秋田グルメ

2025年12月30日（火）らーめんプレコさんにて混ぜそば。今回は太麺＆野菜多めでオーダー。紅ショウガの下には玉子の黄身が隠れています。自分はプレコさんの太麺がかつての太平打ち麵から現在の太麺に変わって以降そのゴワゴワさが苦手で細麺のみ頼んでいたのだが、今回の太麺は今までの太麺の中で一番おいしかった。中までうまく熱が通り、普段の半生感がなかったのだ。ごちそうさまでした。31日は端縫いの里で年越しそばということでざるそばを食べた。前回の反省から冷え系。うむ、麺が締まっていておいし

ちょっとミーハーに話題店の開店日にイってきました♪そこまで興味があるわけではないんですけど、まータイミングがあったというか何というかんで5分前くらいの到着で先客30人から40人くらいだったと思いますけどどうでしょう？それでも40分ころには座れて、その後すぐに着丼だったんでオペレーションはスムーズに行ってたんじゃないでしょうか？んで、左上をポチっとな♪特製煮干し中華そば￥1280-＊太麺・固め・こってりスープを一口飲んでこれ旨～ってなるやつな

この日は秋田に泊まりで、夜は雨予報という事もあり、大人しく部屋飲みしようと豪勢にうな重をテイクアウトしてみました秋田の歓楽街の川反に老舗の鰻屋さんの横田屋がありますので、そちらでうな重をゲットです最近は鰻もさらに高級になりましたが、こちらの横田屋さんは抑えめな価格設定ですようやく宿に到着しまして、温泉でひとっ風呂浴びまして、晩酌の準備は万端ですこの時点で、鰻の香ばしい香りがしてきますよいざオープンおぉ～眩しすぎる早速、たれと山椒を振り掛けまして、戴きまーすん～旨すぎる幸

この日は帰りも遅かったので、予め電話してテイクアウトをお願いしましたこちらの鯖の握りとネギサバ巻きが大好物で、日本酒のアテに最高なんですよね頼んだのは千両寿司雲丹やトロも入っていて、2千円を切るお値段とは驚きしかありませんそして、ネギサバ巻きと鯖の握りの盛り合わせにしてもらいましたでは早速ネギサバ巻きから戴きまーすん～旨いいつ食べても最高っすねネギサバ巻きって秋田以外であまり見かけないんですけど、こんなにも美味しいのに他でも出せばいいのにといつも思います続いて、鯖の握りも戴

この日の秋田は、もう夏ですかと思えるような暑さですご飯を食べたい気分でしたので、お気に入りの定食屋さんの秋桜へお邪魔しましたでは早速メニューを拝見しましょうどれも魅力的で、迷うわ〜この他にも黒板には日替わりのメニューがあるので、見逃し厳禁ですよわたくしはその見逃し厳禁の黒板のメニューから、一口カツとカツオ刺身定食にしました小鉢のところてんイイですねしっかりと出汁を取った美味しい味噌汁でした一口カツは、結構な大きさで5〜6個もありますカツオのお刺身は、玉ねぎたっぷりで食べ応え十分

この日は秋田に来ておりまして、ご飯気分でしたのでこちらの東京飯店にお邪魔しましたメニューはこちらになります町中華なラインナップがイイですねまずはスープから戴きまーすん～旨いわ～なかなかイイ味にじゃないこれはラーメンも美味しいに違いない今回はチャーハンにしてみましたかなりのボリュームにビックリですでは早速戴きまーすん～旨いわ～チャーシューもゴロゴロと入って、イイお味です駐車場が3台分なので、タイミングが難しいですが、また近いうちにお邪魔したいと思います皆さまのお勧め

この日は秋田から山形への道すがら、こちらのドライブインにお邪魔しましたこの界隈には何軒かの食堂がありまして、どちらにしようか迷っちゃいますね店内はほぼ満席に近い混みようですまずはじっくりとメニューを拝見しましょう定食類のラインナップも豊富ですねこれから寒くなる季節には、鍋定食も嬉しいですね丼ものやカレーも惹かれるな〜悩みに悩んで、かつ丼にしちゃいました味噌汁もおふくろの味的な懐かしい味わいです自家製のお漬物もいいお味ですよこういう小鉢がまた嬉しいじゃないですかそしてメインの

[中華そば]山形県酒田市に本店を構える【ケンちゃんラーメン】中毒性の高いラーメンでファンの多い人気ラーメン店です。山形を中心に東北エリアや茨城にも店舗があり、それぞれの店で味が異なるため、食べ比べを楽しむ人も多い名店。今回訪れた【ケンちゃんラーメン秋田店】は2012年に秋田市で創業した店舗です。10時30分頃にお店へ。店舗前に駐車場があります。開店前にも関わらず7人の待ち。11時の開店時刻には20人近い行列となっていました。券売機で油普通中華そば(小盛)900円を購入

ちょっとゴルフの打ち上げで川反で飲んだ後の〆ラーってことでイってきました♪今日はどこで食べうよっかなーってお店を出た後、見慣れない場所にラーメンの幟を発見！ってことで行ってきましたよーってことで、前に居酒屋としてこの店に行った記憶はありますけどねー、店名は変わってますけどねーってことで、煮干しと比内地鶏のやつと、油そばの3種ってことで、油そばのところには「手形の人気店監修」みたいなことが書かれていました♪手形で油そばってばあそこかなと思いますけどどうでしょう？んでもニボシストと

ちょっとお昼前に猛烈にお腹が空いたのでプチっと朝ラーってことでイってきました♪ここはいろんなメニューがあるんですけど、自分は二郎系一択！一番好みですよーってことでポチっとな♪国産豚ラーメン￥1000-スープを一口飲んでこれ旨～ってなるやつで、おー今回は個人的にバチくそハマってる感じでめちゃ旨い！ここは甘味があってみたいなことがありますけど、個人的にはこの甘味がいい感じ♪甘じょっぱいは秋田県民にとって正義ですからねーってことで、たまらんな感

この日は、かまくら祭りで有名な横手にやって来ました流石かまくらが有名だけあって、雪の量が他とは違いますね長靴を持参してきたので良かった〜例の如く、夜のお散歩をしながら、お目当てのお店に到着です先客は二階で宴会中でしたが、一階はわたくし一人でのんびりでしたこちらはこの日のお勧めメニューになります秋田ならではのメニューも並んでますねメニューを開いてみると、おまかせ料理の文字があるじゃないですかこれで迷うことなく、ワクワクで料理を待つことが出来ますねまずは瓶ビールで

SNSなどで話題になった「ぼだっこ飯」。白いご飯の上に、小さな鮭がちょこんと乗った見た目を見て、「ぼだっこ飯ってどこで売ってるの？」「秋田以外でも買える？」「楽天やAmazonで通販できる？」と気になった方も多いのではないでしょうか。調べてみると、話題になった「げきからぼだっこ飯」は、秋田県大仙市にある「しゅしゅえっとまるしぇ」で販売されている商品です。一方で、「げきからぼだっこ飯」という完成した弁当と、「ぼだっこ」と呼ばれる塩鮭は分けて考える必要があります。👉結論

[中華そば]東北らぁめん遠征！山形県で絶大な人気を誇る【ケンちゃんラーメン】東北エリアをメインに県内外に支店があります。今回訪れた【ケンちゃんラーメン余目店】は、東田川郡庄内町にあるケンちゃんファンの友人からも『余目は美味い』とオススメされていました。13時頃にお店へ。店舗前の駐車場はほぼ満車、店内も満席の人気ぶり。メニューをチェック。中華そば(小盛)900円をふつうでお願いしました。カウンターやテーブル、小上がりのある店内。ラーメンが到着。麺は、自家製太ちぢれ

サクサクと白い衣や蓮をみて葉月二十三日＆二十四日由美ママは、一昨年の秋以来の秋田へ！↓↓↓『『GORONOGUCHICONCERTTOURTHESONGS』at【あきた芸術劇場】』『GORONOGUCHICONCERTTOUR2025THESONGS〜通り過ぎたものたち〜』【あきた芸術劇場ミルハス大ホール】葉月…ameblo.jp**********************二十四日のランチは、2022年夏にオープンし

ちょっと新店の開拓ってことでイってきました♪当初タンメンだけ？とかメニュー少なめっぽかったんですけど、今はいろいろあるってことで、ニボシストの心をくすぐるラーメンが提供開始ってことでポチっとな♪濃厚煮干し￥950-スープを一口飲んでこれ旨～ってなるやつで、おー結構二ボってるなーって感じ♪自分基準の濃厚煮干し度でいえば中くらいな感じですけど、ネガも感じる自分の好きなテイストです普通の煮干しもあって、これはそれに煮干し油を加えてる仕様だと思いますけどどうで