科学実験

親子で体験する「身近な科学」！樹林地まつりでのサイエンス出展のご紹介地域の自然に親しみながら、親子で学び・遊べるイベント「樹林地まつり」が、今年も開催されます。今回のまつりでは、日頃から科学教育や体験型学習に取り組まれている中山先生が、サイエンス出展を担当されます。中山先生のサイエンス出展では、特別な実験器具を使うのではなく、身近な材料・身近な現象を通して、「なぜ、こうなるのだろう？」「やってみると、どう変わる？」といった科学的な問いの芽を、子どもたち

レモン汁を入れるのはなぜ？アイシングクリームの秘密を解説こんにちは！大阪市中央区北浜駅すぐのアイシングクッキー教室、ソライロシュガーの橋口優子です🌸今日は、よく生徒さまからいただく質問「アイシングクリームにレモン汁を入れる理由」についてお答えします！レモン汁を入れる主な理由アイシングクリームを作るレシピには、レモン汁を加えるものが多いですよね。その理由は以下の3つです。レモン風味をつけるためクリームを白くするため乾燥を早めるためそれぞ