかったです。奥さんは地酒3種飲み比べセット1540円60mlが3種です。
昼は肉だったので夜は魚という事でスシローへ。緑茶はセルフ。中トロ100円フェアをやっており、4皿頼んだ。その1。その2。その3。その4。ほとんど赤身?味は良かった。インドマグロ6貫。ネギトロ。漬け。中トロ炙り。中トロ。ちゃんと中トロ。やはり中トロ。100円フェアの中トロよりかなりいい。大トロ。EPAたっぷり。生ズワイ蟹。アワビの生と炙り。サバその1。サバその2。しれっとEPA摂取。ここから春のネ
先日、テレビの「せっかくグルメ!!」にSnowManの目黒蓮さんが伊予市に来て、美味しいお店を回るみたいな企画をやってましたその時「味芳」で刺身セットを食べられてたんです「これで味芳もしばらくいっぱいやろうね」と奥さんと言ってました😂しかしもう10日過ぎたから大丈夫だろうと奥さんと行ってみるとまだいっぱい運良く座敷に通してもらいました「穴子ちらしセット」です穴子のタレが少し濃いし、茶碗蒸しも僕には少し辛かったですしかしボリューミーで美味しいですそして「ざるそばとさつまご飯」そ
岐阜の柳津に新しい和食屋さんがオープン!和食屋峰よし店内は明るくテーブル席中心ですではお料理頂きますか先ずは崩し豆腐に鮮やかな海老奇麗ですモロコシ入り真薯にすり流し汁涼しいお造りも鮮やかですホタテのジュレが美味しい岐阜のお酒醴泉(れいせん)スッキリしたお酒焼物は市松模様の器で奇麗ですこれまた宮沢賢治黄いろのトマト鮮やかです柔らかい低温調理の豚をジュレで頂く珍しい穴子玉子の天婦羅美味しいお食事は鮎ご飯に西京味噌仕立て汁結構なお味ですこれまた鮮やかスイカのジ
朝ごはんの後一度ホテルに戻り仮眠8:45ホテルを出て徒歩15分程で到達広告そしてお目当てはこちら💁♀️具たっぷりおにぎり穴子をお土産に3個かいます!袋3円も買いました合計975円急いで帰って荷造りしなきゃ!
夫と急遽思い立って、1泊2日の仙台旅行へ私は初めての仙台でワクワクすっごく早い電車に乗って、松島へgoたくさん歩き回りました思ったより滞在して大大大満喫お昼は、市場で牡蠣づくしとにかく美味しかったです穴子とかお寿司と迷ったんですが、牡蠣にして大正解でした
この日は地下鉄大国町からほど近い木津市場に併設されている木津まち横丁内にある一味禅を訪問。何度か訪問して当ブログでも紹介している谷町一味禅の系列店ですね。たこ焼き屋と併設されていたけど、そのたこ焼き屋も系列店なのだろうか。谷町の本店とは違い海鮮丼系の提供は無く天丼系のみの提供となっていて、その天丼も本店とは若干ラインナップが異なっています。日祝はお休みですが朝の9時から営業しているのは、私のような食べ歩き人間にはありがたいですね。設備の問題かお冷やお茶の代わりに
今日で今回やっていたところの3階部分がほぼ解体できましたこれがこう電気使うとまた燃える可能性があるので、手でノコギリで地道に刻みましたこの写真、凛々しくて好きw暑かったです!この柱とかもノコギリで!!私、ノコギリ、得意かもしれないwあっち側も、いつか…!!これは前かな?お風呂入って、なぜかお腹空かなくて、大井町走ってから鮫洲の鈴乃家さんで、穴子丼食べましたミニ蕎麦付きだったので、蕎麦かぶりw穴子大きいの2匹入っててめっちゃ美味しかったお店の雰囲気も好き。めっちゃぶれた
超豪華にお寿司ランチ大阪は堺にある深清鮓さんの穴子にぎり中心にあれこれとテイクアウト🚙お誕生日記念に予約してもらった上穴子にぎり穴子にぎり穴子箱と海老箱鉄火巻とかんぴょう巻大人気のお寿司屋さんで予約は必須受取に伺ったときには穴子のにぎりは売り切れてました上穴子は見た目通り、肉厚の穴子がふんわり柔らかで、口に入れたとたんにとろける感じで美味しい普通の穴子にぎりは上と比べたら穴子のボリューム感がなくなるけど、食感はとろける感じで美味しい穴子箱の穴子は焼きの香ばしさで美味しい海老
札幌の老舗おでんやさん「一平」さん。17時オープンとともに、いや10分前にはスタンバイしていましたが、先客1名いらっしゃいました!暖簾が出て、いざ、時間通りにOPEN!L字のカウンター席には椅子が8席。その他、テーブル席は2つありました。基本的に2人迄ならカウンター、それ以上はテーブル席ですね。ドリンクはビールと日本酒のみ。まずはビールをお願いして、ネタがいっぱい入ったおでん鍋から食べたいものを大将に告げます。・大根・しらたき・ふきまた、大将がこれも今の季節はお勧めだから
最近のランチのメイン、お肉料理ですテットドゥポー豚の頭…を丁寧に下処理して調理した様々な部位をテリーヌ型に詰めて冷やすと豊富なゼラチン質がぐっと固まり煮凝り状の冷製肉料理の出来上がりそれを厚く切って焼いてマデラ酒ソースをたっぷりトロトロ、プリプリ、クニュクニュ、コリコリ食感楽しく熱々で甘酸っぱいソースが絡んで激ウマ!!2種の地鶏と穴子のテリーヌ仕立て、マスタードソースプーレジョンヌと大山地鶏、ブロック状の2種の鶏肉をテリーヌ型に詰め間には穴子が入っていま
本日はダブルヘッダー!鹿島旧港から寒川港に直行して、穴子釣り!久しぶりだからどんな釣りか忘れてしまいましたが…港に着くと船長のEさんが出船準備中。今日の穴子船はEさんが船長とのこと。昨年の穴子釣りでは4本しか釣れなかったので、今日の目標は5本と思っていました。Eさんから「今日は15本は釣るんだよ」っておっしゃっていただきましたが、自己ベスト8本なのでとても高いハードルです。せめて自己ベスト更新ができたら良いなと思います。ということで、本日の目標は9本!本日の船宿さん守
今年の穴子は皮無しで。蒸してます。きれいなグリーン色したソースはルッコラ味の濃いルッコラというよりは、もうセルバーコですね。オリーブオイルのキャビアやケッパーなど添えてます。