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北戸田のイオンで買ってきたトップバリュの「タスマニアビーフハンバーグステーキ」チルドの出来合いハンバーグをいただくのは久しぶりですこれ、隠し味には塩麹をつかっているうえ、外側が細挽き、内側が粗挽きという二重構造になっていて旨味や肉汁を閉じ込める工夫がされているらしいけれど、なるほどたしかに美味いなちなみに使った皿は通称:太田農園(家内の高松の友人)から送られてきたもののデビュー戦小鉢には穂先メンマとザーサイを添えたけれど、家内はあまり好みではない様子添えた汁物はミツカンの「中華スープ
ど〜も〜どもども〜本日ご紹介させていただきますのは青森県八戸市下長にある地鶏らぁめんの店「麺晴天」さんです!八戸では珍しい鶏だしラーメンの店として人気があります!前回来たのが2022年末とかでしたからだいぶご無沙汰でした(笑)店舗前の駐車場は2台です(裏側にもあるので詳しくは下に画像貼ってます)オープン直後2度来てましたが2回目の記事まだ書いてなかったみたいでして🍜💦もちろんのこと後で上げますけど値段だけでなく色んなの変わってそう!?地鶏使ってるスープが美味しくて八
宮城県仙台市青葉区国分町3丁目10−17相生ビル1階自家製麺結び国分町店油そば2025年2月26日オープン。【自家製麺結び】は、現在では、青葉区五橋と青葉区国分町に2店舗展開しています。もしかしたら、五橋店と国分町店、ちょっとずつ地域性やお客さんに合わせて味など変えているところもあるかもしれません。【自家製太麺渡辺】で勤務経験のある店主が独立出店したお店で、出しているラーメンも、【自家製太麺渡辺】での経験を反映したものとなっています。ただ、【自家製麺結び】が青葉区五橋に1号店
バタバタするうち13時50分です遅めの昼食自家製麺無化調麺やhideさんにお邪魔します5分ほどで小上がり席が空き、すんなり着席私は限定冬、新緑から春桜麺大盛カミさんも限定冬、新緑から春桜麺孫は魚介豚骨醤油大盛をお願いします閉店時間が近づく中、ほどなく出来上がり十勝のネバリスターと鶏節を雪に見立て行者にんにくの醤油漬けを雪から芽吹く新緑をイメージし麺は桜の色を・・・のルックスですさっそくいただきましょう
こんにちは、平社員Мです。この日は気温が高かったので、あっさり目が食べたくて『麺喰屋澤徳島店』さんへ。はじめてなので、どなたかの食べログで見た「塩はしょっぱい」「醤油ラーメンが正解」という情報を信じ、この日は噂に聞いていた「限定」も無い様なので醤油ラーメン肉入りにしてみました。B'zやグレイのライブ映像等が流れるお洒落な空間。入ってすぐの大テーブルお一人様用席に着席。醤油ラーメン肉入り1030円鶏油なのかラードなのか僕には分かりませんが、表面を覆う