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中国で一人部屋飲みな夜いつもブログを読んで頂きありがとうございます。創業26年、東京と中国に会社を構える貿易商社を経営、お客様の笑顔の創造をモットーに毎月日本と中国を行ったり来たりのおっさんのブログです。中国滞在15日目、本日広州白雲空港発の午後の便で帰国します。昨夜はYouTubeで80年代のアーティストのライブを観ながら一人部屋飲み、26年前会社を起業した時に浜田省吾の「どんなに遠くても辿り着いてみせる」の歌を胸に刻み頑張っていたことを思い出し感慨深い夜でした。中国で一人部屋飲みな夜Yo
ペルーで製麺業を営む小林さんの近況がTV放映されました!https://tver.jp/episodes/ep2sw8qb3c小林さんとの出会いは4年前。毎年秋に行う弊社スタンプラリーのゴールである、オガワキッチンでお会いしたのが最初です。当時私は製造の長で、たまたまキッチンに居た際に声を掛けて頂いたのです。その時に「来月からペルーで製麺業を始めるんです(^^)」と、聞いたのですが「なぜペルー?」と言う興味と、僕より年
人との繋がりは有り難い。起業して20年以上が経ち、齢50を迎えても、人との御縁があり、日々たくさんの方々とお会いさせていただける事で成り立っていると感じています。先週も母校の同胞経営者の方々との恒例の群馬県への旅路だったり、日本商店会メンバーでの会合や、お世話になった方のお墓参りや、再エネ業界の仲間との集まりだったり、(いろいろと協業してお世話になっている株式会社グッドフェローズの長尾社長が感謝祭を開催してくれました)今週も仲間の恒例の誕生会、日本商店会16周年の最終打ち合
【2025年年末のご挨拶】本年もEXEをご愛顧頂き、誠に有難う御座います。2025年も多くのお客様、関係者の皆様に支えられ、念願のEXE東京も出店出来ました。そして、さまざまな挑戦と素晴らしいご縁に恵まれた一年となりました。心より感謝申し上げます。2026年も、EXEらしいお車と楽しいイベントを企画できるようスタッフ一同さらなる向上を目指してまいります。皆様どうぞ良いお年をお迎えください。来年もEXEをよろしくお願い申し上げます。12月29日から1月4日まで冬季休暇とさせて頂きます!
鰻ラーメン完成しました!!!10月から取り掛かり、約2か月、11回目の試作で完成です(^^)/いや~~~~大変でした💦💦以前も書いた様、手本となる商品が無い事が一番苦労した点。私に限らず味を作る人は何かしらの手本があって、それの模倣から入ります。その模倣品にオリジナリティを加えて商品にしていくのですが、それが全く無い中で作る事は、胃と舌と気持ちがキツかったです小川、おがわや、小川流、丸にたちばなの中で、これまで手本が無かったのは小川流だ