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東向島駅から徒歩で5分くらいの住宅街のど真ん中にある人気のお寿司屋さんに行って来たよ。店内は昔ながらのお寿司屋さんって感じでカウンター席と座敷に分かれていて座敷は親戚の家に来た感じで良いと思います。メニューお通しはタコとズワイガニ、ワカメの酢の物でさっぱりしていて美味しかったよイカゲソ焼きは250円とリーズナブルてわボイルはコリコリした食感でめちゃ美味しかったよミニミニごだま盛りは4200円と値上がりしてますが.中トロ、赤身、タコ、イカ、甘海老、赤貝、ホタテ、平貝、カンパチ、真鯛、カツ
スシローの日。100円皿は、、、特ネタ中とろ+まぐろ特ネタ中とろ一貫でも通常価格よりはるかにお得なのに、まぐろ一貫までついてくるとは!おかわりに次ぐおかわりで、、、合計4皿も食べてしまった。中とろ→赤身の順に食べる。味の濃い赤身を先に食べると中とろの味がボヤける気がするからだ。醤油だけでなく塩も試してみたが、、、醤油の方が良かった。上穴子+煮穴子ふわふわ。煮穴子→上穴子の順に食べると良い。大えび+えび大えびがデカすぎる!あわび3貫盛り前回に続き2回目。右から、生、蒸、煮
みなさん、こんばんは!一日中蒸し蒸しの熊本です💦紫陽花の花は可愛くて小さなキノコの触手みたい!早くもアガパンサスの花も咲き始めました!今日はパソコン作業しながら、昼過ぎに熊本市内中心部へ!店舗さまで在庫の整理と注文とり。お昼ごはんは下通りにある資さんうどんへ!前から気になっていた「穴子しあわせセット」穴子一匹使ったミニ穴子丼!ミニ肉ゴボウうどん!ぼた餅もついていて、お腹いっぱい😀大満足でした❗️では!
千歳にある北の華お造りイワシのつみれ汁八角の西京焼きお寿司季節の桜鱒はヅケいくら雲丹毛蟹の握り大トロと数の子穴子は甘辛金目鯛に肝の握り卵焼き大トロと数の子めちゃうま金目鯛穴子はとろけました。卵焼きは好きな味昨日とは違うレオナールなのに夫は昨日のワンピースだと思ってる。しめしめ😒昨日のレオナール↓この調子でいつも同じ花柄のワンピース着てる謙虚な妻演出出来そうです。イヒヒ😙ではごきげんよう〜
まだあまりお腹は空いていなかったのですが居酒屋でちびちびやろうと、ホテルの近くのお店へ入りました。1人で居酒屋行くって『おんな酒場放浪記』みたい何を頼もうか、迷いに迷って生すだち酒のロックお酒がロックの量じゃなく↑(褒めてます笑)しかも氷が少なかったので全然進まず濃いーほんとはこれを飲み干して日本酒にいこうと思っていたのに料理3品食べきってもまだ飲みきれず結局これ一杯で酔っ払いました笑まず一品目鶏皮ポン酢私が知ってるのは茹でてある鶏皮なんですがこ
R3年6月26日(土)曇のち雨愛媛県松山市の天気予報では、土曜の夜から日曜日のAMにかけ雨との事。20:00まではもっていた天気が21:00には崩れ、激しくはないものの雨が降り出しました。明日、倉庫で活かしているウナギを焼きますが、超大物ウナギ2匹と大物ウナギ2匹の計4匹だけでは寂しかろうと、夜釣りでアナゴ・・。ビショ濡れになりながら、約2時間でマアナゴ10匹とクロアナゴ4匹をキャッチ。昨日のレンタル船釣行の疲れもあり、帰宅後は流石にギブアップ。もうアナゴの夜釣りはしばらくしない
釣りに行ったときに出船前に頼めば穴子をさばいて帰りに渡していただけるということでもちろん頼みましたもちろん生の穴子を調理するのは初めてなので人から聞いたことと、調べてみて「蒸してから焼いたもの」と「焼いただけのもの」の白焼き、そして蒸してから焼いたもののタレを絡めた煮穴子もどきをそれぞれ作って食べ比べてみようと思いました。まず今回は串に刺して調理をしました。※串を刺す理由は身が縮まらないように丸まらないようにするため身見栄えをよくするために串
初夏の贅沢オードブル盛り合わせ先日、ある会社お昇進祝いのパーティがあり、その時に、提供したオードヴルの盛り合わせです。メニューは、①鮑(あわび)のともあえ(アワビの肝ソースであえたもの)お皿中央アワビお左側より時計回りに②穴子と里芋のゼリー寄せ大葉お香り③水イカのイカ墨カッペリーニ④カップ入りのカボチャのムースカボチャチップ添え⑤小鰯の南蛮エスカベーシュ蓮根ロールカレー風味とキャロットラペ⑥ヤマライ風ミートローフ⑦鮎の自家製スモークと野菜のジュリエンヌサラダ人参ドレッシング
先日、テレビの「せっかくグルメ!!」にSnowManの目黒蓮さんが伊予市に来て、美味しいお店を回るみたいな企画をやってましたその時「味芳」で刺身セットを食べられてたんです「これで味芳もしばらくいっぱいやろうね」と奥さんと言ってました😂しかしもう10日過ぎたから大丈夫だろうと奥さんと行ってみるとまだいっぱい運良く座敷に通してもらいました「穴子ちらしセット」です穴子のタレが少し濃いし、茶碗蒸しも僕には少し辛かったですしかしボリューミーで美味しいですそして「ざるそばとさつまご飯」そ
年に一度の超恩返しという幟を見て、寄ってみた。味噌軟骨丼を食べた後なので、ちょっと食べるつもりでした。鮑の3種盛り。鮑というよりトコブシのようなサイズ穴子とミズダコ。ミズダコは鮮度イマイチ。帆立三種盛りインド洋マグロの盛り合わせアオサの汁物えんがわ久し振りにきたけど、シャリは小さくなっているし、インド洋マグロ以外はいま一つだった。これだけ食べて2600円を超えている…。長谷川水産の海鮮丼1900円と比べると、がっかり感が大きい。
横浜からの帰り、こちらへ。東京都台東区【まぐろ人】御徒町出張所初訪問です。本当は別のすし屋さんへ向かったのだが、準備中でした。通し営業のはずなのに・・・電車で4駅ほど移動して、結局こちらへ。鮨の口になってましたからね。15:45頃に現着、満席のため外で待つ。7~8分待って入れました。キャパは8~9人くらい?『ウーロン茶』
スシローへ。特ネタ中とろ+まぐろ税込100円がまだ続いている。どれだけ在庫があるのか!前回、4皿も食べてしまい、やや飽きてしまったので、今回は2皿にとどめた。中とろが結構な大切りで嬉しい。蝦夷あわびスシローに来ると必ず注文している品。コリコリ、コリコリ、コリコリー!う巻きにぎりうなぎが小さい、、、かもしれない。おそらく、この商品は個体差がある。玉子がシャリにうまく乗ってくれず、やや食べにくかった。上穴子+煮穴子デカいっ!うまいっ!活〆真鯛安定の食感。安定の美味。
土曜の夜なう明日の朝から用事が…リアルタイムだとこれから⏳子らは4人とも我が実家にお泊まり!なんか寂しいけど1人の時間ちょっと怖いけど…1人で飲み屋へ!穴子の天麩羅🍤めっちゃうまし!で食べてみたかった穴子の刺身…まぁまぁですね!穴子は血に毒があるため刺身で食べられるのは珍しいようです!フグがに似ているようですが…フグって美味しいのかな?どうなんか良く分からず…そして…イカ🦑わた焼き!イカ🦑好きです!生🍺三杯飲んで合計4,120円贅沢し
「グランヴィリオホテル宮島-和蔵-」食事編です。今回は二食付きで約20000円のところを、gotoで13000円程での宿泊です✨食事は朝夕とも1階のレストラン「宮島八景」で頂きます。ハーフバイキング形式になっており、アルコールも含め、飲み放題になっています❗まずはコース料理からご紹介しましょう。裏ごしした紫いも、湯来のこんにゃく煮、きのこの白和え、お造り(鯛とマグロ)。セルフなので、生ビールもガンガンいきます🍺地物のあさり酒蒸しです。身が大きくて、美味しか
お楽しみの夜ご飯お風呂も入って後は寝るだけにして☝️食堂の入り口には小さな鳥居が⛩早い時間に行ったのでガラガラなのでよかった😅バイキングって随分久しぶり〜何があるのかワクワクしますローストビーフと色々な小鉢エビフライと海老、野菜天ぷらカニ玉あんかけと焼売パスタとあなごの蒲焼きパスタもとっても美味しかった。この穴子最高ですどれだけ食べた事か(笑)穴子の食べ放題は嬉しい限り唐揚げと蟹クリームコロッケ牡蠣の蒸し焼きと山賊焼と書いてあるから楽しみに開けると…手羽先ね味は
スシローさんの超恩返しの第二弾に行ってきました。まず今回の目玉…中トロ一貫が100円に値下げの上、赤身一貫が付いて来ます。Wでお得です。次に大海老一貫にノーマル海老一貫付いてきます。さらに上穴子一貫にノーマル穴子が付いてきます。他には自分大好きな炙りサーモンとコハダも注文して…一番お得な中トロをリピートして…ブロ友様オススメ茶碗蒸しを注文してあんかけ茶碗蒸し、出汁が効いていて具沢山で美味しいです。これだけ頂いて1040円(税込)なので、有難い限りです。美味しかったです。
この日は恵方巻きの日😋日々家のオーナーに頼まれて、「日々家」のオリジナル恵方巻き2本予約しておいたので、奥さんと取りに行きました何か値段の割に普通の恵方巻き左が穴子で右がシャケやマグロ、いくらなどが入ってる海鮮系です大きくてお腹いっぱいになりました😊取りに行くのが遅くなったのでだいぶ心配かけたようです💦日々家050-5827-4372愛媛県松山市二番町2-5-6Kawasemiビル2F日々家日々家(大街道/居酒屋)★★★☆☆3.06■予算(夜):¥5,000~¥
国分寺駅北口すし司新しいビルの1階にあるお寿司屋さん府中の竜の鮨にいらっしゃった大将が満を持してのオープン🖐️竜の鮨より高級感ありな店内カウンター席のみですってことで、とりあえずハイボールお通し刺身盛り合わせトロ、サバ、カンパチなどなどどれも新鮮で旨し一緒に行った某シェフにお付き合いして日本酒🍶日高見この後、ワインもボトルでオーダーして撃沈(°_°)小肌〆具合が良い塩梅サバと赤身赤身が程良い熟成感でイイトロ普段はオーダーしないネタなので超久しぶりに食べた〜
うたた寝から本格的に寝入ってしまっていた。今夜は仕事が休みだから、すごく、気が楽だ。昼以降、お腹が全然空かないから、夕飯はなし。穴子。旨かったなあ。取り敢えず、呑気に過ごそう。焦らずに。
最近全然回転寿司行ってないなぁ。で、久々にはま寿司。これが食べてみたかったの!穴子のクリームチーズ巻きトリトンのニクソンロールご存じかしら?うなぎとクリームチーズときゅうりなどを巻いた寿司。まさにそれにそっくりで、穴子バージョン。食べて感想は、クリームチーズが少なすぎてチーズ感が弱かった残念。そして、鰤。たち。ポン酢のジュレいらないからよけてから写してしまった。オニオンサーモンあん肝とかに味噌豚汁鴨蕎麦。やっぱりはま寿司の鴨蕎麦大好き💕鴨肉の脂と旨味が溶け出した汁が
玉川髙島屋S.C.南館9階。『歌行燈ゑべっさん(うたあんどんえべっさん)玉川店』検温とアルコール消毒噴射機一体型の装置を使用して店内へ。ブラウンとグリーンを基調とした和の落ち着いた雰囲気。奥に窓際のテーブル席あり、個室は履物を脱ぐ小上がりのようでした。ソーシャルディスタンス対応につき、私1人で4名分のテーブルスペース。なんだか申し訳なくて・・・。明治10年創業、三重県桑名市に本店があるうどんと蕎麦を提供する老舗料理店。
韓国語に残ってる日本語。아다리(当たり)。食当りのことです。正確に書けば「아타리」ですが、どうしても訛ってしまうから「아다리(あだり)」になってます。日本語とそのまま、まったく同じ意味として使われています。ここまで使うか!?と思われると思いますが、僕も不思議に思っています。例えば、「낮에사시미먹고아다리걸려버렸다.(昼間に刺身食って、当たっちゃったよ。)」といった具合です。特によく使うのは、「穴子(아나고)」ですね。これもまた、そのまま「아나고」といいま
茅ヶ崎「さくら寿司」さんへ。カウンターのみの店内、貸切の会はかなり前からの予約です松茸と銀杏がたっぷりの茶碗蒸し解禁したてのせいこ蟹!殻に詰め直してくれてるのも好きですが、こうしてそれぞれに盛り付けてくれると味わいが深いです白海老揚げと穴子骨せんべい穴子白焼!真鱈の白子日本酒に合うものが続く幸せ。ふわふわお出汁たっぷり玉子焼きイサキ鯵鰤の炙り鯖スミイカカワハギ肝乗せ本鮪中トロ本鮪漬けずっと日本酒飲んでいましたが最後に可愛い焼酎ラストの巻き物は選べる
5月は半ばまで連勤頑張ったので、今頃休みが集中しています(笑)。今シーズン、出遅れた感は否めませんが季節限定なので行ける時に行くっ‼️空いてるよぉ〜と誘われた土曜日は都合悪く乗れなかったので、日曜日に。マゴチ、スミイカといえば濱生丸ってイメージあるけど、夜釣り船としてはここ何年で出すようになったので定着していないのか空いてます🈳あとは、釣れてる年も釣れてない年もコンスタントに出してくれると看板メニューとしてだんだんと定着するんでしょうけど。スミイカだって、ダメな年でもマニアは行きますか
パン屋さん出来てる4階へもう利個室〜ホット烏龍茶〜アワビ〜スープ美味しいアワビ〜(写真とは別でもう1つ入ってます)アワビのキモ〜フタを開けると〜いくら〜キャビア〜うに〜反対側は白海老〜ほたるいか〜なんと大好きなさえずり〜穴子〜肉厚でふわふわくちこ〜お刺身〜お口直しのカラスミのカッペリーニ〜可愛い器冷たくて美味しいブルーチーズフォアグラ〜鹿肉〜フォアグラめっちゃ好きな味🦌初めて頂きましたが美味しかったです山形牛〜脂がうなぎとたけのこの土鍋ご飯
この日は母親と久々に南原太助寿司にお邪魔しました店内での飲食は数年振りです相変わらずの混雑振りです12時過ぎには品切れのネタもお腹ペコペコなので、どんどん食べちゃいましょうまずはとろサーモン焼き穴子生かつお赤貝ひも軍艦シマアジたこサラダ軍艦真いかいや~いつもながら美味しいネタばかり大満足のお寿司でした今度は美味しいネタが無くなる前に来たいと思います
オンラインショップにて購入できます↓↓日高品のオンラインショップhttp://www.hidaka-foods.com(とろろ昆布の製造メーカー)~2024年ウィンターキャンプ&期末納会~2月後半に、姫路商工会議所にて正社員による学びの会、ウィンターキャンプが行われました。腸活について話をしているY専務お昼ご飯は、まねき食品さんが穴子めし専門店で販売されている”たけだの穴子めし”を頂きました勉強をがんばったご褒美ですね肉厚な真穴子を白
平日仕事帰りの食べ歩き先日自由が丘の食べ歩きをしてから意外と苦にならなかったと実感できたので再び仕事帰りに自由が丘へ来ました地元に帰ってから『自由が丘へ行ってきた』と地元の知人に話したりすると『自由が丘にハマってるの?』と言われます湘南の田舎者にとって自由が丘は遠い存在電車に乗る時間としては乗り換え含めて1時間程度で東京や渋谷辺りへ出向くのとあまり変わり映えはしないのですがJRと私鉄を乗り換えるっていうのは意外とJR同士の乗り換えよりも遠く感じてしまうそういう事なのかも
輪創想今回もほんと美味しかった〜✨特に新じゃがバターの木の芽和えホタルイカの時雨煮と新もずくとくらげの酢漬け生鯨の生姜醤油洗いが感動レベルで美味しかった!じゃがバターの木の芽和えが新しかったし生の鯨って初めて食べたし初めてがいっぱい😋あと合鴨が柔らかすぎた!塩麹や甘酒のおかげなのかわからんけど鴨ってこんな柔らかくなるんだねぇ✨玉ねぎとかりんごとか生姜とか使ってるからか味もほんと美味しかった!日本酒も美味しかったし今回も素敵な会食でした
初来訪『いち松』さん、バスで行く嶺北旅!本山町にバスにて。本山町でランチ呑み出来そうな店は・・・・ある!あった!お寿司屋さんだが名物はローストビーフ丼‼寿司とローストビーフ!寿司とローストビーフ!パーティかな?パーリィナイかな?いち松〒781-3601高知県長岡郡本山町本山752-30887-76-3667いち松|土佐れいほく|高知県嶺北地域の観光情報を発信する情報サイト(tosareihoku-kanko.com)ランチ11:30~1