社長ブログ

良い仕事をしていてもその存在を知られなければ選んではいただけません検索にAIに口コミまでお客様の店選びは大きく変わっていますこれからの石材店に必要な「選ばれる理由」とは私が大切にしているのは「安心できるお墓づくり」ですお墓選びや施工のこと石材店の仕事や業界のこれからそして独自構造墓石「信頼棺®」の取り組みまで日本石材産業協会認定「1級お墓ディレクター」としてお客様と石材店それぞれの立場からわかりやすくお伝えしていきますNHKやテレビ朝日

本社近くの浜町公園で毎年、開催される大江戸まつりに本社勤務メンバーと仕事終わりにちょこっと寄ってきました。相変わらずの凄い人でしたが、たまたま東の空に虹がかかったりと暑すぎずと絶好のタイミングでビールと枝豆で乾杯！生ビール400円でレモンサワーが300円、缶チューハイなら200円という良心的な価格なのがこのお祭りの良いところ、紙鍋など近隣の美味しいお店の料理も味わえるのも良きですね。僕はその後の日本商店会の勉強会があったので１杯だけ飲んで移動しましたが、他のメンバーはその後も楽

鰻ラーメン完成しました！！！１０月から取り掛かり、約２か月、１１回目の試作で完成です(^^)/いや～～～～大変でした💦💦以前も書いた様、手本となる商品が無い事が一番苦労した点。私に限らず味を作る人は何かしらの手本があって、それの模倣から入ります。その模倣品にオリジナリティを加えて商品にしていくのですが、それが全く無い中で作る事は、胃と舌と気持ちがキツかったです小川、おがわや、小川流、丸にたちばなの中で、これまで手本が無かったのは小川流だ

【2025年年末のご挨拶】本年もEXEをご愛顧頂き、誠に有難う御座います。2025年も多くのお客様、関係者の皆様に支えられ、念願のEXE東京も出店出来ました。そして、さまざまな挑戦と素晴らしいご縁に恵まれた一年となりました。心より感謝申し上げます。2026年も、EXEらしいお車と楽しいイベントを企画できるようスタッフ一同さらなる向上を目指してまいります。皆様どうぞ良いお年をお迎えください。来年もEXEをよろしくお願い申し上げます。１２月２９日から１月４日まで冬季休暇とさせて頂きます！

「おがわや椚田店」8月13日オープン！！京王高尾線めじろ台駅至近のロードサイド。元すき家さんの物件です！国内のラーメン店は18店舗目となります<m(__)m>八王子には、小宮と北野におがわやがありますが、まだまだ八王子の皆様に知られていません。めじろ台店を出店する事で、私たちの味をより多くの八王子市民の方々に知って頂きたいと思います！！そして「らーめん専門店小川」では、明日からは待望の「小川のつけ麺」が発売！！「小川を感じるつけ麺を。」